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Nel tardo pomeriggio della giornata di ieri 24 marzo, un mezzo pesante ha preso fuoco, per cause ancora non chiarite, lungo la Superstrada Pedemontana Veneta, tra gli svincoli di Bassano Est e [...]
Dimagrire bevendo non è solo un modo di dire ma una realtà: se prepari questo frullato e lo butti giù prima di pranzo e cena sei a posto Se ti dicono che esistono pozioni o bevande magiche [...]
L’idea di oggi è per un nuovo gioco da realizzare con ciò che già avete in casa, a costo 0 naturalmente. Il “gioco della ciambella” prende il nome dall’attrezzo che [...]
Alto, di snella corporatura, azzimato, calvo, una folta barba bianca: così si presenta Luca Maroni, il Robert Parker di Formello. La sua biografia (rimasta aggiornata al 2016 sul suo sito) [...]
Il ‘re dei biscotti’ si è spento durante la notte. Questa grave perdita sta generando un’enorme sofferenza. A partire da questa notte, il mondo della pasticceria italiana è [...]
L'articolo Sono i dolci che piacciono a tutti e che rendono indimenticabile ogni fine pasto: la ricetta definitiva dei profiteroles al cioccolato proviene da Ricette della Nonna. Il profiterole [...]
Lorenzo Randisi di JY’S a Colmar (Francia) partecipa a Primo Piatto dei Campi 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con Peperone in Pasta Càuda. Questa ricetta [...]
Come fare per conservare le fragole che hai appena comprato per evitare che vadano subito a male? Con questa tecnica ti dureranno per giorni e giorni. Già a marzo ci sono le fragole. Anzi, [...]
di Marco Contursi Il suino dei Nebrodi incontra il suino sardo a Messina??? Certo, se l’iniziativa vede la mente di Nino Mostaccio titolare di Casa e Putia con la moglie Adriana ed il fratello [...]
Ah, il Giappone: terra di grandi tradizioni, robottoni futuristici e distributori automatici. No, la nostra non è una battuta: dalla carne di balena a quella di orso, passando per le tangenti [...]
Si sale al sesto piano del 47 Boutique Hotel a Roma per godere di una spettacolare vista sui templi di Portuno e di Ercole Vincitore. E assaggiare la cucina del 47 Circus Roof Garden, firmata [...]
Metti via i soliti condimenti e usa il pesto giallo per rendere la pasta cremosissima: meglio di qualsiasi sugo e super economico. Andiamo tutti matti per il pesto, che si tratti della versione [...]
Chi ha voglia di un dolcetto facile e veloce da preparare in pochi minuti troverà in questa ricetta la proposta giusta da copiare per realizzare una torta deliziosa, semplice dopo tutto, ma di [...]
“Alcuni di voi potranno rimetterci, ma è un sacrificio che sono disposto a fare”. Dazi, minacce, vino: questa l’insalata di parole pericolosamente coerenti che da una decina di giorni a [...]
In Cina la quota di proteine di origine animale nella dieta è cresciuta nettamente nel giro di pochi anni. Un dato storicamente associato al progresso economico e industriale, che in questo [...]
Facile, veloce e la migliore per preservare le proprietà nutrizionali degli alimenti. Hai già capito di cosa sto parlando? Proprio così, della cottura al vapore! Una tecnica della tradizione [...]
Versatili, saporiti e nutrienti: i funghi ostrica sono perfetti per molte preparazioni. Scopri le loro proprietà e rendili protagonisti dei tuoi piatti. Conosciuti anche come pleurotus [...]
Premio Carciofo d’Oro alla conduttrice Adriana Volpe I nuovi ambasciatori del carciofo bianco: gli chef Clemente Gaeta e Pascal Sfara, il pizzaiolo Daniele De Caro ed il pizza-chef Carmelo [...]
L’ultimo anno del XX secolo. Quello dello scampato Millennium Bug, di scomparse illustri come Vittorio Gassman e Gino Bartali. Del Giubileo, delle Olimpiadi a Sidney e dell’Italia [...]
Oggi un tiramisù diverso, con il burro di arachidi. Il sapore è veramente buono e piace a tutti. Un tiramisù senza uova ma che mantiene il mascarpone al suo interno. Se volete realizzare una [...]
Ogni festività viene accompagnata dai rincari, ed anche la spesa di Pasqua 2025 non fa eccezione. I beni più importanti costano ancora di più, per quali motivi. Spesa di Pasqua 2025, non [...]
Cerchi idee per un pranzo facile e veloce adatto a tutta la famiglia? Con le penne condite con tonno e pomodori secchi farai una figurone! Questo primo piatto, semplice ma sfizioso, lo prepari [...]
Quando mia suocera si è accorta che lascio sempre il caffè appena fatto nella moka mi ha sgridato: il motivo è pazzesco. Anche se al giorno d’oggi sempre più persone a casa preparano [...]
A tutti piace sorprendere amici e parenti con piatti sfiziosi e originali: queste crostatine salate mi fanno sentire un grande chef, ci faccio sempre un figurone. Che si tratti di preparare un [...]
... Repost ... Questi sono dei piccoli babà al pesto con l’aggiunta di cialde di grana padano che danno gusto e croccantezza alla ricetta. Questi babà, dalla forma morbida e [...]
