Risultati: 1429 per bordeaux

Lo storia “dimenticata” del Brunello di Montalcino (parte 3): correva l’anno 1984, arriva il Rosso di Montalcino

Per giocare un po’ vi racconterò i “dieci giorni che sconvolsero il mondo” del Brunello, i dieci eventi che hanno fatto del nostro grande Sangiovese quello che è. E che nessuno [...]

tags : brunello di montalcino sangiovese ricetta docg wine vini brunello bordeaux rosso di montalcino montalcino
dal 25 May 2016 su:
alcolici vino ricetta

Sotto a chi tocca | La gente del vino: Francesco Annibali (ovvero: della densità di parola)

Alcuni saranno famosi, altri lo sono già ma poco cambia: sono le persone che – a vario titolo: giornalisti, degustatori, blogger, sommelier – ci aiutano a bere meglio, capire di [...]

tags : lambrusco riesling barolo cabernet malvasia moscato cantina chianti chardonnay verdicchio
dal 18 May 2016 su:
vino alcolici locali

Solo a Parigi e non altrove: 30 dolci da provare prima possibile

A Parigi estingueremo la nostra sete di belle cose create da artisti famosi. A Parigi vagheremo nel Palazzo del Louvre e osserveremo i dipinti di Raffaello, Michelangelo e Da Vinci (aridatece la [...]

tags : dolcetto forno salsa bosco latte frutta farina lamponi ricetta vapore
dal 10 May 2016 su:
alcolici dolci frutta verdura

Terremoto a Bordeaux. Robuchon perde 2 milioni di euro ed è sostituito da Gagnaire nonostante 2 stelle Michelin

Terremoto a Bordeaux. Al ristorante La Grande Maison, Pierre Gagnaire, tre stelle Michelin di Francia, va a prendere il posto di Joël Robuchon, cioè lo chef più stellato al mondo   >> [...]

tags : bordeaux ristorante
dal 29 April 2016 su:
alcolici locali

Sicilia En Primeur 2016: Nero d’Avola, Syrah, Baroni e Barocco

Michele guida il pulmino da 17 posti del signor Condorelli. A bordo siamo in 9: oltre a Michele c’è Paola, la hostess paziente, e noi, 7 giornalisti in tour. Italiani siamo io e Anita, poi [...]

tags : grillo cantina sauvignon syrah merlot cabernet chianti pachino moscato frutta
dal 27 April 2016 su:
vino alcolici locali

Vive le Vrai, un coin de France à Milan

Nel moderno quartiere di Porta Nuova a Milano c’è un angolo di Francia: Le Vrai, il vero gusto à la française Un luogo unico, dove potete immergervi nell’atmosfera seducente di un Café [...]

tags : succo sidro dolci burro monte latte marino farina cognac segale
dal 22 April 2016 su:
alcolici ricetta locali

Anteprime a Bordeaux, assaggiamo dolcemente i primi Sauternes 2015

Nell’anno in cui tutto cambia per i Primeurs di Bordeaux, ovvero per la degustazione in anteprima dell’annata 2015 che dovrà essere valutata e venduta dagli addetti ai lavori, ecco che il [...]

tags : mele pere zona vini china bouquet vendemmia formaggio bordeaux classico
dal 11 April 2016 su:
alcolici frutta verdura vino

L’Azienda Vitivinicola Casale del Giglio riceve tre riconoscimenti al Premio Enologico Internazionale di Vinitaly “5 Star Wines”

Casale del Giglio ha ottenuto i riconoscimenti per il Satrico 2015 (con 91 punti), il Madreselva 2013 (con 91 punti) e il Petit Verdot 2014 (con 90 punti). “5 Star Wines”, il nuovo premio [...]

tags : cabernet syrah rosato chardonnay sauvignon biancolella ischia vini faro grappe
dal 7 April 2016 su:
vino alcolici

Chateau d’Alesme: draghi, tao e merlot, un’azienda bordolese tra occidente e oriente

Uno chateau come nessun altro: ecco il claim, apparentemente presuntuoso, che presenta questo storico Chateau di Margaux, già troisieme cru classés nel 1855 e da poco (2006) entrato nelle [...]

tags : cabernet soave cantina sauvignon merlot prugne bosco fuoco punta cru
dal 7 April 2016 su:
alcolici vino frutta verdura

Caudalìe, le proprietà benefiche del vino al servizio del beauty

Il vino si sa, è buono e, consumato con moderazione, fa bene, ma non tutti sanno che tra i suoi utilizzi benefici, c’è anche una linea di trattamenti beauty.Già il suo nome è una promessa: [...]

tags : naturale servizio bordeaux ingredienti degustazione
dal 1 April 2016 su:
ricetta alcolici

Bordeaux e il millesimo 2014, i verdetti a pochi mesi dall’uscita ufficiale

Passata la sbornia orientale e soprattutto tre vendemmie difficili come 2011, 2012 e 2013, a Bordeaux torna il sereno, con una 2014 in procinto di essere commercializzata a livello elevato e una [...]

tags : cabernet merlot ribes succo mirto olive noce uva vini prugne
dal 1 April 2016 su:
frutta verdura alcolici vino

Il Sauvignon stupisce ancora

Ormai dovrebbe essere routine per me, ma il Sauvignon ogni volta riesce a stupirmi. Lo fa dopo ogni sorso, lo fa dopo aver ascoltato la storia del produttore, lo fa ogni volta che leggo [...]

tags : sauvignon banana monica bianco zenzero gnocco fonduta mele fave punta
dal 24 March 2016 su:
alcolici vino frutta verdura

Calici dal mondo in scena al 50° Vinitaly di Veronafiere

A Veronafiere dal 10 al 13 aprile 2016 Grandi vini di Francia, Spagna, Portogallo, Australia, Argentina, Ungheria, Ucraina, Romania, Georgia, Azerbaijan, Svizzera, Regno Unito, Serbia, [...]

tags : pinot enologi vini dop svizzera bordeaux pinot grigio vendemmia argentina vini biologici
dal 8 March 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale
Vinitalybio e Vivit e verticali di Pinot gris

Vinitalybio e Vivit e verticali di Pinot gris

Aziende estere saranno presenti anche tra i vini biologici di Vinitalybio (da quest’anno collocato nel padiglione 8), dove sono presenti vini spagnoli, rumeni e francesi; ancora francesi e [...]

tags : pinot vini enologi bordeaux pinot grigio vendemmia vini biologici
dal 3 March 2016 su:
alcolici vino

Tre aspetti sostanziali (più uno) per capire la particolarità del successo di Barolo e Barbaresco

Il vitigno nebbiolo, la Marchesa Falletti, i Sorì e le vinificazioni varie: tutto vero e necessario per inquadrare le Langhe di Barolo e Barbaresco ma ci sono alcuni aspetti altrettanto [...]

tags : cantina cortese barbaresco nebbiolo barolo verdicchio zona wine vini cru
dal 17 February 2016 su:
alcolici vino
Il circolo Pickwick dei bevitori. Nuovo ciclo di degustazioni

Il circolo Pickwick dei bevitori. Nuovo ciclo di degustazioni

Era da un po’ che, oltre la scuola elementare di approccio al vino, mi mancava di riunire una quindicina di persone intorno ad un tavolo per parlare, bere e mangiare a tema. Finalmente [...]

tags : cabernet cantina sauvignon libanese bordeaux cabernet sauvignon
dal 15 February 2016 su:
alcolici vino locali
Belle Epoque. Il vino alla coca che piaceva a papi e re

Belle Epoque. Il vino alla coca che piaceva a papi e re

C’era una volta la coca, pianta medicinale del Sud America, che per qualche decennio fu regina delle bottiglie di mezzo mondo, maritata a vini ed a liquori. La storia è ben nota, ma [...]

tags : pignoletto amaro elisir cola vini vin bianco wine ricetta cocktail
dal 15 February 2016 su:
alcolici vino ricetta

Perché è bello bere i Bordeaux del 1970 | Garantito IGP

di Angelo Peretti Armin Kobler, che ha cantina in Alto Adige e un passato da tecnico del vino, mi ha domandato che cosa io vada cercando quando mi ostino a bere vecchie bottiglie di Bordeaux. [...]

tags : cantina bordeaux viticoltura
dal 11 February 2016 su:
alcolici locali
Rovesciamento di prospettiva

Rovesciamento di prospettiva

Una delle più urticanti delusioni della mia vita di bevitore l’ho vissuta nel 1996, ma la ricordo come se fosse passato solo un ventennio. Avevo conservato amorevolmente in cantina una [...]

tags : cantina annata vini espresso bordeaux sommelier
dal 28 January 2016 su:
alcolici locali vino

Terroir d’Excellence a Merano: Borgogna e la gallina dalle uova d’oro

I Grand Jour di Bourgogne si avvicinano, e già si contano polemiche per quanto riguarda gli inviti a degustare: gli accrediti dei giornalisti elencano illustri esclusi, e la generale [...]

tags : succo annata lamponi punta ribes cru vini zona gallina tannino
dal 22 January 2016 su:
alcolici carne e pesce frutta verdura

Ornellaia e Sotheby’s presentano il tanto atteso progetto “Archivio Storico”

La Tenuta di Bolgheri propone rari vini di ‘vecchie’ annate ai propri collezionisti Ornellaia, una delle tenute italiane avvolte dal fascino della leggenda, è lieta di annunciare il lancio [...]

tags : merlot cantina cabernet sauvignon stampa coppia servizi annata forno zona
dal 21 January 2016 su:
vino alcolici carne e pesce
La Luna del Casale ed il suo “Sebastian”

La Luna del Casale ed il suo “Sebastian”

www.agoraterapia.it . di Bruno Fulco   Tipologia                                 : I.G.P. Lazio Vitigni                                       : Cabernet [...]

tags : cabernet sauvignon merlot chardonnay cipolle capperi vitello laziale dolci vini
dal 20 January 2016 su:
vino carne e pesce alcolici
Degustazioni di Vino a gennaio 2016: ecco dove andare

Degustazioni di Vino a gennaio 2016: ecco dove andare

Abbiamo inaugurato il 2016 brindando all’anno nuovo e continuiamo a brindare alla scoperta delle ultime novità enologiche in giro per l’Italia. Ecco le degustazioni di vino in programma a [...]

tags : chianti aglianico taurasi birra dolci scanzo salumi annata fiore monte
dal 8 January 2016 su:
vino alcolici formaggi
Ancora un centenario per Martell !

Ancora un centenario per Martell !

Confesso, me ne sono dimenticato, ma acciuffando per i capelli l’anno che fugge rimedierò: nel 2015 una delle più importanti maison del cognac, la Martell, festeggia il suo tricentenario! [...]

tags : esteri cognac bianco canadese bordeaux
dal 27 December 2015 su:
alcolici vino cucina internazionale

iSommelier: il decanter intelligente conquista Harrods

Dopo aver conquistato l’Italia, iSommelier arriva in Gran Bretagna ed è subito un successo di vendite nella più famosa catena londinese. Da oggi sarà anche sugli scaffali di Harrods: è [...]

tags : stampa napa wine cinese annata bordeaux decanter internazionale
dal 21 December 2015 su:
alcolici cucina internazionale vino