Risultati: 1123 per bucatini
...e certo che l'Amatriciana la sappiamo fare tutti!...non era certo necessario che arrivassi io a divulgare la ricetta! Ma ad un marito di ritorno da un viaggio di lavoro a Dubai, voi cosa [...]
Quando Nora Ephron, regista e sceneggiatrice americana memorabile, in un inciso della sceneggiatura di Harry ti presento Sally, fece stigmatizzare la nuova tendenza culturale da Carrie Fisher, [...]
Pasta alla GriciaE' il salvapranzo per antonomasia. Un piatto veloce e gustoso, da preparare anche quando il frigo piange. Mi ha incuriosito una citazione, quest'estate, mentre leggevo "Un altro [...]
Piatto della povertà più assoluta: senza grassi. E’ uno dei cavalli di battaglia di Mario Avallone della Stanza del Gusto di Napoli che ci segue in questi giorni. Due presupposti: la [...]
I bucatini all’amatriciana rappresentano un classico della cucina romana. Una ricetta povera, fatta con ingredienti semplici dove, l’elemento che senza dubbio fa la differenza è [...]
Rientro più adagio che mai. Come se nella lentezza ci fosse la chiave per non cedere a quella macchina della quotidianità e a quell'odore di stagione che non amo sentire.Bello quando vai [...]
Eheheheheh scusate, ma mi viene da ridere perché so già che il titolo di questa ricetta, a primo acchito, lo capiranno solo i napoletani, ma se avete un attimo di pazienza lo spiego pure [...]
Come saprete è in corso la mia raccolta dell'estate....Insalatiamo? ...e come potevo proprio io non cimentarmi con una pasta all'insalata? Bucatini All'Insalata di Peperoni Una [...]
Piatto e forchetta BugattiIn estate non si può non prepararla: è uno dei primi estivi siciliani per eccellenza.400 g. di bucatini (vanno benissimo anche gli spaghetti)2 zucchine verdi per [...]
Facendo un giretto su facebook, fra i vari gruppi del food a cui sono iscritta, ho scoperto Raffaele Pignataro.Mmmm dal cognome ne ho capito subito la provenienza, aria di casa mia. [...]
di Antonietta Golino Per creare questo piatto mi sono ispirata al classico timballo di ziti napoletano. Ho usato i bucatini per una questione di praticità, in quanto stanno meglio in una forma [...]
Piatto ricco mi ci ficco. Io adoro letteralmente questo genere di preparazioni in cui il formaggio, dopo la cottura, diventa filante rendendo il condimento cremoso ed irresistibile. E’ il [...]
La carbonara è un piatto top della tradizione, solitamente viene fatta con guanciale , altri lo fanno con il lardo, chi con la pancetta oggi ho pensato di crearla per chi è vegetariano quindi [...]
I fratelli Vanzina tornano alle origini, a quel Sapore di Mare (con frittata di maccheroni) che diede al regista Carlo il primo successo personale. Sono trascorsi 30 anni da quel 1983 ed è in [...]
Mi piacciono tantissimo le acciughe è un alimento che nella mia cucina non manca mai perchè lo uso per la mousse di tonno, per un sugo svelto per la pasta e sono capace di farci pure un [...]
Difficoltà Facile Preparazione 5 minuti Cottura 10-12 minuti Imparare a cucinare seguendo corsi, aggiornandosi, magari facendo un'esperienza in un [...]
L’aspetto fondamentale delle frittate è l’operazione di recupero degli avanzi. Per esempio un piatto di pasta del giorno prima può dientare un pranzo squisito il giorno dopo. [...]
Bucatini alle sarde, un piatto della tradizione italiana che in molti di voi, specie in località di mare, conoscono già. La particolarità dei piatti classici è che ognuno ne dà una propria [...]
L'elenco completo di tutte le sagre, le feste e le manifestazioni di paese che si svolgono in Italia nel corso di un anno solare. Gli eventi enogastronomici organizzati dai vari [...]
e mi trattengo dall'aggiungere qualcosa di terribbbbile, come "con questa pasta", per cui consideratevi graziati già dalla prima riga del post, che di solito così bene non vi [...]
Le orecchiette con scamorza e marinata di pomodoro sono un primo piatto estivo che non prevede cottura a parte naturalmente quella della pasta.Si sbollentano i pomodori per pochi [...]
BUCATINI CON SUGO DI OLIVE E CAPPERIINGREDIENTI400gr di passata di pomodoro100gr di olive nere1 cucchiaino di capperi sotto sale2 cucchiai di cipolla tritataolio extravergine300gr di [...]
Una ricetta facile da eseguire, molto saporita, da gustare mei mesi estivi. L’uso del pane grattato è facoltativo, noi lo usiamo per legare un po’ meglio il tutto.L'articolo [...]
Vi propongo un piatto di spaghetti di facile realizzazione, ricco di zucchine e dalla nota affumicata del prosciutto di Praga, e reso cremosa dalla salsa di formaggio. Se apprezzate questo tipo [...]
a milano non sanno manco come se cucina un piatto de bucatini all’amatriciana e poco me interessa della cucina chic! a milano tutti vanno al ristorante a spende soldi per piatti tipici [...]
