Bologna Granitium, la nuova collezione di strumenti di cottura firmata Ballarini

dal 6 October 2016 su www.saporinews.com

Bologna Granitium: La risposta alle quotidiane esigenze di una cucina buona e salutare

Cuocere significa sostanzialmente porre sul fuoco un recipiente contenente sostanze organiche fino a riscaldarne il contenuto e renderlo commestibile, ma per chi ama la cucina ha un significato più profondo: rendere il contenuto eccellente.
Quanto conta in tal senso lo strumento di cottura e quali sono gli elementi base da considerare per scegliere quello giusto?
Bologna Granitium adotta accorgimenti tecnico-qualitativi che si fanno portavoce di una cucina gustosa e salutare.
Innanzi [...leggi]

tags : fuoco punti pietra pentola proteine padella temperatura
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