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La zuppa di cozze napoletana del Giovedì Santo si fa solo così: l’ingrediente che non deve mancare per fare la differenza

Nel giorno del Giovedì Santo non può mancare la zuppa di cozze napoletana con un ingrediente segreto: la ricetta infallibile. A Napoli in occasione del Giovedì Santo si mangia sempre la zuppa [...]

tags : friselle campana taralli ricette ricetta grammi cozze polpo fuoco aglio
da 19 ore su:
ricetta carne e pesce dolci

Un viaggio tra Marocco e Brasile al Mercato Centrale Torino

Due storie diverse, due tradizioni culinarie che arrivano da lontano, due progetti che raccontano di integrazione, passione e identità accumunate dall’importanza per la convivialità e [...]

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da 19 ore su:
pane pasta riso alcolici ricetta

La pizza stavolta la faccio light: nessuno si accorge mai della differenza

No, proprio non riesco a rinunciare alla pizza nemmeno quando sono a dieta: la faccio light e nessuno si accorge della differenza, è un capolavoro. Una delle cose più difficili, quando siamo a [...]

tags : dieta farina pizza riso sugo grammi ricette formaggio mescolare padella
da 20 ore su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Giorgio Locatelli nei guai: il clamoroso errore ai fornelli potrebbe costargli caro

Guai seri per il giudice di Masterchef Giorgio Locatelli. Un clamoroso errore ai fornelli potrebbe costargli davvero carissimo. Il web si è già scatenato. O lo si ama o non lo si sopporta: da [...]

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da 21 ore su:
locali cucina internazionale

Freddo, a temperatura ambiente o fuso? Come si usa il burro nei dolci: ogni ricetta vuole il suo

Per fare moltissimi dolci serve il burro, questo però non va incorporato sempre allo stesso modo: ecco le regole da seguire.  Il burro è l’ingrediente principale di tantissime ricette [...]

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da 23 ore su:
ricetta locali dolci

Max Mariola apre un’osteria sul lungomare di Napoli

Max Mariola espande il suo regno: le critiche per la carbonara con “show cooking” al tavolo a 30€ sono ormai alle spalle e, dopo 22 mila e passa piatti venduti in un anno, ha raddoppiato [...]

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da 23 ore su:
cucina regionale locali pane e pizza

Viene dalla Campania ma è il dolce della Pasqua in Italia: qual è e la ricetta per farlo a regola d’arte

L'articolo Viene dalla Campania ma è il dolce della Pasqua in Italia: qual è e la ricetta per farlo a regola d’arte proviene da Ricette della Nonna. Secondo la leggenda, la sirena [...]

tags : zona ricette ricetta
dal 15 April 2025 su:
ricetta

Brutti ma buoni, gli ovetti al cioccolato mi vengono da paura devo solo lavorare sulla forma

Gli ovetti al cioccolato sono brutti ma buoni, li faccio ogni anno a Pasqua, se li divorano in un battibaleno. Li adoro gli ovetti al cioccolato sono irresistibili, non li compro più li preparo [...]

tags : ricetta terrina bianco forno kg microonde raschietta ingredienti bagnomaria sciogliere
dal 15 April 2025 su:
ricetta alcolici dolci

Stesso ripieno dei cannoli, ma dentro una sfoglia sottilissima: questi dolcetti delle feste sono una gioia per il palato

Se ti piacciono i cannoli, devi provare questi dolcetti delle feste irresistibili. sono fatti con lo stesso ripieno, ma racchiuso in una sfoglia sottile. I cannoli sono uno dei dolci tipici [...]

tags : grammi mescola cannoli farina birra coppa dolci latte ravioli ricetta
dal 15 April 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Il più antico ristorante indiano d’Inghilterra rischia la chiusura per colpa dei Reali

Era l’aprile 1926 quando Edward Palmer, ufficiale dell’esercito britannico pronipote del segretario del primo governatore generale dell’India e di una principessa dell’impero Moghul, e [...]

tags : reale britannica ristorante gastronomia
dal 15 April 2025 su:
carne e pesce cucina internazionale locali

Disturbi in menopausa, un aiuto può arrivare dalla tavola

Esistono dei possibili disturbi che riguardano la menopausa in alcune donne. Per ovviare a questi fastidi arrivano in soccorso degli alimenti e dei prodotti ben specifici. Per le donne arriva, [...]

tags : soia tofu pollo latte ricotta cioccolato nutrizione parmigiano
dal 15 April 2025 su:
formaggi carne e pesce

Addio a Bruna Rubes Santini, che iniziò la fortuna del ristorante Dal Pescatore

Il 14 aprile è un giorno di cordoglio per la ristorazione italiana e non solo: è mancata Bruna Rubes Santini, matriarca della famiglia che, a Canneto sull’Oglio ha dato vita a una delle [...]

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dal 15 April 2025 su:
locali cucina internazionale frutta verdura

Donald Trump è il primo presidente al mondo ad aprire una pizzeria

Nemmeno venti giorni fa si è diffusa la notizia dell’imminente apertura di Tesla Diner, la stazione di ricarica e ristorante retrofuturistico di Elon Musk. Una news arrivata un sordina, senza [...]

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dal 15 April 2025 su:
locali alcolici cucina internazionale

Il gelato italiano ambasciatore del Made in Italy, il codice di autodisciplina dei produttori

di Antonella Amodio Gli italiani preferiscono il gelato confezionato rispetto a quello artigianale e lo mangiano con piacere durante tutto l’anno, non solo nella stagione estiva. Ma quali sono [...]

tags : wine gelato
dal 15 April 2025 su:
alcolici dolci

Tutti indignati per le uova di Pasqua a 1300 euro, nessuno si è chiesto perché costino così tanto: noi sì e c’è una ragione

Sono rimasti tutti profondamente indignati(altri no) riguardo alle uova di Pasqua da ben 1300 euro: ma cosa si nasconde realmente dietro questo prezzo assurdo? Non appena è uscita la notizia [...]

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dal 15 April 2025 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

PONTE VECCHIO, FIRENZE. ITALIA (My Photography, My Life)

Viaggiare in Italia. Il ponte Vecchio, FirenzeDi tutti i ponti che attraversano il corso del fiume Arno a Firenze, il Ponte Vecchio è sicuramente quello più attraente del capoluogo toscano. Si [...]

tags : frutta monte zona romana ricette saltare toscano toscana spaghetti
dal 15 April 2025 su:
pane pasta riso cucina regionale ricetta

Non chiamarla torta al cacao perché è molto di più, ha una morbidezza unica e dentro ci metto due ingredienti che non ti aspetti

Siete alla ricerca di una ricetta per preparare un dolcetto facile e veloce in poco tempo? Ecco allora la nostra proposta, si tratta di una golosità unica nel suo genere che potete gustare sia [...]

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dal 15 April 2025 su:
ricetta dolci locali

Ecco cosa si mangia al nuovo ristorante di Piero Chiambretti

“Senza dazi”, promette Piero Chiambretti dalla vetrina dei social. L’oggetto della promessa è Casa Italia, nuovo locale ideato dal nostro protagonista che sorgerà (o meglio: già sorge, [...]

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dal 15 April 2025 su:
pane pasta riso locali carne e pesce

Primi piatti di Pasqua tra gusto e tradizione

Pasqua è una festa che invita alla convivialità: un momento per rallentare, ritrovarsi con le persone care e condividere un pranzo preparato con attenzione. La tavola diventa il centro della [...]

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dal 15 April 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Basta un rotolo di sfoglia e fai scena in tavola con poco: ti servo l’antipasto di Pasqua perfetto, se lo litigheranno

Come fare l’antipasto di Pasqua perfetto con un semplice rotolo di pasta sfoglia: la ricetta irresistibile che vorranno provare tutti. Hai già scelto tutto per il menu di Pasqua? Se [...]

tags : salame grammi mescola salume forno menu speck coppa ricetta salmone
dal 15 April 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Sformatini di carletti e ricotta, degli antipasti originali

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Parliamo dei carletti, delle erbe aromatiche davvero deliziose Vale la pena parlare dei carletti, che sono gli elementi distintivi di questi deliziosi [...]

tags : ricotta antipasti
dal 15 April 2025 su:
formaggi locali

Sfoglie salate facili pesto, uova di quaglia e mascarpone

Eccomi con un’altra ricettina sfiziosa, al limite del libidinoso, pensata per quando avresti tanto piacere di fare una bellissima figura ma hai poco tempo e magari, ci sta, poca voglia di [...]

tags : stampa ricetta piselli forno punta aglio torta quaglia ricotta mascarpone
dal 15 April 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Uova sode decorate a Pasqua, non farti trovare impreparato: basta poco e fai il centrotavola perfetto da mangiare

Non ci vuole chissà quanto impegno o quali prodotti per avere le uova sode decorate il giorno di Pasqua. La tavola sarà coloratissima e avrai l’antipasto già pronto.  La verità è che [...]

tags : rosato fuoco verdure spinaci curcuma marroni ingredienti
dal 15 April 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Cosa mangiare per contrastare la stanchezza, i consigli del nutrizionista

Mangiare gli alimenti giusti è quello che ti serve contro la stanchezza. E chi meglio di un esperto può suggerirti i prodotti più buoni ed anche economici? Stanchezza ed anche cattivo umore [...]

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dal 14 April 2025 su:
carne e pesce frutta verdura

Sono leggeri ma croccanti e deliziosi: i fiori di zucca così non li hai mai provati

Protagonisti di innumerevoli piatti primaverili ed estivi, i fiori di zucca si prestano alla preparazione di tantissime ricette facili e veloci. Una delle ricette più semplici e anche più [...]

tags : forno farina fiore zucca menu pulire ricette cottura ricetta vergine
dal 14 April 2025 su:
ricetta locali frutta verdura