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Bisi (Coldiretti): 'Grazie di cuore ai cittadini di Carpaneto e a tutti coloro che hanno creduto nella nostra iniziativa per aiutare le popolazioni colpite dal sisma. La vendita ha superato ogni [...]
Lo so, lo so, l’ho trascurata per troppo tempo, sicuramente adesso mi rimprovererà, se non ci scappa pure qualche mazzata in testa… Chissà cosa mi dirà, sicuramente ce l’avrà con me [...]
Piatti distribuiti da Buti ShopFreschi e sfiziosi, ideali come secondo estivo o come finger food per un buffet. Ottimi anche freddi.Piatti distribuiti da Buti ShopVino Consigliato: Valpolicella [...]
Domenica 15 luglio 2012 in piazza XX Settembre a Carpaneto la vendita del Parmigiano Reggiano.Settemila aziende agricole colpite, delle quali circa duemila gravemente danneggiate, distrutte o da [...]
THE GUARDIAN. Il comico David Mitchell è stanco di sentirsi chiedere al ristorante di controllare il vino prima che gli venga versato nel bicchiere. A che servono i sommeliers? Forse lo [...]
Conferenza stampa Martedì 10 luglio 2012, ore 11:00, Coldiretti Piacenza, via Colombo 35 - Piacenza.Sarà presentata martedì 10 luglio alle ore 11.00 l'iniziativa che vede [...]
Dulce de Leche. Qualcuno lo odia, quasi tutti lo amano. È la confettura tipica Argentina, una confettura di latte. È ormai tipica del Sud America soprattutto Argentina, Uruguay e Brasile. [...]
il gelato di Mapi con o senza gelatieraovvero, probabilmente la sfida più impossibile fra quelle affrontate finora. Perchè, bontà e stagionalità a parte, preparare un gelato con tutti i [...]
Ieri sera son stata ad una cena-ritrovo organizzato last minute da una mia amica che da 5-6 mesi si è trasferita nell'appartamento al mare di famiglia, ok forse d'inverno è un po triste, anche [...]
Seconda serata della kermesse Saveurs en Musique: i formaggi caprini protagonisti alla Auberge de la Maison a Courmayeur. Appuntamento il 13 luglio 2012 per un'esperienza unica tra cucina, vino, [...]
Due posti frequentati (molto) da turisti e romani dove io non vado praticamente quasi mai, è un'abitudine che non ho.Stavolta mi sono rifatta, oltre alla lezione di [...]
Nasce in Piazza Giovine Italia, sollecitato da imprese e cittadini.VARESE - Forte di un successo confermato dal pubblico ogni settimana, Campagna Amica apre nella città di Varese il suo [...]
Ma quant'è bella la frutta di stagione!Questo è periodo di ciliegie e come avevo già scritto nelle tortine di ricotta pubblicate due settimane fa, oltre a mangiarle così come sono, le ho [...]
Ecco, l'ho detto.Lo ridico: mi sono dimenticata del compleanno di mia madre.Da che ho il lume della ragione, è la prima volta in quasi cinquant'anni (e meno male, direte voi!).Non ci [...]
Ho sempre amato la buona cucina. Da quella casalinga fatta dalle mani esperte della nonna ottantenne, a quella super creativa del giovane chef emergente. Il punto però è che fino a un [...]
Kalimera! ** scroll down for english version ** [...]
La ricetta che vi propongo oggi è un primo piatto veloce e delicato che non necessita di una lunga preparazione, quindi adattissimo al periodo primaverile ed estivo… le penne pomodorini e [...]
Prrrrrrr!!! Non un briciolo di rispetto! Tu ti sforzi di inventarti sempre cose nuove, ti scervelli su come utilizzare gli stessi ingredienti in modi sempre diversi, ingredienti che per quanto [...]
La caratteristica di questa pizza è quella di essere cotta rovesciata; vale a dire il condimento è coperto dalla pasta di pizza. Il formaggio di capra a pasta molle (acquistato da D.o.l. Di [...]
E' dedicata ai dolci della cucina greca, la puntata di oggi dello Starbooks: e siccome è noto che quando si parla di dessert, oltre alla curva glicemica, si impenna anche quella dei contatti [...]
Ecco la ricetta delle stelline-finger food della mia cena in bianco :ingredienti: tre fette di pane di segalesei tomini di capraun po' di lavanda e timogherigli di nocee...Miele di Limone [...]
Domenica 27 maggio si è tenuta a Bologna la manifestazione Le Piazze del Bio: un momento di incontro tra produttori agricoli e i potenziali acquirenti, interessati all'alimentazione biologica e [...]
Mai fare di tutta l’erba un fascio.. Oltre a condividere il motto “l’abito fa il monaco” ho sempre pensato che l’abito facesse anche il cibo, della serie “dimmi cosa indossi e ti [...]
Sta arrivando l’estate, le feste in giardino, una cena veloce tra amici, cosa c’è di meglio che offrire un bel vassoio di formaggi ben assortito? Partendo dalla delicatezza della [...]
