Risultati: 668 per diano

Vermicelli pertosani di Carnevale

di Giuseppe Lupo Questo è un piatto della tradizione pertosana preparato in occasione del carnevale. La sua particolarità è che viene realizzato a Pertosa e in nessun altro paese del Vallo di [...]

tags : ricetta
dal 4 March 2014 su:
ricetta

Le 100 migliori cantine d’Italia secondo Intravino, la “bibbia” italiana

La botte piena e la moglie ubriaca. Dopo aver meditato 72 ore sulla lista delle 100 migliori cantine d’Italia secondo il Wine Spectator penso sia questo il criterio guida nella scelta [...]

tags : lambrusco gattinara barolo cantina chianti soave aglianico barbaresco terlano orvieto
dal 3 March 2014 su:
vino alcolici locali
A Napoli la prima edizione di "Leguminosa"

A Napoli la prima edizione di "Leguminosa"

Galleria Umberto I, al Salone Margherita e nei Ristoranti partenopei della Guida "Osterie d'Italia" arrivano dal 7 al 9 marzo "tutti i colori dalla terra". Inaugurazione: Venerdì 7 marzo - [...]

tags : sala wine birra cilento internazionale
dal 2 March 2014 su:
alcolici locali vino

Boscotrecase, 3 marzo. Appuntamento sul Vesuvio per la prima verticale di caprettone Natì dell’azienda Sorrentino

L’azienda Sorrentino sostiene con ferma convinzione la viticoltura vesuviana certa del fatto che le particolari caratteristiche pedoclimatiche del vulcano diano una impronta fortemente [...]

tags : vini viticoltura
dal 20 February 2014 su:
vino alcolici
Anteprime toscane 2014 | Il Chianti 2013 e gli altri Consorzi

Anteprime toscane 2014 | Il Chianti 2013 e gli altri Consorzi

Scordiamoci per una volta i Guelfi e i Ghibellini. All’Anteprima dei Chianti sono tutti uniti sotto un’unica bandiera, quella del vino. Sarà l’effetto Renzi che si vede anche nel [...]

tags : chianti succo bosco rufina stampa dolci frutta docg panna punta
dal 17 February 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
Pasta alla carbonara: trucchi e segreti per renderla celestiale.

Pasta alla carbonara: trucchi e segreti per renderla celestiale.

"Le anatre depongono le loro uova in silenzio. Le galline invece schiamazzano come impazzite. Qual'è la conseguenza? Che tutto il mondo mangia uova di gallina." (Henry Ford, industriale, [...]

tags : pecorino campana laziale gallina ricetta fuoco zona panna bacon pentola
dal 11 February 2014 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale
Domenica 9 febbraio inizia il programma di “Parco d’inverno 2014”

Domenica 9 febbraio inizia il programma di “Parco d’inverno 2014”

Trasmettiamo con piacere il CS del Parco dell’Etna sull’inizio delle attività sciistiche sull’Etna. “Parco dell’Etna: domenica 9 febbraio al via “Parco d’inverno 2014”_Sette [...]

tags : monte fiore classico perricone
dal 4 February 2014 su:
formaggi vino

LIDL: ECCO DI CHI SONO I PRODOTTI VENDUTI DA QUESTA CATENA

LIDL: ECCO DI CHI SONO I PRODOTTI VENDUTI DA QUESTA CATENA LIDL: ECCO DI CHI SONO I PRODOTTI VENDUTI DA QUESTA CATENA Qualche giorno fa vi abbiamo segnalato di chi sono i prodotti venduti dalla [...]

tags : piave gelati forno frutta salsa gelato ricette bianco bufala salame
dal 12 January 2014 su:
dolci frutta verdura formaggi
GNOCCHI AL PESTO GENOVESE

GNOCCHI AL PESTO GENOVESE

Del vero e unico pesto genovese avevamo già parlato in occasione della ricetta delle trofie, ma anche gli gnocchi, conditi con questa fantastica salsa, sono una vera delizia. In fondo alla [...]

tags : pecorino salsa grano ligure farina toscano ricetta
dal 7 January 2014 su:
pane pasta riso ricetta cucina regionale
Capodanno. 15 ristoranti con menu per il cenone a buon prezzo tra Milano, Roma e Napoli

Capodanno. 15 ristoranti con menu per il cenone a buon prezzo tra Milano, Roma e Napoli

40 menu di Capodanno in altrettanti ristoranti in Italia non vi sono bastati. Avete chiesto il migliore rapporto prezzo-qualità (chiariamoci, anche i 40 già proposti possono fregiarsi di [...]

tags : pecorino sangiovese trebbiano vermentino campana merlot riesling fiano moscato lambrusco
dal 30 December 2013 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce
Cupcake Mela e Cannella

Cupcake Mela e Cannella

Questa è diventata la mia ricetta preferita per queste vacanze di Natale! Ho adottato poi qualche tecnica nuova negli impasti, provatele anche voi e fatemi sapere! Dosi per 30 cupcakes (quelli [...]

tags : forno burro punta mele farina bianco mescolando zucchero ricetta temperatura
dal 28 December 2013 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Maccheroncini di Campofilone al sugo di ceci.

Maccheroncini di Campofilone al sugo di ceci.

Tante ricette per le feste di Natale. Ricette semplici da realizzare per festeggiare il Natale in famiglia. Puoi raccontaci come prepari tu l'agnello, la tua ricetta di Natale, qual è la tua [...]

tags : pecorino verdicchio passito piceno ricette riserva vitigno calorie ricetta lardo
dal 16 December 2013 su:
vino alcolici ricetta

Vallo della Lucania, 10 gennaio. Al via il corso di I livello Sommelier con AIS Cilento e Vallo di Diano

L'articolo Vallo della Lucania, 10 gennaio. Al via il corso di I livello Sommelier con AIS Cilento e Vallo di Diano sembra essere il primo su Luciano Pignataro Wineblog.

tags : cilento sommelier
dal 16 December 2013 su:
vino locali
...è scoccata L'ORA DEL paTE'

...è scoccata L'ORA DEL paTE'

"L’oro, l’argento, i gioielli, la ricca veste, il palazzo di marmo, il bel podere, i dipinti, il destriero dall’elegante bardatura, e le altre cose del genere, recano con sé un godimento [...]

tags : ricette espresso
dal 5 December 2013 su:
ricetta alcolici

Presentazione Tre Bicchieri della Liguria al Palazzo della Borsa di Genova

Lunedì 25 novembre 2013, presso il Palazzo della Borsa di via XX Settembre a Genova, andrà in scena la presentazione dei vini liguri premiati con “tre bicchieri” sulla Guida [...]

tags : vini gambero degustazione
dal 21 November 2013 su:
vino carne e pesce alcolici
Dalla tavola da pranzo alla tavola da pittura: quando i salumi occupano le tele

Dalla tavola da pranzo alla tavola da pittura: quando i salumi occupano le tele

Da quando abbiamo iniziato ad utilizzare l’arte per rappresentare il cibo? Praticamente da sempre… dipinti, affreschi, sculture, graffiti: fin dalla preistoria arte e cibo sembrano legati da [...]

tags : pane pesci frutta salumi salame
dal 21 November 2013 su:
carne e pesce pane pasta riso frutta verdura
Paccheri gratinati al fumè

Paccheri gratinati al fumè

A volte imbocchi una stada e ne sei davvero felice, il sentiero ti appare dorato e tu non esiti a intraprenderlo...qualcosa sta cambiando, ti dici.Finalmente non sono più solo, mi diverto, c'è [...]

tags : dolcetto forno ricetta fuoco salsa sugo panna fiore condire zucchero
dal 20 November 2013 su:
ricetta dolci carne e pesce
La semola sulle sponde del Mediterraneo

La semola sulle sponde del Mediterraneo

 Quello che mi affascina quando vado in giro e scopro piatti stranieri, è vedere come gli stessi ingredienti diano vita a prodotti diversi, ma a loro modo simili, ma anche come prodotti [...]

tags : matera frutta forno burro noce grano bianco marsala marocchino sciogliere
dal 19 November 2013 su:
ricetta vino dolci
Canocchie (o cicale) in guazzetto

Canocchie (o cicale) in guazzetto

Oggi è stata una giornata di totale relax, passata in casa con il camino acceso tra qualche piccola faccenda e sul divano con la mia gatta.Invece mio marito ha lavorato tutto il giorno. Spinta [...]

tags : pinot vergine fuoco padella aglio scalogno soffriggere pomodorini capesante cottura
dal 17 November 2013 su:
ricetta vino frutta verdura

Come distruggere una regione due volte? Semplice, distruggendone prima le terre e poi le eccellenze...

Facile, no? Attreverso un 'informazione "controllata", per esempio. Leggete questa, per esempio:  L'Espresso di ieri dà notizia di un "rapporto inedito dei militari USA sui rischi dei [...]

tags : campana kg dop bufala mozzarella latte
dal 16 November 2013 su:
formaggi ricetta vino
Arrosto di triglia con crema di melanzane e gelato di mozzarella di bufala.

Arrosto di triglia con crema di melanzane e gelato di mozzarella di bufala.

Ingredienti: per 4 persone     4 triglie di scoglio, già pulite     4 code di gambero     1 melanzana     1 ciuffo di [...]

tags : passito verdicchio riserva bianco ricetta gambero vitigno arrosto bufala gelato
dal 13 November 2013 su:
vino ricetta alcolici

Da Modena a produttore di conserve contadino nel Vallo di Diano: il percorso inverso di Raffaele Gallo

di Enrico Malgi Una storiella cinese narra che il cavallo di un vecchio contadino scappò dalla fattoria ed i vicini cercarono di consolare il proprietario per la sfortuna capitatogli. Ma lui [...]

tags : cinese
dal 24 October 2013 su:
cucina internazionale
Muffin fantasma per Halloween

Muffin fantasma per Halloween

Halloween si avvicina inesorabilmente: siete pronti? Avete già pensato a cosa preparare? Io vi consiglio vivamente i muffin fantasma. Come ben saprete sono sempre alla ricerca di ricette che [...]

tags : dolci ricette zucchero cioccolato
dal 21 October 2013 su:
dolci locali ricetta

Che mondo del vino raccontano le chiocciole di Slow Wine 2014?

Non abbiamo partecipato al lento avvicendarsi delle segnalazioni di Slow Wine 2014 perché tra bottiglie, monete, grandi vini, vini quotidiani e quant’altro mi è venuto un mal di testa [...]

tags : taurasi chianti cantina barolo ghemme piave soave carmignano novello montepulciano
dal 18 October 2013 su:
vino alcolici cucina regionale
Visita alle Cantine Giordano Vini di Diano D’Alba

Visita alle Cantine Giordano Vini di Diano D’Alba

Visita alle Cantine “Giordano Vini” e degustazione di vini e prodotti tipici Se anche quest’anno pensate di venire a visitare le nostre zone di Langhe, Roero e Monferrato alla ricerca dei [...]

tags : nebbiolo gavi roero primitivo sauvignon doc langhe asti docg vini
dal 14 October 2013 su:
vino alcolici frutta verdura