FIORANO For KIDS - La Fattoria Biologica alle porte di Roma dove i bambini aiutano i bambini Iniziativa benefica a favore del Dipartimento di Neuroscienze e neuroriabilitazione [...]
Nell’ultimo post (Babà al rhum con pasta madre), vi avevo anticipato che ero in partenza, ma non avevo precisato la destinazione. Con la mia famiglia sono stata in vacanza in Spagna e [...]
Giovanni Mantovani, Direttore Generale di Veronafiere, l’organizzatore di Vinitaly: “Avevamo dichiarato che l’obiettivo era quello di dare massima e piena rappresentazione del [...]
Buonasera amici, oggi a Campi di Fragole per Sempre c’è forse la ricetta più furba del globo! Ma anche una delle ricette più buone del globo! Almeno per me…parlo del Dulce de [...]
Quello che vi propongo oggi è un primo piatto sicuramente non leggero, che consiglio in tutte quelle occasioni in cui si abbia voglia di una pietanza appagante, che ci rimetta al mondo e [...]
E finalmente dopo un anno di assenza dal Trentino… ci sono tornata! E alla grande! Quest’anno ho realizzato per la prima volta il sogno del viaggio in camper, credo che sia una di [...]
Una volta erano ristoranti, osterie, bar, pub con precise funzioni e offerte chiare. I locali di oggi, quelli per cui diventa complesso trovare anche solo la giusta denominazione, sono [...]
Le esposizioni internazionali. Un grande impulso alla diffusione e alla divulgazione delle conoscenze tecnologiche, non solo nel settore vitivinicolo, viene dato dalle Esposizioni universali [...]
La nuova limited edition di Nespresso si ispira al calore di Cuba e al suo famoso rituale del caffè. Per il popolo cubano, il caffè è un vero e proprio rituale da consumare senza fretta, un [...]
Sfogliando una delle mie riviste di cucina preferite l'attenzione si è posata su una torta integrale dove l'elemento zuccherino era dato dal miele e lo zucchero di canna. L'idea mi ha [...]
Sfogliando una delle mie riviste di cucina preferite ” Alice cucina“l’attenzione si è posata su una torta integrale dove l’elemento zuccherino era dato dal miele e lo [...]
Quando credevi che niente avrebbe potuto lasciarti senza parole, ecco che ti capitano questi. Anzi, te li consigliano. La verità è che mi piace pensare che siano stati loro a trovare me. [...]
Buongiorno!Siamo nel cuore di Milano, dietro alla Scala esattamente. Un tempo qui sorgeva una banca, poi il bar Victoria e ora, da metà luglio 2014, c'è il primo T'a Milano Store & Bistrot per [...]
Torna la moda a Milano e, come ogni anno, ritorna anche l’edizione di Good Food in Good Fashion. Voi potete scegliere 10 ristoranti alla moda. O ripartire dalle esperienze di food e [...]
Perché a noi piace strafare e così non parliamo di un semplice dolce al cacao, bensì di un dolce al triplo cioccolato: cacao, gocce di cioccolato e cioccolato bianco! Un dolce non [...]
La “batida” di cocco La “batida de coco” è uno dei rinomati aperitivi a base di “pinga/cachaça” e latte concentrato zuccherato. Può essere preparata in [...]
Chi mi segue, sa che le competizioni (contest, concorsi etc) non appartengono al mio sentire....partecipo solo quando mi sembrano eventi seri e innazitutto corretti. I concorsi basati su i [...]
Pan De' / Dei Santi - Pan Co' / Coi SantiIngredienti:1 cubetto di lievito di birra, 300 ml di acqua, 1 cucchiaino di zucchero, 300 g di farina 00, 300 g di, manitoba, 100 g di noci spezzettate, [...]
Appartiene alla stessa famiglia botanica dell'aglio e della cipolla, per parlare correttamente del porro (Allium porrum), occorre fare la distinzione fra porro invernale e porro estivo.Entrambi, [...]
Dimentichiamoci ogni pedanteria gourmet, ogni esigenza di completezza e qualunque vezzo critico: parliamo del panino della notte. Quello che azzanni compulsivamente in avamposti diversamente [...]
Ciao a tutti,oggi andiamo di dolce!Si possono ancora pubblicare le pesche?Si vero?Non ditemi che sono finita fuori stagione perché questa tortina, o tarteletta, o crostatina che dir si voglia, [...]
Cha sia timorasso o verdicchio, greco o garganega, un vero wine lover dovrebbe affrettarsi ad esplorare territori, vitigni e vini di tutto lo stivale perché c’è tanta di quella roba [...]
Fra qualche settimana, ai primi del mese di ottobre, sarà in vendita la nuova edizione de I vini d’Italia dell’Espresso. Nello stesso periodo autunnale arriveranno in libreria le [...]
Su invito di Teresa de Masi aderisco a quest'iniziativa CONCORSI A BASA DI LIKE? NO GRAZIE perchè, come tutti gli altri blogger che partecipano all'iniziativa, penso che siano concorsi che non [...]
Oggi, 15 settembre 2014, è stata organizzata una protesta contro quei concorsi in cui i vincitori non sono scelti da una giuria, ma sono decretati dai "Mi piace". Se aderisci alla protesta, [...]