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I profumi e le fragranze per la casa per la cena di San Valentino

Musica romantica per San Valentino: la colonna sonora del 14 febbraio prosegui la letturaI profumi e le fragranze per la casa per la [...]

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dal 13 February 2017 su:
vino

Acido folico: perché fa bene in gravidanza?

Acido folico e folati sono vitamine del gruppo B, conosciute anche come vitamina B9. Si tratta di sostanze che servono per la crescita e la moltiplicazione cellulare, infatti sono essenziali per [...]

tags : fragole verdure spinaci colonna ricette dieta frutta lattuga coperto asparagi
dal 13 February 2017 su:
frutta verdura vino

Plank: il miracolo in 5 minuti

Se ambite ad arrivare alla prova costume al meglio e avete poco tempo per andare in palestra, amate la praticità nelle cose, apparteniate alla categoria di persone “da domani mi iscrivo in [...]

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dal 13 February 2017 su:
carne e pesce vino

Musica romantica per San Valentino: la colonna sonora del 14 febbraio

Non è un segreto, per creare l'atmosfera giusta in un appuntamento a due ci si affida spesso alla musica romantica. Canzoni lente o semplicemente dal testo che parla d'amore, le nostre [...]

tags : colonna
dal 12 February 2017 su:
vino

Il brandy del Portogallo

Nell’universo dei produttori di brandy il Portogallo non brilla certo per celebrità, ma senza dubbio è stato uno dei primi Paesi produttori di questo spirito, vuoi per l’abbondanza di [...]

tags : colonna riserva brandy china vini ricetta bevande distillati portoghese americana
dal 3 February 2017 su:
vino cucina internazionale alcolici

LA JOLE TRA ZUCCA E MERLUZZO

Certo che quando vi fissate su una cosa siete davvero toste, eh? Come Elisa, che ogni volta che andavamo a spasso, non faceva che notare le ragazze col fidanzato (in particolare quelle più [...]

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dal 1 February 2017 su:
ricetta vino pane e pizza

Immagini e musica per la mostra su Darko Bevilacqua

Immagini e musica per chiudere la mostra su Darko Bevilacqua a 25 anni dalla scomparsa. Il 5 febbraio, alle 17, al Museo Archeologico Nazionale di Cividale, un evento fuori programma della [...]

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dal 1 February 2017 su:
vino

50 Sfumature di Rosa – Tre appuntamenti dedicati al Patanegra, al Maialino Nero casertano e al maiale di Mangalica Ristorante Il Macello

Un mese dedicato alla carne rosa del maiale, alla scoperta di razze e tagli diversi, tra preparazioni tradizionali e innovative: è la proposta de Il Macello, il ristorante per chi ama le carni [...]

tags : maiale colonna vittoria ristorante
dal 31 January 2017 su:
vino carne e pesce locali

Garantito IGP – Foreau, il terroir è la colonna vertebrale del vino

di Angelo Peretti Al portone della cantina di Clos Naudin ci sono arrivato che era una caldissima giornata dell’agosto dell’anno scorso. Dire calda, in realtà, e un eufemismo. Lì fuori, [...]

tags : cantina forno colonna
dal 19 January 2017 su:
ricetta vino locali

Roma 2017: abbiamo provato i 10 ristoranti più innovativi

A Roma di eterno ci sono parecchie cose. Per esempio i menù fissi. Fissi davvero, nel senso che sono gli stessi, affissati alla porta del locale, da qualche decennio. Noi però non ci siamo [...]

tags : pecorino soia franconia cornetti campana monte fossa burro manzo vacca
dal 10 January 2017 su:
formaggi locali pane pasta riso

Siete pronti a scoprire gli eventi più importanti che apriranno questo 2017?

Si ricomincia. Oggi i bambini sono tornati a scuola, hanno riaperto gli uffici, siamo rientrati al lavoro, insomma siamo ritornati ai nostri ritmi quotidiani dopo una lunga pausa [...]

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dal 9 January 2017 su:
vino carne e pesce
Pitta 'nchiusa: la ricetta passo passo

Pitta 'nchiusa: la ricetta passo passo

E' il dolce di Natale, ma anche quello di Pasqua. E' il dolce della tradizione per eccellenza quando si parla di dolci della Calabria. E' la Pitta 'nchiusa, anche detta Pitta 'mpigliata e [...]

tags : pitta fiore dolci forno frutta torta grano chili pitte secco
dal 19 December 2016 su:
ricetta dolci pane pasta riso

#Ecoristoranti: Alla scoperta del menu invernale de La Présef

Cosa portereste con voi se doveste sopravvivere per qualche giorno in mezzo ai boschi della Valtellina? Cosa desiderereste ci fosse nel vostro kit di sopravvivenza? Ci hanno pensato, come in un [...]

tags : bosco succo fuoco salume casera maiale dolci trota riso rape
dal 7 December 2016 su:
locali carne e pesce alcolici
Strega Alberti: un’eccellenza tutta campana.

Strega Alberti: un’eccellenza tutta campana.

Strega Alberti: uno dei distillati campani più famosi in Italia e all’estero.Colore giallo intenso,  gusto elegante ed  inconfondibile (dato dalla distillazione di 70 erbe e aromi) [...]

tags : campana dolci vapore torroni burro noce gin fave colonna degustazione
dal 26 November 2016 su:
ricetta alcolici dolci
Tiramirouge, tiramisù rosso e nero del Moulin Rouge

Tiramirouge, tiramisù rosso e nero del Moulin Rouge

La sfida MTC di questo mese è davvero speciale!Si parla di Tiramisù, il dolce italiano più conosciuto e amato al mondo.A proporre il tema è stata la mitica Susy, che essendo non solo [...]

tags : pentola zucchero ricetta colonna torta succo servizio assenzio mascarpone ingredienti
dal 22 November 2016 su:
ricetta dolci alcolici

BERLINO 2016

Quelli della nostra generazione sono cresciuti studiando una geografia diversa, con due Berlino e due "Germanie", che per i ragazzi di oggi forse non vuole dire nulla, ma per chi aveva 20 anni [...]

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dal 10 November 2016 su:
vino cucina internazionale
Gnocchi, zucca e un gran bel gioco di squadra

Gnocchi, zucca e un gran bel gioco di squadra

Che io abbia una predilezione per tutte quelle attività che lasciano spazio al gioco e alla creatività non è certo un mistero, e quando il gioco è organizzato a squadre e in cucina il mio [...]

tags : zucca pollo forno menu noce bio riso piglio monica pentola
dal 4 November 2016 su:
ricetta carne e pesce vino

Com’è andata la Guida Ristoranti Espresso 2017

Si è appena chiusa a Firenze la presentazione della Guida ai ristoranti d’Italia de L’Espresso anno 2017. Enzo Vizzari, direttore della guida, aveva già reso note le novità: [...]

tags : ischia molise colonna reale trota alba sala punti pergola toscana
dal 20 October 2016 su:
locali vino carne e pesce

Las Tapas ....in fondo al mar!

La Mai questo mese ci ha davvero messo alla prova! Come vincitrice del contest più simpatico del web - l'MTChallenge, ovviamente - ha avuto la possibilità di scegliere il piatto da preparare [...]

tags : marino panino ricette fuoco salsa aglio succo colonna ricetta tagliare
dal 19 October 2016 su:
ricetta carne e pesce vino

La Salsa in Casa [Racconto]

Dalla metamorfosi di Kafka a Moby Dick, la letteratura ha sempre raccontato e trasmesso i valori sociali e culturali del cibo attraverso le sue opere. Per valorizzare e testimoniare questo [...]

tags : friselle primitivo fuoco gelati pulire salumi salsa birra bar sugo
dal 19 October 2016 su:
ricetta locali pane pasta riso

10 birrifici artigianali che rendono gli italiani orgogliosi

Le cose vanno bene. Intendiamoci, nessuno dei nuovi imprenditori della birra artigianale italiana, spesso under 35, diventa ricco, i fatturati oscillano tra 50 e 250mila euro all’anno, la [...]

tags : chianti freisa frutta pesche whisky ricette esteri bianco birra pub
dal 17 October 2016 su:
alcolici frutta verdura vino

FIVI dice no all’obbligo di ingredienti sulle bottiglie di vino. Ha ragione e vi spiego perché

La Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti ha espresso parere contrario alla nuova normativa europea in tema di etichette, che prevederebbe l’inserimento degli ingredienti e i valori [...]

tags : cantina grammo ricette colonna ricetta succo parma dop bio vini
dal 12 October 2016 su:
ricetta vino

Roma Officine Farneto 22 - 24 ottobre a Cooking for Art ritorna l'Arte con la mostra "Alchimie Evocative" di Giampaolo Atzeni

“Cooking For Art”  quest’anno torna alle origini del suo nome, riallacciando il suo legame con l’arte, con cui ha mosso i primi passi nel 2011, quando la prima edizione si svolse [...]

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dal 12 October 2016 su:
vino
Torna COOKING FOR ART alle OFFICINE FARNETO

Torna COOKING FOR ART alle OFFICINE FARNETO

“Cooking For Art” (22-24 ottobre 2016 a Roma Via dei Monti della Farnesina 77)  quest’anno torna alle origini del suo nome, riallacciando il suo legame con l’arte, con cui ha mosso i [...]

tags : cesanese cantina vergine grano birra piglio docg romana wine vini
dal 11 October 2016 su:
vino alcolici locali

Apiterapia e Apiturismo: stare bene con le api e i prodotti dell’alveare

Il Consorizo Obbligatorio fra gli apicoltori della provincia di Gorizia in collaborazione con l’ISIS “Brignoli - Einaudi - Marconi, Vita Italia la cura per le nostre api propone un [...]

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dal 3 October 2016 su:
vino cucina internazionale