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Scoprire le frodi dell’olio? Ci pensa Il naso elettronico

Le frodi dell’olio extra vergine, simbolo di naturalezza mediterranea, sono in aumento costante: cambio di origine, cambio di etichetta, deodorazione. Un problema che potrebbe essere risolto [...]

tags : reno vergine colonna
dal 2 April 2016 su:
vino

Visiojazz, di scena il Francesco Cigana trio

VISIOJAZZ. La musica jazz ancora protagonista al bar del Visionario: giovedì 24 marzo sul palco il FRANCESCO CIGANA TRIO! Ingresso libero. Il calendario di VisioJazz prosegue giovedì 24 marzo [...]

tags : bar colonna
dal 23 March 2016 su:
locali vino

Il Piccolo Lago per sognare con lo chef Marco Sacco

Sarà il cielo azzurro, sarà il blu del lago o il verde del prato ma di questo piccolo lago di Mergozzo, che un tempo antico era l'estrema punta del ramo occidentale del lago Maggiore, resta [...]

tags : vapore gelato forno pietra colonna ricotta vitello salsa latte sala
dal 18 March 2016 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Goût de France/Good France!

    Anche quest’anno torna Goût de France/Good France per rendere omaggio ai sapori della cucina francese La seconda edizione si svolgerà il primo giorno di primavera, il 21 [...]

tags : colonna brioche gelato menu rapa salmone quaglia ristorante affumicato francese
dal 14 March 2016 su:
carne e pesce dolci cucina internazionale

Cartoline dal 502mo Meeting VG @ Ristorante Da Caino – Montemerano (GR) – Chef Valeria Piccini

Da Caino non potrebbe trovarsi in nessun altro posto al mondo, se non qui. Tra le colline che arrivano fino all’orizzonte e poi si perdono lungo la Costa tirrenica e dove i boschi si [...]

tags : moscato cantina albicocche barolo merlot passito ciabatta farina ravioli bianco
dal 14 March 2016 su:
vino frutta verdura locali

Solo l'8 marzo un regalo alle donne di gusto e buon gusto

Solo l'8 marzo un regalo alle donne di gusto e buon gusto: sconto del 50% sull'abbonamento annuale a qbquantobasta, vai su abbonamenti pay pal nella colonna di sinistra della home page o fai un [...]

tags : colonna
dal 7 March 2016 su:
vino
Brodetto dell'Adriatico o Broeto de pesse alla ciosòta per Mtchallenge #55

Brodetto dell'Adriatico o Broeto de pesse alla ciosòta per Mtchallenge #55

Pina si arrampica sul tavolo della cucina, dove è già posizionata A-gata, in silenziosa attesa da una buona mezz’ora e, facendosi largo tra libri e appunti, tenta una conversazione. “E [...]

tags : segale veneta forno fuoco farina cozze zeppole ricette pulire bianco
dal 7 March 2016 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Olio Capitale da record con 314 produttori presenti

Con 314 produttori Olio Capitale 2016 stabilisce il suo record. Il salone dell’olio extra vergine di oliva ha aperto i battenti oggi alla stazione marittima di Trieste per quattro giorni [...]

tags : stampa dieta sala dop ricette vergine piatti unici alimentare italiana colonna
dal 5 March 2016 su:
vino cucina internazionale

Gastronomia pret-a-porter da Eataly Smeraldo

Il prossimo 3 Marzo Eataly Smeraldo inaugurerà un nuovo spazio gastronomia. Al primo piano ci sarà cucina prèt à porter, a cura di Viviana Varese e Sandra Ciciriello, che con il [...]

tags : zucchine verdure colonna ricette milanese antipasti friggitoria rosticceria gastronomia degustazione
dal 29 February 2016 su:
locali frutta verdura vino
Il PAN BAULETTO AL CIOCCOLATO e sono una killer,serial killer please

Il PAN BAULETTO AL CIOCCOLATO e sono una killer,serial killer please

Dicono che la colpa sia della fontanella che non si è chiusa bene da piccola.Oppure di mia mamma che non mi lucidava le scarpette.Oppure di qualche caduta accidentale da [...]

tags : amaro forno birra latte mica mais farina grammi zucchine zucchero
dal 24 February 2016 su:
alcolici pane pasta riso ricetta
Torna Culinaria 2016, Roma. Comunicato.

Torna Culinaria 2016, Roma. Comunicato.

COMUNICATO STAMPASABATO 20 E DOMENICA 21 FEBBRAIO 2016AL CAPITOL CLUB DI ROMA (ZONA FLAMINIO) Avanguardia a tavola, nuovi mix ed effetti speciali:quando la cucina diventa spettacoloCULINARIA - [...]

tags : birra zona stampa ricette colonna classico
dal 19 February 2016 su:
vino ricetta
Un mare di birra artigianale da conoscere in crociera con Manuele Colonna

Un mare di birra artigianale da conoscere in crociera con Manuele Colonna

Birra e Barcellona sono un’accoppiata pazzesca. L’ha capito Grimaldi Lines, che in collaborazione con Publigiovane Eventi e in occasione dei 15 anni dello storico pub capitolino [...]

tags : pub birra colonna
dal 10 February 2016 su:
locali alcolici vino
Il brandy sudafricano

Il brandy sudafricano

C’è brandy anche in Africa, cari i miei lettori. La regione temperata alle spalle di Città del Capo, splendido angolo del continente nero, ha tutte le qualità che si richiedono per [...]

tags : whisky succo cuoco punta brandy colonna distillato distillati francese sciogliere
dal 16 January 2016 su:
alcolici vino carne e pesce

Pollo con latte di cocco e curry

Viaggiare, alle volte, non richiede spostamenti fisici ma mentali. Basta poco: un profumo, una musica, un sapore. Basta chiudere gli occhi, accendere una candela, scegliere la propria colonna [...]

tags : cocco pollo latte colonna
dal 12 January 2016 su:
dolci carne e pesce alcolici

Locali super top a Miami. Tra piscine da urlo, The Broken Shaker e Naoe, un giapponese buonissimo

Non amo Miami Beach, mi ricorda tanto Rimini senza la piadina né la naturale simpatia travolgente dei romagnoli. Il mare non è bello, come spesso capita all’Oceano. Da North a South [...]

tags : greca pollo cinese whisky sake menu bar rum gin vini
dal 12 January 2016 su:
alcolici locali vino
5 Film che un aspirante Vegano dovrebbe vedere

5 Film che un aspirante Vegano dovrebbe vedere

Inutile negarlo: la cultura in generale e il cinema in particolare possono fornirci informazioni e spunti di rilievo che possono arrivare a condizionare le nostre vite e le nostre scelte. Il mio [...]

tags : colonna vegano pesci dieta inglese fast food statunitense vegetariano alimentare animalismo
dal 5 January 2016 su:
cucina internazionale
Pollo ripieno patate allo zafferano, funghi porcini e salsiccia con gravy al vinsanto

Pollo ripieno patate allo zafferano, funghi porcini e salsiccia con gravy al vinsanto

Una cosa divertente che forse non farò mai più.L’idea di chiudere l’anno senza aver provato a disossare un pollo non mi andava giù, ad aumentare la voglia di mettermi alla prova ci si è [...]

tags : forno fuoco funghi farina maiale burro collo brodo kg punta
dal 30 December 2015 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Strudel salati ricotta, mortadella e pinoli

Strudel salati ricotta, mortadella e pinoli

Strudel salati ricotta, mortadella e pinoli…ed ecco un’altra ricetta veloce veloce e facile per la sezione sfoglia attack! è il primo strudel salato che faccio. era un po’ [...]

tags : salato vapore forno latte mele strudel colonna classico mortadella ricotta
dal 28 December 2015 su:
ricetta frutta verdura vino

Tofu affumicato, curry e carote

Piatto preparato per la mia mamma, adoratrice e amante smisurata di curry e tofu affumicato, picchè con la giusta ispirazione e la giusta colonna sonora è nato questo piatto. Colonna Sonora : [...]

tags : tofu carote colonna affumicato
dal 27 December 2015 su:
formaggi frutta verdura
Lisbona. Per quanto mi riguarda

Lisbona. Per quanto mi riguarda

A Genova si dice ‘fare una signorata’. Quando ci si dona qualcosa che non ci si concede mai, quando si propende verso il piacere insolito fuori dalla portata delle abitudini consuetudinarie. [...]

tags : chardonnay malvasia birra cuoco burro pesci monte salsa pesche maiale
dal 26 December 2015 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Pensare in grande

Pensare in grande

Il primo anno in cui io e Pietro siamo andati a vivere insieme ho iniziato a parlargli del Natale e di quanto amassi allestire la casa già dall’inizio di Ottobre, lui mi guardava compiaciuto [...]

tags : cantina bar chili colonna superiore
dal 23 December 2015 su:
locali vino ricetta

Le canzoni di Natale in italiano e in inglese da ascoltare durante le feste

Le canzoni di Natale, sia in italiano sia in inglese, sono la colonna sonora che ci accompagna durante le feste: possiamo creare una lista di Mp3 o un Cd da regalare ad amici e parenti, per [...]

tags : colonna inglese
dal 17 December 2015 su:
vino cucina internazionale
Countdown Natale: cosa regalare ad un patito di Birra Artigianale

Countdown Natale: cosa regalare ad un patito di Birra Artigianale

Il periodo da panico per la ricerca disperata dei regali di Natale si sta avvicinando. Fino a che i negozi non abbasseranno la serranda, la corsa agli acquisti per trovare l’oggetto [...]

tags : cantina pizza bar birra colonna ingredienti temperatura
dal 15 December 2015 su:
ricetta locali alcolici

Le eccellenze del Molise

Tre serate organizzate nella città meneghina hanno offerto l’opportunità alla Regione Molise e all’Unioncamere Molise di promuovere e superare i confini territoriali, facendosi [...]

tags : molise sannio sugo uva salume colonna ventricina ortaggi tartufi ristorante
dal 14 December 2015 su:
vino frutta verdura carne e pesce

La baguette? Una francesina a Roma | Garantito IGP

di Stefano Tesi Lasciate ogni speranza o voi che, avvezzi a certe sedicenti baguette da autogrill, entrate a Le Carré Français di Vittoria Colonna a Roma, fra il Tevere e piazza Cavour, [...]

tags : colonna vittoria baguette
dal 10 December 2015 su:
vino pane pasta riso