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La Terra trema 2024 – Impressioni e considerazioni

Se ci fosse una fiera del vino da salvare questa sarebbe la Terra Trema. Fiera nata dalle affinità elettive del grande Gino Veronelli con i “ragazzi estremi” (come li chiamava lui) dei [...]

tags : naturale
dal 4 December 2024 su:

La nota di caffè di questa torta di conquisterà al primo assaggio, quando sentirai quanto è soffice non vorrai dividerla con nessuno

Per chi al mattino fa fatica a svegliarsi e ha bisogno di un boost energetico, ecco il dolcetto facile e veloce che abbiamo scelto per la colazione di domani. Non tutti amano mangiare cibi [...]

tags : dolcetto farina glutine dolci torta mais ricette burro ricetta zucchero
dal 4 December 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Torta all’arancia, l’ingrediente segreto della nonna per renderla più soffice del solito

Uno dei dolci più buoni che si possano preparare facilmente in casa è sicuramente la torta all'arancia. Come renderla più soffice con questa ricetta. L'articolo Torta all’arancia, [...]

tags : wine torta dolci ricetta
dal 4 December 2024 su:
alcolici dolci locali

La pasta frolla mi veniva sempre male, ho chiesto aiuto ad un amico pasticcere e ora è perfetta: ti svelo come fare

La pasta frolla non viene mai come desideri? Forse dovresti rivedere qualcosa in fase di preparazione: tutti i consigli nei prossimi paragrafi. La pasta frolla è causa di gioie e dolori. Nel [...]

tags : dolci burro farina glutine zucchero proteine ingredienti
dal 4 December 2024 su:
ricetta formaggi

Rincari di Natale, anche quest’anno la spesa ci costerà più dell’anno precedente

Il periodo natalizio comporta delle spese inevitabili, tra regali ed acquisto di cibo e primizie. E manco a dirlo, andremo a pagare di più rispetto a dodici mesi fa. Rincari di Natale: [...]

tags : vini punti
dal 4 December 2024 su:
vino

Roccocò: la ricetta dello storico dolce natalizio che racconta Napoli

L'articolo Roccocò: la ricetta dello storico dolce natalizio che racconta Napoli proviene da Ricette della Nonna. Il profumo dei roccocò è quello del Natale napoletano: un mix inebriante di [...]

tags : ricetta pastiera mescola ricette noce zucchero struffoli ingredienti mostaccioli napoletana
dal 4 December 2024 su:
ricetta dolci carne e pesce

Pizza a Natale, e chi lo dice che non vada bene? Ti do io ricetta perfetta e idee per condirla: piacerà a tutti

Pizza a Natale? Ti spieghiamo come prepararla. I tuoi ospiti ti chiederanno il bis e il giorno dopo la vorranno preparata nuovamente.  Sono tanti quelli convinti che la notte di Natale non si [...]

tags : salato farina birra burro chilo pizza grammi ricetta mescolare affumicato
dal 4 December 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Panettone senza lattosio: tutto quello che nessuno ti ha detto sul trend del Natale 2024

Uno dei trend del Natale 2024 è il panettone senza lattosio. Bella scoperta direte voi, sono anni che i produttori si affannano a rincorrere tutte le allergie, le intolleranze e le [...]

tags : cornetti cocco panna burro latte olive vegan bar riso chilo
dal 4 December 2024 su:
ricetta dolci vino

Affidati a queste per Natale, sono le migliori marche di pasta secondo gli esperti: fai proprio un figurone

Per Natale non puoi fare scelta più azzeccata, guarda un po’ la lista delle paste migliori presenti in commercio in questo periodo. C’è chi ha pensato già al primo piatto che porterà [...]

tags : penne spaghetti ingredienti
dal 4 December 2024 su:
ricetta pane pasta riso

Friggitrice ad aria, tutti la usano ma in pochi conoscono il suo potenziale: ecco cosa poterci cucinare in metà del tempo

Con la friggitrice ad aria puoi cucinare praticamente di tutto: grazie a questo elettrodomestico risparmi tempo e pure fatica! La friggitrice ad aria è un elettrodomestico che ormai da qualche [...]

tags : frutta ricette forno dolci riso pollo ricetta verdure cottura bollitura
dal 4 December 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Diadema all’Impruneta, il ristorante di Firenze che non ti aspetti alle porte del Chianti

di Stefano Incerti Ci sono luoghi in cui la cucina diventa un racconto ed il Ristorante Diadema ne è un bellissimo esempio. Immerso nella quiete della campagna toscana, ad Impruneta, a pochi [...]

tags : chianti wine toscana ristorante
dal 4 December 2024 su:
alcolici vino cucina regionale

La Triodiversità: Masserie Roberti, Pietrefitte e Torre a Oriente

di Alberto Nigro Produttori di eccellenze diverse che decidono di mettersi insieme per promuovere e valorizzare lo stesso territorio. È questo, in estrema sintesi, il progetto [...]

tags : wine
dal 4 December 2024 su:
alcolici

Coca Cola ha organizzato una “masterclass di greenwashing”?

Nel silenzio della furtività, secondo la legge dell’occhio non vede cuore non duole. Qualcuno, però, ha visto. Coca Cola avrebbe deciso di abbandonare l’obiettivo di [...]

tags : cola ristorante
dal 4 December 2024 su:
alcolici locali

Biscotti a forma di palla di neve: ricetta dei dolci giocosi per i bambini

L'articolo Biscotti a forma di palla di neve: ricetta dei dolci giocosi per i bambini proviene da Ricette della Nonna. Nel periodo natalizio, non c’è niente di più adatto che preparare [...]

tags : dolci frutta ricette ricetta cioccolato
dal 4 December 2024 su:
ricetta locali frutta verdura

Quanto mi costerà accendere il forno con il nuovo anno? Tutto sugli aumenti di luce e gas

Aumenti previsti sulle bollette di luce e gas: ecco quanto costerà accendere il forno a partire dal nuovo anno. Cosa sappiamo finora.  Cucinare è una gioia. Un po’ meno lo è scoprire [...]

tags : forno sospiro pentola
dal 4 December 2024 su:
ricetta dolci

Cipolline Catanesi

Preparazione dell’impasto: Preparazione dell’impasto in planetaria Setacciare assieme le due farine. Sbriciolare il lievito e scioglierlo assieme allo zucchero nell’ acqua appena [...]

tags : lievito zucchero
dal 4 December 2024 su:
pane pasta riso dolci

Pasta ca cucuzza: il primo siciliano caldo, avvolgente e di una bontà unica

Hai mai provato la pasta ca cucuzza? Una bontà siciliana che riscalda corpo e anima: con il freddo di questi giorni è davvero perfetta! In Sicilia troviamo uno dei piatti più deliziosi in [...]

tags : ricette verdure carote forno brodo naturale zucchine siciliano ingredienti spaghetti
dal 4 December 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Riso Nano Vialone Veronese I.G.P.: un’eccellenza italiana perfetta per le feste

Il Riso Nano Vialone Veronese I.G.P. è un autentico gioiello dell’agricoltura veronese, simbolo di qualità e tradizione. Coltivato nella fertile pianura veronese, questo riso è il [...]

tags : riso italiana
dal 4 December 2024 su:
pane pasta riso cucina internazionale

50 ricette da preparare ogni giorno delle feste di Natale: la guida definitiva

L'articolo 50 ricette da preparare ogni giorno delle feste di Natale: la guida definitiva proviene da Ricette della Nonna. Il Natale 2024 sta per arrivare, portando con sé l’opportunità [...]

tags : pesci dolci ricette antipasti primi piatti
dal 4 December 2024 su:
locali carne e pesce ricetta

L’Antica Friggitoria Carega di Genova apre a Torino con una piccola rivoluzione

Promessa mantenuta. O almeno una parte, ecco. L’Antica Friggitoria Carega di Genova salpa dalla Lanterna e approda all’ombra della Mole, come ventilato quest’estate. La prima [...]

tags : ceci bar menu farina cocktail fritto friggitoria
dal 4 December 2024 su:
locali frutta verdura pane pasta riso

Non sapevo che farmene di quei corn flakes vecchi, gli ho aggiunto cioccolato e ho fatto felici i miei figli senza gettare nulla

Solo corn flakes e cioccolato, viene fuori un dolcetto goloso, prelibato e velocissimo da realizzare: non getti nulla e fai felice tutta la famiglia! Ammettiamolo, a volte, quando facciamo la [...]

tags : dolcetto ricetta dessert bianco forno burro latte fuoco vitamine zucchero
dal 4 December 2024 su:
ricetta alcolici dolci

Rocciata umbra, il dolce nel cuore d’Italia

Un dolce ben radicato nella tradizione popolare del centro Italia è certamente la rocciata umbra. Un involucro di pasta matta chiuso intorno a un generoso ripieno di mele, frutta secca e [...]

tags : pesche forno amaro frutta umbra nocera farina dolci monte uva
dal 4 December 2024 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Stella di pandoro alla nutella, un dolce veloce per Natale

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Come preparare la farcitura della stella di pandoro alla nutella Il ripieno è essenziale per la stella di pandoro alla nutella. Di base si tratta di una crema [...]

tags : panna pandoro mascarpone
dal 4 December 2024 su:
dolci formaggi

La periferia del vino di Francia in 4 paesaggi

Simone Isoli è nato e cresciuto nel ristorante di famiglia nella profonda pianura veronese per poi laurearsi a Trento, in Storia dell’arte prima e in Lettere poi. Solo a quel punto è [...]

tags : cabernet vermentino cantina rosato syrah dolci anice bianco fiore bosco
dal 4 December 2024 su:
alcolici vino locali

Secondo il ministro Lollobrigida il vino ha un problema di immagine: “è un miracolo che il mercato regga”

È stato presentato a Roma il ventiduesimo rapporto Ismea-Qualivita, lavoro curato dai consorzi di tutela, organismi di controllo e autorità pubbliche di vigilanza, che snocciola i [...]

tags : dop dieta espresso alimentare
dal 4 December 2024 su:
vino alcolici