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La scienza e la cottura perfetta di uova sode, barzotte e alla coque

Le uova, alimento prelibato e versatile, si prestano a mille preparazioni e a mille ricette. Ma per gustarle al meglio, è fondamentale usare uova fresche e cuocerle nel modo giusto. Uova [...]

tags : ricette bianco pane gallina classico bollitura antipasti cottura temperatura
dal 15 February 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

TRIANGOLI AL FORMAGGIO

Triangoli al formaggio come edamer il maasdam per questi cracker adatti allo spuntino all'aperitivo semplicissimi da fare e sfiziosi! Perfetti se accompagnati a salse, mousse salate che vi [...]

tags : tonno salmone formaggio mortadella
dal 15 February 2025 su:
carne e pesce formaggi

Salmonella nei pomodorini in alcune mense fiorentine: scattano le perquisizioni

Aggiornamento sul caso dell’intossicazione alimentare nelle mense scolastiche nei comuni di Sesto Fiorentino, Campi Bisenzio, Signa, Calenzano e Barberino di Mugello causata, si ipotizza, da [...]

tags : alimentare pomodorini
dal 15 February 2025 su:
frutta verdura

Dolci a base di verdura, cinque idee per voi

Cinque idee di Dolci a base di verdura: ci credete? Ebbene si, ottimi dolci si possono realizzare con le verdure, guardate le mie proposte! Buongiorno amici ed amiche, oggi mi trovo qui [...]

tags : bosco frutta dolci torta zucca carote ricette ciambella formaggio zucchine
dal 15 February 2025 su:
frutta verdura dolci ricetta

Quando prevale la noia c’è solo un modo per sconfiggerla, andare in cucina e preparare questi rotolini deliziosi

Ci sono dei giorni in cui la noia vorrebbe prendere il sopravvento e il modo giusto per allontanarla è preparare un bel dolcetto facile e veloce, proprio come quello che abbiamo scelto oggi per [...]

tags : dolcetto farina cognac latte dolci burro ricette ricetta cioccolato zucchero
dal 15 February 2025 su:
ricetta alcolici locali

Preparo questi dolcetti cioccolatosi senza forno e lievitazione, a casa mia se ne fanno fuori un vassoio in 5 minuti

Ci sono tantissime ricette di dolcetti al cioccolato, ma questa si realizza senza forno e lievitazione. Sono un’ottima alternativa ai classici dessert e vanno via in 5 minuti. Preparare [...]

tags : forno ricette latte dolci torta burro ricetta dessert tagliare cioccolato
dal 15 February 2025 su:
ricetta dolci locali

Carciofi croccantissimi e leggeri, niente sporco e puzza: li faccio senza friggere, eppure mi finiscono subito

Per preparare dei carciofi impanati croccantissimi non devi per forza friggere: così vengono più leggeri e non sporchi nemmeno la cucina. I carciofi sono un alimento gustoso e genuino, ricco [...]

tags : forno salsa latte succo ricetta padella ingredienti friggere frittura carciofi
dal 15 February 2025 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Yogurt, attenzione a questo dettaglio: è un errore che commettono tutti

Prima di consumare uno yogurt è molto importante fare attenzione a un dettaglio, c’è un errore che fanno tutti: ecco che cosa sapere. Lo yogurt è uno di quegli alimenti che nel corso [...]

tags : dieta latte dessert naturale proteine
dal 15 February 2025 su:
alcolici

COOP Richiamo alimentare per presenza di frammenti di legno in una famosa pasta FOTO

Da Coop arriva una notifica di richiamo alimentare che riguarda un articolo venduto nei suoi punti. C’è un riconosciuto, potenziale rischio per la salute dei consumatori. Richiamo [...]

tags : punti fiore grammi alimentare
dal 14 February 2025 su:
formaggi ricetta

Benedetta Parodi, costretta a farlo di nuovo: ma lui non ci sta

Benedetta Parodi è un volto molto amato. Poche ore fa ha comunicato a tutti che è stata costretta a farlo, ma non tutti sono d’accordo: ecco che cosa deve fare. Fin da quando conduceva [...]

tags : punta ricette
dal 14 February 2025 su:
carne e pesce ricetta

Sono single ma non mi dispero: per S.Faustino mi coccolo con le frittelle ricotta e cacao, una vera delizia

Per la ‘festa dei single’ facciamo le frittelle di ricotta e cacao, dolci, deliziose e morbidissime: così facili che le rifarai anche il giorno successivo! Leggenda vuole che se gli [...]

tags : dolcetto lievito farina amaro dolci ricotta zucchero ingredienti cioccolato friggere
dal 14 February 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Un evento imperdibile per gli amanti delle bontà norcine: dal tartufo alle carni, tutte le bontà sul piatto

Sta per arrivare un evento imperdibile per gli amanti delle bontà norcine: ecco quando e dove assaggiare tutte queste specialità gastronomiche. Anche quest’anno sta per iniziare una [...]

tags : pecorino funghi pizza zona maiale fonduta ristorante formaggio degustazione ricette
dal 14 February 2025 su:
formaggi alcolici pane e pizza

Esselunga, la scadenza è sempre più vicina: entro quando devi utilizzare i punti Fidaty

La nota catena di supermercati della famiglia Caprotti sta inviando avvisi ai clienti per ricordare loro di utilizzare i punti Fidaty entro una certa data altrimenti verranno azzerati e si [...]

tags : punti vini ricette toscana italiana alimentare
dal 14 February 2025 su:
vino ricetta

Danneggiato il vigneto sperimentale TEA: non è vandalismo, ma un progetto ben concepito

Nella notte tra 12 e 13 febbraio dei vandali hanno danneggiato gravemente le piante di vite della sperimentazione in campo TEA. Il vigneto era stato inaugurato lo scorso 30 settembre nel Campus [...]

tags : chardonnay nebbiolo vini ogm riso naturale italiana valpolicella mais
dal 14 February 2025 su:
vino alcolici

In padella con questo sughetto il pesce spada diventa tenerissimo: il profumo si sente fin dal pianerottolo

I piatti a base di pesce sono sempre di un’eleganza straordinaria e di una bontà unica: in padella con questo sughetto il pesce spada diventa tenerissimo. Ammettiamolo, l’effetto che fa un [...]

tags : ricetta bianco succo aglio verdure padella ingredienti condimento cottura tagliare
dal 14 February 2025 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Riso pilaf: la ricetta per prepararlo alla perfezione

Il riso pilaf è un metodo di preparazione del riso di origine indiana, diffusosi poi anche in Medioriente e che prevede una cottura per assorbimento. Generalmente si utilizza un riso dal chicco [...]

tags : cocco riso latte martina indiana ricetta trattoria
dal 14 February 2025 su:
dolci pane pasta riso alcolici

Cornetto, croissant e brioche, non sono tutti uguali: la differenza è abissale

Se finora hai sempre creduto che croissant, cornetto e brioche fossero sinonimi ti sei sbagliato di grosso: la differenza è questa. Che cosa c’è di meglio che gustare a colazione un bel [...]

tags : dolci panino burro zona bar ricetta brioche zucchero cioccolato francese
dal 14 February 2025 su:
ricetta dolci locali

Sentirsi ascoltati dal partner migliora la salute fisica ed emotiva

Uno studio condotto presso l’Università di Granada ha evidenziato che sentirsi supportati e ascoltati dal proprio partner contribuisce a migliorare la salute fisica ed emotiva. Alcuni [...]

tags : coppia
dal 14 February 2025 su:
pane pasta riso

I cani statunitensi hanno scoperto due nuove specie di tartufo

È tutto di Monza il merito di aver scoperto due nuove specie di tartufo nordamericane. E no, non c’entra nulla la nostra città lombarda: Monza è il nome del cane che ha fiutato i due corpi [...]

tags : zona alba funghi bianco tartufi espresso
dal 14 February 2025 su:
alcolici frutta verdura vino

Viene dall’Estonia ed è buona e profumata come poche: come fare il kringle, la brioche intrecciata alla cannella

L'articolo Viene dall’Estonia ed è buona e profumata come poche: come fare il kringle, la brioche intrecciata alla cannella proviene da Ricette della Nonna. Il Kringle è una brioche [...]

tags : frutta estone ricette ricetta brioche
dal 14 February 2025 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

A Genova il meglio della birra artigianale italiana: torna il MHOPS Festival

Da giovedì 20 a domenica 23 febbraio, Genova diventerà il centro della birra artigianale italiana: l’occasione è la terza edizione del MHOPS, festival che riunirà alcuni dei migliori [...]

tags : dolci pizza pub birra ligure scottona italiana ravioli piemontese
dal 14 February 2025 su:
cucina regionale locali pane e pizza

Non solo trofie, al pesto ho fatto la focaccia con la ricetta di Fulvio Marino: me la sono gustata tutta d’un fiato

La focaccia al pesto di Fulvio Marino è così gustosa e succulenta che me la sono gustata tutta d’un fiato: ti lascio la ricetta così puoi provarla anche tu. Siamo quasi giunti al [...]

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dal 14 February 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Ostia senza glutine e vino analcolico? La Chiesa Anglicana è un po’ confusa

L’ostia senza glutine e il vino da messa analcolico non s’hanno da fare, o forse sì, ma già ci sono. C’è un po’ di confusione al momento nella Chiesa Anglicana riguardo la [...]

tags : riso vini punta farina glutine frumento
dal 14 February 2025 su:
pane pasta riso vino

Allarme uova, da questa parte non se ne trovano più nei supermercati

Scaffali vuoti nei punti vendita per quanto riguarda le uova. C’è una forte penuria nei rifornimenti e crisi totale a causa di un grave motivo. C’è penuria di uova, con tutti i [...]

tags : punti pollame bevande alimentare
dal 14 February 2025 su:
carne e pesce locali

Rita Babini, Vignaiola in Romagna, è la nuova Presidente di FIVI, la Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti

È stata nominata giovedì 13 febbraio 2025 dal Consiglio Direttivo della Federazione, al seguito dell’Assemblea dei soci riunitisi a Imola nel contesto dell’Autodromo Internazionale Enzo e [...]

tags : wine italiana internazionale
dal 14 February 2025 su:
cucina internazionale alcolici