Risultati: 579 per cinta

Argentario Golf Resort & Spa e Ristorante Dama Dama – Porto Ercole (GR) – GM Augusto Orsini, Chef Mario Cimino

L’Argentario Golf Resort & Spa si trova a Porto Ercole, circondato da boschi di sugheri e ulivi centenari della Maremma Toscana. È un resort 5 stelle con camere di design, un campo da golf da [...]

tags : pecorino vermentino fiorentina igt rosato aleatico passito frutta pesche salsa
dal 22 August 2016 su:
alcolici frutta verdura vino

Ape Cesare, il vero street food laziale su tre ruote

Ape Cesare porta on the road i classici della gastronomia capitolina con un’ape car che sfreccia sulle strade milanesi (e non solo) per far conoscere lo street food laziale tra supplì e [...]

tags : lonza birra romana coppa laziale greca sala classico mozzarella ristorante
dal 2 August 2016 su:
locali carne e pesce cucina regionale
DEGùS-tazione in castello

DEGùS-tazione in castello

Se siete a Milazzo(Sicilia), per una vacanza o in transito per raggiungere le Isole Eolie o state tornando dalle ferie e siete in attesa del traghetto, non perdetevi la visita al castello [...]

tags : pizza bar arabo pancetta ristorante parmigiana lounge bar
dal 1 August 2016 su:
locali pane e pizza pane pasta riso
I vini Ximénez-Spínola e la cucina de Il Luogo di Aimo e Nadia (Milano)

I vini Ximénez-Spínola e la cucina de Il Luogo di Aimo e Nadia (Milano)

Pedro Ximénez Vintage 2013 in abbinamento al maialetto di Cinta senese, morbido e croccante, al rosmarino e miele di melo con cotognata. Avete organizzato una cena a casa con gli amici e non [...]

tags : cantina forno fuoco dolci burro succo marino whisky maiale carote
dal 18 July 2016 su:
ricetta alcolici vino

Ristorante Lux Lucis dell’Hotel Principe Forte dei Marmi – Forte dei Marmi (LU) – GM Cristina Vascellari, chef Valentino Cassanelli

Nato nella patria delle sfogline, il modenese Valentino Cassanelli era destinato sin dalla nascita a diventare chef. Partito giovanissimo dalla sua Emilia per dedicarsi a esperienze [...]

tags : fiorentina cantina moscato buccellato igt sangiovese salsa manzo burro succo
dal 5 July 2016 su:
alcolici frutta verdura locali
Non chiamatelo Pata Negra: guida al prosciutto più caro del mondo

Non chiamatelo Pata Negra: guida al prosciutto più caro del mondo

Duecentocinquanta euro al kg, che moltiplicati per 8 fanno 2.000 cucuzze. È questo il prezzo di uno Jamon Pata Negra Albarragena, l’ex prosciutto spagnolo più caro al mondo, appena [...]

tags : cantina marino salato frutta jamon manine maiale olive doc kg
dal 17 June 2016 su:
alcolici carne e pesce ricetta

Perché venerdì 17 porta sfortuna: le superstizioni a tavola

Okay, i lettori di Dissapore sono troppo in gamba per credere alle superstizioni. Per cui oggi, venerdì 17, passerete sotto una scala aperta, romperete uno specchio, verserete a terra del sale, [...]

tags : primitivo cognac vergine igiene servizi greca olive manduria champagne condimento
dal 17 June 2016 su:
vino alcolici pane pasta riso

Itinerari di viaggio: Soave, vino, gastronomia e Paesaggio storico

Potere viaggiare e scoprire la bellezza, a volte manifesta, a volte nascosta, di tante parti di Italia è un privilegio. E quando nel mio viaggio conosco persone appassionate, respiro [...]

tags : garganega conchiglie chardonnay soave cantina recioto durello albicocche trebbiano maiale
dal 13 June 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Napoli: le 10 pizze fritte migliori

E pensare che quel gufo di Vittorio Blum, che esista o meno, autore di un infelice articolo sul Sole24Ore  (al quale abbiamo risposto per le rime), proprio non se l’aspettava il successo [...]

tags : filone salame farina maiale bufala riserva fritto pietra lupini forno
dal 13 June 2016 su:
ricetta locali formaggi
Don Ferrante Dimore di Charme – Monopoli (BA) – GM Alessandro De Vincentis

Don Ferrante Dimore di Charme – Monopoli (BA) – GM Alessandro De Vincentis

Nel cuore della bella Monopoli, la cittadella fortificata costruita su una scogliera a picco sul mare, proprio sulla cinta muraria che racchiude il borgo antico, sorge l’hotel Don [...]

tags : pugliese franciacorta servizi capperi verdure vapore bar sala aglio bosco
dal 8 June 2016 su:
locali frutta verdura alcolici

I migliori salumi naturali: nitriti e nitrati che vi risparmiate

Materie prime di qualità, conservanti naturali (una concia di spezie, erbe aromatiche, vino, aglio, peperoncino e via dicendo), condizioni igieniche ottime, rispetto delle temperatura di [...]

tags : nduja ciauscolo chianti cantina bianco coppia latte maiale salumi grana
dal 4 May 2016 su:
carne e pesce alcolici pane pasta riso

Cartoline dal 542 Meeting VG @ Sala dei Grappoli Castello Banfi Il Borgo – Montalcino (SI) – Chef Domenico Francone

A Montalcino, terra vocata per la produzione del Brunello, opera da anni un’importante cantina vitivinicola, Banfi. La lungimiranza e la passione per il benessere e per l’Italia di Cristina [...]

tags : pecorino taralli cantina chardonnay brunello di montalcino pane toscano grappe prugne frutta bianco
dal 22 April 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Land art alla sagra del vino di Casarsa

Nove opere con oltre 11 mila metri di tralci di vite per celebrare la cultura del vino nel giardino del nuovo Municipio di Casarsa della Delizia a Palazzo Burovich de Zmajevich. La Land Art, [...]

tags : vini sala punti naturale
dal 19 April 2016 su:
vino locali

Grappa e lardo: abbinamento ‘spiritoso’ a Firenze per esaltare le due eccellenze toscane

Attention! Appuntamento venerdì 8 aprile, dalle ore 19.30, al Centro Ippico Toscano con assaggiatori Anag e Onas Un abbinamento ‘spiritoso’ e ‘per contrasto’ per esaltare la [...]

tags : sangiovese salume toscana salumi grappe lardo toscano asti vinacce distillato
dal 5 April 2016 su:
alcolici carne e pesce vino

A Siena la Finocchiona IGP fra i protagonisti del “Mercato nel Campo”

Domenica 3 aprile, alle 15 e alle 19, laboratorio dedicato a storia, produzione e degustazione del tipico salume toscano Un doppio laboratorio del gusto per scoprire la Finocchiona IGP. [...]

tags : salumi monte aglio dop salume toscana ingredienti finocchiona toscano degustazione
dal 1 April 2016 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Cartoline dal 503mo Meeting VG @ Ristorante Tokuyoshi – Milano – Chef Yoji Tokuyoshi

Difficile scrollarsi di dosso la nomea di “primo dei secondi”, dopo anni in qualità di braccio destro di Massimo Bottura, ma quella di Yoji Tokuyoshi è senza ombra di dubbio una [...]

tags : pecorino vitovska riesling pinot cantina rosato passito lambrusco cabernet franciacorta
dal 22 March 2016 su:
vino alcolici pane pasta riso

L'alta gastronomia di Taste conquista i gourmant

Si spengono le luci a Firenze su Taste, la manifestazione enogastronomica organizzata da Pitti Immagine, da un'idea del 'Gastronauta' Davide Paolini.L'evento, giunto all'edizione n.11, cresce, [...]

tags : passito maiale bianco salumi farina salsa pietra ricette lievito verdure
dal 15 March 2016 su:
ricetta alcolici vino

Ristorante Campo del Drago e Osteria La Canonica di Castiglion del Bosco – Montalcino (SI) – Patron Massimo e Chiara Ferragamo, Executive Chef Enrico Figliuolo

L’executive Chef Enrico Figliuolo continua a tenere alto il livello dell’offerta gastronomica di Castiglion del Bosco. Presso il Ristorante Campo del Drago, che prende il suo nome [...]

tags : pecorino cabernet fiano trebbiano aleatico brunello di montalcino chardonnay frappato cantina bufala
dal 15 March 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Cartoline dal 502mo Meeting VG @ Ristorante Da Caino – Montemerano (GR) – Chef Valeria Piccini

Da Caino non potrebbe trovarsi in nessun altro posto al mondo, se non qui. Tra le colline che arrivano fino all’orizzonte e poi si perdono lungo la Costa tirrenica e dove i boschi si [...]

tags : moscato cantina albicocche barolo merlot passito ciabatta farina ravioli bianco
dal 14 March 2016 su:
vino frutta verdura locali

Itinerari di viaggio: Pistoia e Lucca. Gioielli di Toscana

Nell’immaginario dei turisti, stranieri ma probabilmente anche italiani, la parola Toscana richiama subito alla mente Firenze, Pisa, Siena, Arezzo e poi dolci colline ondulate, [...]

tags : pecorino pinot buccellato neccio salato forno china amaro salsa frutta
dal 12 March 2016 su:
locali pane pasta riso carne e pesce
A Cena con…Vito Mollica, Enoteca Pinchiorri e i Vini di Col D’Orcia

A Cena con…Vito Mollica, Enoteca Pinchiorri e i Vini di Col D’Orcia

L’evento inaugurale del 2016 riunirà al Four Seasons, per la prima volta, tre stelle di prima grandezza della nostra enogastronomia. Lunedì 8 febbraio ospiteremo infatti una cena [...]

tags : pecorino cantina cabernet pinot brunello di montalcino porro salsa manzo orcia vini
dal 29 January 2016 su:
vino alcolici frutta verdura
Milano Moda Uomo confermerà le tendenze emerse da Pitti?

Milano Moda Uomo confermerà le tendenze emerse da Pitti?

L'uomo che emerge da questo Pitti Uomo è un gentleman a cui piace trascorrere il tempo libero immerso nella natura, con un abbigliamento confortevole che non trascura il lato vanesio del suo [...]

tags : collo bosco punta reale sala fibre stampa mescola italiana francese
dal 15 January 2016 su:
cucina internazionale carne e pesce vino

Mischiato potente di Gragnano con broccoli, Piacentinu ennese e salsiccia

Mai assaggiato il connubio salsiccia e broccoli? Si dice che sia un po’ come l’abbinamento formaggio e pere, ovvero paradisiaco, anche se un po’ rustico. In effetti oggi [...]

tags : pecorino pentola proteine grammi aglio dop pere sugo scalogno broccoli
dal 13 January 2016 su:
ricetta frutta verdura vino

Arista di cinta senese alla birra con mele e scalogni

Il maiale di cinta senese, razza dal mantello scuro, si distingue dagli altri suini per una caratteristica fascia bianca che “cinge” il garrese, il torace, le spalle e le zampe [...]

tags : burro dolci mirto lardo suine kg mele noce birra salsa
dal 4 January 2016 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Ascoltando il respiro del Lago di Corbara: tra vini muffati e borghi storici

Un lago, quello di Corbara, con un microclima unico al mondo. Decine di paesi sulle sue rive e sulle colline intorno, che nascondono tesori medievali e rinascimentali tutti da scoprire. [...]

tags : cantina aleatico trebbiano grechetto moscato romana burro bosco dolci fiore
dal 12 December 2015 su:
locali alcolici vino