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Ciao Foodies! Questa volta, vi presentiamo una ricetta semplice e appetitosa: **Ceci saltati in padella e tofu bianco in stile casalingo**. Con ingredienti facili da trovare e una [...]
Niente pangoccioli stavolta, ma i cornetti brioche facilissimi e di una morbidezza esagerata: provali domani a colazione e ti torna il sorriso! A casa mia i pangoccioli devono essere una [...]
In primavera non tornano solo temperature più miti, ma anche le allergie stagionali! Prova questo ‘antistaminico’ naturale e senti subito sollievo. Le allergie stagionali sono un [...]
A quanto pare, Homo Sapiens non è l’unico essere vivente a perdere i freni inibitori quando alza il gomito: c’è un’altra specie (tante altre, a dirla tutta, ma oggi ci concentreremo su [...]
Pasqua è sempre più vicina, hai già deciso che vino servire con la colomba? Ecco gli abbinamento giusti per stupire gli ospiti. Sei sicuro di aver già pensato a tutti i dettagli per il menu [...]
Ci sono luoghi che non si limitano a sfamare, ma nutrono lo sguardo, la curiosità, la memoria. Gellius è uno di questi. Nel cuore di Oderzo, tra le vestigia dell’antica Opitergium romana, [...]
Il mondo dei meme, si sa, si muove a folle velocità. L’immagine che fino a un mese tappezzava ognuno dei profili Instagram che seguite, oggi vi identificherebbe come boomer senza speranza, [...]
Findus, marchio di riferimento nel settore dei surgelati e parte integrante del Gruppo Nomad Foods, celebra un anniversario speciale: i Pisellini Primavera compiono 60 anni. Un prodotto iconico [...]
Ogni volta preparo dei contorni diversi, lascio tutti a bocca aperta anche questa volta ci sono riuscita. Mi piace prendere per la gola tutti, anche questa volta ci sono riuscita alla grande [...]
Dal profilo sensoriale marcato e dall’aspetto facilmente riconoscibile, il surimi è un ingrediente divisivo. I nomi poco lusinghieri che gli sono stati affibbiati nel corso del tempo la [...]
La “guerra” dei dazi sta pian piano rivelando la sua natura e le sue regole d’ingaggio: un sistema di tariffe, controtariffe, minacce e dietrofront, per cercare di salvare il salvabile. Un [...]
Antonio Giannetti di Acquarello a Monaco di Baviera (Germania) partecipa a Primo Piatto dei Campi 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con ‘O Sole Mio – ‘O [...]
Diventare assaggiatore del menù di uno chef stallato, per un ottimo stipendio più altri bonus: un sogno? No, è la realtà, e non è richiesta alcuna certificazione ufficiale. Immagina di [...]
Correva l’estate del 2024, e tra le pescherie pugliesi si stava diffondendo l’allarme: “i baresi potrebbero doversi abituare ad una tiella di riso, patate e cozze “alla spagnola”, [...]
Si ritorna a Parma per la presentazione della Guida Michelin 2026 che avverrà al Teatro Regio mercoledì 19 novembre. Una conferma per la regione che lo scorso anno ha ospitato l’edizione dei [...]
Dazi, dazi, dazi: trattasi della parola del giorno da almeno una manciata di giorni a questa parte. Da quanto Donald Trump ha preso la Casa Bianca, si direbbe, e forse ancora prima. Se avete la [...]
Al momento siamo allo scambio di lettere fra avvocati, ma non è escluso che la tensione in corso fra la quasi totalitù dei mulini italiani e l’Associazione Verace Pizza possa sfociare in [...]
Antico Tarallificio Poppella, Napoli Via Crocella a Porta S. Gennaro, 15 Telefono: 081 1991 7344 Aperto dalle 8 alle 20:30. Chiuso la domenica di Antonella Amodio La storia della famiglia [...]
Se oggi volete preparare un dessert speciale per poter far gustare ai vostri ospiti una deliziosa torta fresca e dal sapore un po’ esotico, allora ecco che la ricetta del dolcetto facile e [...]
La ristorazione di casa Louis Vuitton apre a Milano sotto una buona stella. Anzi, tre. Come anticipato a tempo debito – le prime voci ufficiali risalgono alla scorsa estate – le coordinate [...]
I carciofi sono tra gli ortaggi più versatili e ricchi di sapore della cucina italiana. Dietro la loro corazza di foglie dure e spinose si nasconde una polpa tenera, profumata e perfetta per [...]
Tutti sappiamo che a Pasqua è tradizione mangiare e regalare uova, ma forse in pochi conoscono da dove nasce questa consuetudine. Perché questo alimento rappresenta il simbolo di questa [...]
Domenica 2 febbraio, mattina. C’è il sole ed è una seccatura. Sabato ha piovuto per tutto il giorno e confidavo fortemente (forteforte) nella pioggia anche per la domenica. Invece no: sole. [...]
In soli 10 minuti di tempo preparo un pranzetto semplice e gustoso: basta avere dei pomodorini ed il gioco è fatto. Trovare il tempo per cucinare in questa vita frenetica è ormai diventato un [...]
Siete pronti per scoprire la nostra ricetta del giorno? Quando si tratta di cuocere la carne ci possono essere delle difficoltà o dei dubbi sia per quanto riguarda i tempi di cottura che la [...]
