Risultati: 1286 per bresaola

Pizza con salsa di peperoncini piccanti, crema di carciofi e bresaola

Pizza con salsa di peperoncini piccanti, crema di carciofi e bresaolaIngredienti :300 farina 00200 g farina Manitoba300 g acqua tiepida3 g lievito secco attivo1 cucchiaino di miele2 cucchiaini [...]

tags : farina lievito forno salsa pizza secco terrina carciofi alimentare condimento
dal 23 January 2017 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Carpaccio di bresaola e kiwi: un ottimo connubio tra un gusto dolce e uno salato

Il carpaccio di bresaola e kiwi è un piatto un po’ insolito. Molto gustoso,  mette insieme il gusto dolce, ma leggermente acidulo  del kiwi, con quello salato della bresaola, e il [...]

tags : kiwi salato bresaola
dal 15 January 2017 su:
frutta verdura salumi carne e pesce

Se è vegano non chiamatelo hamburger: in arrivo la proposta di legge

Ai vegani piace comprare finti salami, finti hamburger e finte bistecche, ne abbiamo già parlato. Certo, sono pur sempre scelte etiche. Ma ammetterete che, quando da un pacchetto su cui [...]

tags : vegano rapa bio verdure ortaggi bresaola classico tedesca ingredienti
dal 12 January 2017 su:
ricetta frutta verdura

Panettone gastronomico semintegrale farcito con bresaola, tonno, valeriana, broccolo, radicchio, cetriolini, stracchino, arrosto di tacchino e salsa piccante

Panettone gastronomico semintegrale farcito con bresaola, tonno, valeriana, broccolo, radicchio, cetriolini, stracchino, arrosto di tacchino e salsa piccanteIngredienti :1 panettone gastronomico [...]

tags : arrosto condire cetriolo panino salsa tonno grana tacchino bresaola mescolare
dal 27 December 2016 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Un Natale “foodie” con le mie Ricette delle Feste

Il 2016 sarà il primo Natale festeggiato nella “cucina con angolo soggiorno” dell’ennesimoblog. Una cucina tutta bianca che si colorerà di voci, profumi e legami profondi. [...]

tags : bosco greco pollo funghi gelato ricette glutine punta speck menu
dal 23 December 2016 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso
Franciacorta: un meraviglioso angolo d'Italia #inLombardia

Franciacorta: un meraviglioso angolo d'Italia #inLombardia

In provincia di Brescia si trova un anfiteatro naturale unico posto tra le colline e il Lago d'Iseo: è la Franciacorta, un territorio conosciuto per il suo meraviglioso vino, ma pieno di altre [...]

tags : franciacorta cantina lardo salumi vini vin bio salame riserva cotechino
dal 21 December 2016 su:
carne e pesce alcolici vino

Peck gastronomia d'eccellenza a Milano

Ci sono esperienze gastronomiche che nascono nel momento in cui si entra in un negozio e si è rapiti dai profumi perdendosi tra gli scaffali. Un viaggio che prosegue nel momento in cui ci si [...]

tags : fiorentina zibello porcini ricette vitello filetto burrata caprini ricotta salumi
dal 13 December 2016 su:
carne e pesce ricetta formaggi
Tradizione e innovazione. L’equilibrio del pizzaiolo Enzo Coccia

Tradizione e innovazione. L’equilibrio del pizzaiolo Enzo Coccia

E’ molto raro vedere un ristoratore che a un certo punto della serata lascia il comando del proprio locale, apre la porta con in mano un vassoio di focacce e pizze calde, condite con [...]

tags : soia pecorino campana falanghina franciacorta cantina lambrusco panino sorbara pietra
dal 12 December 2016 su:
vino ricetta frutta verdura

Carote colorate, finocchi e cipolle al vapore, condite con citronette con le barbine del finocchio e semi di finocchio e zucca

La ricetta è davvero semplice, ma è l'espressione di quello che sta diventando mano a mano il mio modo di alimentarmi. Mi verrebbe da scrivere più naturale, sano, genuino, ma in realtà ho [...]

tags : novello succo frutta carote salumi pollo olive bio pere mele
dal 7 December 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Uovo in camicia, purè di zucca e Bresaola della Valtellina IGP

C’è stata una fedelissima compagna dei miei pasti universitari, la stessa che ora è un “salva cena” sicuro e una piccola coccola anche per Lavinia, quando siamo da sole a mangiare [...]

tags : bianco ricette ricetta salume forno zona secco zucca pentola reggiano
dal 4 December 2016 su:
ricetta vino
BRESAOLA LA DOLCE TACCHINA

BRESAOLA LA DOLCE TACCHINA

Quest’anno hanno deciso di festeggiare così  il giorno del Ringraziamento (#ThanksgivingDay ) Lo fanno  con l’ultima  novita’ di Marco d’Oggiono [...]

tags : tacchino bresaola
dal 24 November 2016 su:
carne e pesce

I Formaggi dalla Svizzera

La Svizzera è indubbiamente rinomata per la sua elevata qualità nella produzione di formaggio. Questo è dovuto al fatto che il governo svizzero è fermamente intenzionato a preservare la [...]

tags : cipolle bianco sbrinz rosette fonduta piastra tannino fuoco latte zona
dal 4 November 2016 su:
formaggi ricetta

Bresaola della Valchiavenna: l'inimitabile sapore delle montagne

Un prodotto tipico lombardo da assaporare e riscoprire: la Bresaola della Valchiavenna. Perché è considerata un salume così pregiato?

tags : salume bresaola
dal 26 October 2016 su:
carne e pesce

La vera bresaola affumicata la trovate alla macelleria Panatti a Chiavenna

“O piccola patria che prosperi raccolta tra selve e vigneti, tu gli ospiti accogli e allieti con cuore che tutti si dà! Sull’Alpe che brulla ti domina fan nido i   >>   The post [...]

tags : bresaola affumicata
dal 21 October 2016 su:
carne e pesce

Vellutata di Patate viola con la Bresaola e le Nocciole

Come fare un'insolita vellutata di patate viola con bresaola? Ecco la ricetta facile per un primo piatto facile e veloce da realizzare.

tags : ricetta bresaola
dal 21 October 2016 su:
ricetta carne e pesce

Macelleria crosetti

                                &n [...]

tags : lonza lardo ovine punti salumi maiale bresaola pancetta tacchino vinacce
dal 14 October 2016 su:
carne e pesce salumi

Tartare di tonno alla crema di parmigiano con julienne di Bresaola della Valtellina IGP croccante.

Buongiorno!Ogni tanto torno in cucina, mi fermo dai giri in giro e mi concedo una pausa fornelli.Voi direte "Bravaaaa!", ma premetto subito una cosa, mi metto in pausa fornelli solo se assistita [...]

tags : ricette forno tonno panna bresaola tagliare temperatura valtellina valtellina bresaola della valtellina igp
dal 14 October 2016 su:
ricetta carne e pesce dolci
Ricetta insalata di Bresaola della Valtellina IGP al lime con guacamole

Ricetta insalata di Bresaola della Valtellina IGP al lime con guacamole

E' arrivato settembre, ma le temperature sono ancora molto calde.Per cui cucinare vuole essere ancora un atto veloce e preferibilmente senza accendere forni e fornelli.Mi piacciono molto i [...]

tags : salume bianco vergine salumi frutta succo marino ricetta verdure valtellina
dal 3 October 2016 su:
ricetta carne e pesce vino
Antipasto light veloce con la bresaola

Antipasto light veloce con la bresaola

La bresaola è un salume povero di grassi , pensate che contiene 150 calorie circa contro le 400 del salame ,ed è per questo motivo che può essere consumato anche da chi segue diete [...]

tags : salume ricetta calorie bresaola formaggio
dal 28 September 2016 su:
carne e pesce ricetta
Cheesecake al caprino con bresaola e fichi

Cheesecake al caprino con bresaola e fichi

Un’alimentazione ricca e sana è importantissima durante la stagione fredda poiché aiuta il fisico ad essere abbastanza forte da combatterei malanni di stagione. Per fare ciò è fondamentale [...]

tags : taralli glutine ricette salume salumi fico secco burro riserva marroni
dal 20 September 2016 su:
ricetta carne e pesce

Tutti pronti per il #bittodop?? A Morbegno, in Valtellina, il 15 e 16 Ottobre andrà in scena…la Mostra del Bitto!

Al via la #mostradelbitto 2016 Sabato 15 e domenica 16 ottobre 2016 a Morbegno (SO) 109° edizione per una Mostra del Bitto che valorizza la tradizione ma riesce a stare al passo coi tempi, [...]

tags : docg bitto vini doc dop salumi casera valtellina valtellina formaggio
dal 13 September 2016 su:
formaggi vino alcolici
Per una pausa pranzo light con la Bresaola della Valtellina IGP targata Rigamonti

Per una pausa pranzo light con la Bresaola della Valtellina IGP targata Rigamonti

Rientro dalle vacanze un po’ “appesantito”? Porta con te in ufficio la bresaola della Valtellina IGP Rigamonti, per una pausa pranzo light ma gustosa. Abbinata a insalate, frutta e [...]

tags : salume ricette frutta manzo menu favorita vitamine valtellina secondi piatti antipasti
dal 7 September 2016 su:
locali carne e pesce vino
Yogurt montato con lamponi freschi

Yogurt montato con lamponi freschi

Buongiorno e buon lunedì!!!Eccoci tornate dalle vacanze, brillanti ed arzille, si fa per dire, e con tanta voglia di proseguire la rubrica Light  & Tasty ideate per mangiare sano, bene e [...]

tags : prugne pesche frutta bosco fiore mele ribes panna gelato ricette
dal 5 September 2016 su:
frutta verdura ricetta dolci
Salumi Pasini

Salumi Pasini

Una visita interessante e sopratutto che arricchisce la mia voglia di imparare e sapere . Ed eccomi con amici a visitare un’azienda storica all’avanguardia che cura la qualità : [...]

tags : salame salumi bacon ricette pancetta ingredienti cotechino bresaola pancetta steccata
dal 2 September 2016 su:
ricetta carne e pesce salumi
Cosa mangiare prima e dopo la palestra? Tutti i consigli

Cosa mangiare prima e dopo la palestra? Tutti i consigli

Per chi fa sport l’alimentazione gioca un ruolo particolarmente importante, specialmente per chi cerca soprattutto risultati estetici. In questo caso, è bene conoscere il cibo sul piano [...]

tags : frutta carote banane panino pollo tonno pere mele fibre dieta
dal 1 September 2016 su:
frutta verdura carne e pesce