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E’ in fermento il mercato della ristorazione romana per alcuni spostamenti già confermati e altri che potrebbero avvenire nei prossimi mesi. Oliver Glowig, lo chef tedesco [...]
La cerimonia di premiazione il 13 Marzo 2011 al Teatro Sannazaro di Napoli. Il mondo dell'impresa e dei professionisti della Campania alla ribalta in una serata interamente dedicata a chi [...]
“Il ristorante per me è solo un mezzo per dare sfogo alle mie passioni…..il mare, la terra, la fortuna e la consapevolezza di essere nato in questa terra perfetta”. Lui è [...]
La torta caprese è un dolce originario dell’isola di Capri, una delizia a base di cioccolato e mandorle senza aggiunta di farina, che si presenta croccante all’esterno ma con un interno [...]
Il critico del New York Times, R.W. Apple Jr lo aveva incluso nel suo testamento spirituale, pubblicato postumo nel 2006, tra i ristoranti che preferiva e per i quali valesse acquistare un [...]
Migliaia di visitatori alla principale fiera delle tecnologie ed innovazioni applicate al settore agricolo del Meridione.Si chiuderà domani la terza edizione di Agrosud - Salone della [...]
CAPRI (NA). Inizieranno a marzo i corsi di Vela d’Altura, per adulti, organizzati dallo Yacht Club di Capri, il circolo velico isolano guidato dal presidente Massimo Massaccesi. Le lezioni si [...]
CAPRI (NA). Parte il conto alla rovescia per la quinta edizione del Capri Art/Festival della Diversità, la kermesse di cinema, teatro e musica dedicata al tema della diversità, che animerà [...]
La buona cucina ha in Campania un nuovo indirizzo. Si chiama Le Macine ed è il ristorante del nuovo albergo Una Hotel Il Molino, nato dalla ristrutturazione dell'ex mulino Rummo a Benevento.Lo [...]
Il cuore, simbolo per antonomasia dell'amore, declinato in tante prelibatezze gourmand è il grande protagonista della cena di San Valentino proposta da AROMA - il nuovo ristorante di Palazzo [...]
“Fuitevenne !” La prima volta che ho sentito Edoardo De Filippo incitare i giovani napoletani alla fuga è stato negli anni ‘70. Inutile che vi dica quante occasioni ho avuto in [...]
Lasciato lo sfarzoso Capri Palace e le relative due stelle Michelin del Ristorante l'Olivo, Oliver Glowig torna "in continente" e riparte da Montalcino, alla corte della cantina Poggio Antico. [...]
TRENTINARA (SA)…la Terrazza del Cilento. Se ci si trova nella piana di Paestum e magari la giornata è soleggiata e offre un bel cielo terso, potrebbe essere l’occasione per una breve gita a [...]
Claudia Colella Grandi etichette e chef a confronto a La Dolce Vite, la cantina del Capri Palace. Da maggio ad ottobre 2010. Incontri tra territori, storie, uomini: tutto il 2010 per il Capri [...]
CAPRI (NA). I patiti del web hanno trovato sotto l’albero di Natale un regalo inaspettato: collegarsi al web stando seduti comodamente in piazzetta. Da oggi chi si addentra nelle stradine del [...]
Natale con i tuoi… e poi VACANZE. Oh aspettate, prima di partire sbirciate il volume 3 della nostra compilation con gli indirizzi risolutivi (e aggiornati) delle vacanze 2010/11 divisi per [...]
BATTIPAGLIA (SA). Sarà la pittrice Lucia Barba, curatrice del ciclo continuo di mostre del Capri, ad esporre la prossima settimana nella sala del locale: Lux è il titolo della mostra che [...]
Anche solo per avere una scusa buona per mettere piede al Four Seasons di Firenze, probabilmente l’albergo più bello del mondo intero, varrebbe la pena di venire nella nostra città (e [...]
Il capoluogo campano si prepara per l'evento mondano più inebriante dell'anno. La casa spumantistica di Conegliano protagonista di una degustazione di spumanti accompagnati da originali finger [...]
CAPRI (NA). Con il motto “Viaggio verso Natale e…non solo” il Comune di Capri e l’Assessore alla Cultura e Turismo Marino Lembo, anche quest’anno sono riusciti a mettere in piedi un [...]
Quanto vale una Stella Michelin? Molto, almeno queste sono le indicazioni che arrivano dai destinatari principali del riconoscimento. E cioè gli chef. Perché la stella fa cambiare a molti il [...]
Giuseppe di Iorio, executive chef di AROMA - il nuovo ristorante di Palazzo Manfredi già diventato uno dei luoghi cult della ristorazione capitolina - ha preparato i menu delle feste natalizie [...]
Due stelle Antica Osteria Cera di Campagna Lupia Gellius di Oderzo La Trota di Rivodutri Principe Cerami di Taormina Una stella Jimmy’s di Aprica I portici di Bologna Il Riccio di Capri [...]
Il 1 dicembre un grande evento degustazione darà il via agli appuntamenti di festa previsti per tutto il mese di dicembre alla Città del gusto di Napoli.Protagonista della serata [...]
Napoli, domenica 19 dicembre. Lo confermano tutti i dati sull'export del settore: l'Italia batte la Francia sul fronte bollicine.Lo spumante italiano piace perché è fresco, [...]
