Risultati: 1418 per bordeaux

Il Sauvignon stupisce ancora

Ormai dovrebbe essere routine per me, ma il Sauvignon ogni volta riesce a stupirmi. Lo fa dopo ogni sorso, lo fa dopo aver ascoltato la storia del produttore, lo fa ogni volta che leggo [...]

tags : sauvignon banana monica bianco zenzero gnocco fonduta mele fave punta
dal 24 March 2016 su:
alcolici vino frutta verdura

Calici dal mondo in scena al 50° Vinitaly di Veronafiere

A Veronafiere dal 10 al 13 aprile 2016 Grandi vini di Francia, Spagna, Portogallo, Australia, Argentina, Ungheria, Ucraina, Romania, Georgia, Azerbaijan, Svizzera, Regno Unito, Serbia, [...]

tags : pinot enologi vini dop svizzera bordeaux pinot grigio vendemmia argentina vini biologici
dal 8 March 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale
Vinitalybio e Vivit e verticali di Pinot gris

Vinitalybio e Vivit e verticali di Pinot gris

Aziende estere saranno presenti anche tra i vini biologici di Vinitalybio (da quest’anno collocato nel padiglione 8), dove sono presenti vini spagnoli, rumeni e francesi; ancora francesi e [...]

tags : pinot vini enologi bordeaux pinot grigio vendemmia vini biologici
dal 3 March 2016 su:
alcolici vino

Tre aspetti sostanziali (più uno) per capire la particolarità del successo di Barolo e Barbaresco

Il vitigno nebbiolo, la Marchesa Falletti, i Sorì e le vinificazioni varie: tutto vero e necessario per inquadrare le Langhe di Barolo e Barbaresco ma ci sono alcuni aspetti altrettanto [...]

tags : cantina cortese barbaresco nebbiolo barolo verdicchio zona wine vini cru
dal 17 February 2016 su:
alcolici vino
Il circolo Pickwick dei bevitori. Nuovo ciclo di degustazioni

Il circolo Pickwick dei bevitori. Nuovo ciclo di degustazioni

Era da un po’ che, oltre la scuola elementare di approccio al vino, mi mancava di riunire una quindicina di persone intorno ad un tavolo per parlare, bere e mangiare a tema. Finalmente [...]

tags : cabernet cantina sauvignon libanese bordeaux cabernet sauvignon
dal 15 February 2016 su:
alcolici vino locali
Belle Epoque. Il vino alla coca che piaceva a papi e re

Belle Epoque. Il vino alla coca che piaceva a papi e re

C’era una volta la coca, pianta medicinale del Sud America, che per qualche decennio fu regina delle bottiglie di mezzo mondo, maritata a vini ed a liquori. La storia è ben nota, ma [...]

tags : pignoletto amaro elisir cola vini vin bianco wine ricetta cocktail
dal 15 February 2016 su:
alcolici vino ricetta

Perché è bello bere i Bordeaux del 1970 | Garantito IGP

di Angelo Peretti Armin Kobler, che ha cantina in Alto Adige e un passato da tecnico del vino, mi ha domandato che cosa io vada cercando quando mi ostino a bere vecchie bottiglie di Bordeaux. [...]

tags : cantina bordeaux viticoltura
dal 11 February 2016 su:
alcolici locali
Rovesciamento di prospettiva

Rovesciamento di prospettiva

Una delle più urticanti delusioni della mia vita di bevitore l’ho vissuta nel 1996, ma la ricordo come se fosse passato solo un ventennio. Avevo conservato amorevolmente in cantina una [...]

tags : cantina annata vini espresso bordeaux sommelier
dal 28 January 2016 su:
alcolici locali vino

Terroir d’Excellence a Merano: Borgogna e la gallina dalle uova d’oro

I Grand Jour di Bourgogne si avvicinano, e già si contano polemiche per quanto riguarda gli inviti a degustare: gli accrediti dei giornalisti elencano illustri esclusi, e la generale [...]

tags : succo annata lamponi punta ribes cru vini zona gallina tannino
dal 22 January 2016 su:
alcolici carne e pesce frutta verdura

Ornellaia e Sotheby’s presentano il tanto atteso progetto “Archivio Storico”

La Tenuta di Bolgheri propone rari vini di ‘vecchie’ annate ai propri collezionisti Ornellaia, una delle tenute italiane avvolte dal fascino della leggenda, è lieta di annunciare il lancio [...]

tags : merlot cantina cabernet sauvignon stampa coppia servizi annata forno zona
dal 21 January 2016 su:
vino alcolici carne e pesce
La Luna del Casale ed il suo “Sebastian”

La Luna del Casale ed il suo “Sebastian”

www.agoraterapia.it . di Bruno Fulco   Tipologia                                 : I.G.P. Lazio Vitigni                                       : Cabernet [...]

tags : cabernet sauvignon merlot chardonnay cipolle capperi vitello laziale dolci vini
dal 20 January 2016 su:
vino carne e pesce alcolici
Degustazioni di Vino a gennaio 2016: ecco dove andare

Degustazioni di Vino a gennaio 2016: ecco dove andare

Abbiamo inaugurato il 2016 brindando all’anno nuovo e continuiamo a brindare alla scoperta delle ultime novità enologiche in giro per l’Italia. Ecco le degustazioni di vino in programma a [...]

tags : chianti aglianico taurasi birra dolci scanzo salumi annata fiore monte
dal 8 January 2016 su:
vino alcolici formaggi
Ancora un centenario per Martell !

Ancora un centenario per Martell !

Confesso, me ne sono dimenticato, ma acciuffando per i capelli l’anno che fugge rimedierò: nel 2015 una delle più importanti maison del cognac, la Martell, festeggia il suo tricentenario! [...]

tags : esteri cognac bianco canadese bordeaux
dal 27 December 2015 su:
alcolici vino cucina internazionale

iSommelier: il decanter intelligente conquista Harrods

Dopo aver conquistato l’Italia, iSommelier arriva in Gran Bretagna ed è subito un successo di vendite nella più famosa catena londinese. Da oggi sarà anche sugli scaffali di Harrods: è [...]

tags : stampa napa wine cinese annata bordeaux decanter internazionale
dal 21 December 2015 su:
alcolici cucina internazionale vino
Zia Mariuccia, il Natale e il Chianti Classico 2013 Rocca di Castagnoli

Zia Mariuccia, il Natale e il Chianti Classico 2013 Rocca di Castagnoli

È arrivato.Il periodo natalizio con tutto il suo carico di stress.Visite di cortesia, commissioni, regali, corse, ressa nei negozi e nella metro, il traffico. Per fortuna si concluderà nel [...]

tags : cantina aglianico chianti barolo grana beva succo classico montalcino bordeaux
dal 14 December 2015 su:
alcolici vino locali
Eh, una volta...

Eh, una volta...

Il laudator temporis acti - il lodatore del tempo passato - è una tipica deriva trombonesca del bevitore di una certa età. “Eh, sì, questo Barolo è buono, ma quelli che facevano una volta [...]

tags : barolo cru espresso bordeaux superiore
dal 10 December 2015 su:
alcolici vino

ΒΟΔΙΝΟ ΑΛΑ ΜΠΟΥΡΚΙΝΙΌΝ ♦♦ MANZO ALLA BOGOGNONA

ΒΟΔΙΝΟ ΑΛΑ ΜΠΟΥΡΚΙΝΙΌΝ BOEUF A LA BOURGUIGNONNEΟσοι έχετε δεί την ταινία Julie & Julia, και πιστεύω οτι όλοι οι foodbloggers την [...]

tags : cappello del prete pinot nebbiolo chianti forno fuoco temperatura funghi farina verdure
dal 10 December 2015 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Sorpresa: il Cabernet non è più il vitigno preferito dai consumatori

Sorpresa: il Cabernet non è più il vitigno preferito dai consumatori

Non so se sia un cambiamento epocale ma il trend pare inarrestabile: il cabernet non è più il vino preferito dai consumatori, sempre più orientati sul pinot nero. È quanto afferma il sito [...]

tags : riesling pinot syrah chardonnay cabernet sauvignon cocco wine vini pinot nero
dal 3 December 2015 su:
alcolici vino dolci

Isabelle Legeron e RAW Fair tra Londra, Vienna, Berlino e New York

RAW Fair a Londra della scorsa primavera è stata una delle mie più belle esperienze recenti (qui il post scritto pochi giorni dopo essere tornato). Una manifestazione coloratissima in cui [...]

tags : cantina tedesca enologi annata wine bar vini saltare favorita vendemmia
dal 27 November 2015 su:
alcolici locali

I GRANDI VINI DI BORDEAUX All’ONAV DI GENOVA

Virgilio Pronzati Verticale di Chateau Boyd Cantenac Troisièmes Grand Crus Classès Giovedì 3 dicembre 2015 all’AC Hotel di Corso Europa, 1075 Genova  Per [...]

tags : vini bordeaux degustazione
dal 26 November 2015 su:
alcolici vino
Bordeaux. 10 indirizzi per mangiare bene nella capitale del vino

Bordeaux. 10 indirizzi per mangiare bene nella capitale del vino

Bordeaux, la città preferita dai francesi dopo Parigi, è stata nominata “European Best Destination 2015“, davanti ad altre 20 città europee, tra cui Roma, Londra, Lisbona, [...]

tags : tagliere bordeaux
dal 19 November 2015 su:
locali alcolici

Léoville Poyferré, la prevalenza dell’annata nonostante Michel Rolland

Puoi anche chiamarti Léoville Poyferré, fare vino almeno dal 1638 ed essere erede di uno dei più grandi Château di tutti i tempi, ma al giorno d’oggi, per rimanere al passo con [...]

tags : cabernet merlot sauvignon cantina ribes anice prugne frutta punti wine
dal 19 November 2015 su:
alcolici vino frutta verdura
Vistorta: un luogo fatto di persone, cura e passione

Vistorta: un luogo fatto di persone, cura e passione

Un borgo storico, una villa raffinata, la natura ridisegnata dall’ingegno dell’uomo, la culla di un grande vino, storie di uomini e di lavoro, mani che affondano nella terra, il [...]

tags : cantina merlot veneta frutta mais bio vini wine ortaggi affumicato
dal 16 November 2015 su:
alcolici vino cucina internazionale
Bordeaux. A spasso tra gli Chateaux di Saint-Émilion

Bordeaux. A spasso tra gli Chateaux di Saint-Émilion

Con 60 denominazioni di origine controllata, 110.000 ettari e 7.00 proprietà, l’offerta enoturistica di Bordeaux è davvero notevole: la scoperta degli Chateaux e cantine, corsi di [...]

tags : bordeaux degustazione
dal 16 November 2015 su:
alcolici
Il salto dell’acciuga. Appunti di viaggio scritti in macchina

Il salto dell’acciuga. Appunti di viaggio scritti in macchina

Oltre le dolcezze dell’Harry’s Bar e le tenerezze di Zanzibar c’era questa strada Oltre le illusioni di Timbuctù e le gambe lunghe di Babalù c’era questa strada Questa strada zitta che [...]

tags : lambrusco fiano cantina freisa albicocche vermentino aglio pane burro dolci
dal 16 November 2015 su:
alcolici vino frutta verdura