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Il secondo piatto a base di pesce che renderà il tuo menu di Natale ancora più elegante: l’astice alla catalana si prepara in questo modo! Scopri gli ingredienti e il procedimento. La [...]
Annuntio vobis gaudio magnum: McDonald’s si è finalmente deciso a preparare hamburger più grandi. Mentre ci chiediamo un po’ oziosamente se credergli o meno, ecco che non possiamo [...]
Disse la volpe all’uva. Perché è un po’ questa la sensazione che si ha quando si viene a sapere che un food editor del Times, tale Tony Turnbull, ha bocciato in toto il panettone, [...]
Sono davvero tante e per tutti i gusti le proposte natalizie di Ernst Knam. Dolci classici e creazioni originali, tutti deliziosi. Ernst Knam è conosciuto come il re del cioccolato, ma non è [...]
Durante le festività, panettone e pandoro trionfano su tutte le tavole. Ma come conservarli nel modo giusto dopo l’apertura della confezione? Il panettone e il pandoro sono due dei dolci [...]
I Fontana Deluxe a Pomigliano D’Arco Via Fiume, 68 Tel. 081 3141234 Aperto dal martedì al venerdì dalle 19:30. Il sabato anche a pranzo. di Antonella Amodio Bassa, fragrante e ben cotta, [...]
Oggi ti propongo un’idea dolce per la tua tavola di Natale: il mio tronchetto di Natale al cioccolato con pere cotte, chantilly alla nocciola e ganache al Rum. I passaggi non sono tanti, [...]
Se la digestione è lenta e difficoltosa bisogna porre rimedio. Con questi 5 rimedi tutti completamente naturali il problema è risolto. Può capitare quanto si mangia troppo, alla fine di un [...]
Abitare i piani più alti della gastronomia significa anche e soprattutto sapere indovinare il nuovo in quelle declinazioni ormai abbondantemente coperte della polvere dell’abitudine, [...]
Novità in vista a Milano. A quanto pare il Comune di Milano è finalmente riuscito ad assegnare tre ex caselli daziari, quelli che sorgono proprio lungo la Cerchia dei Bastioni. In particolare [...]
Siamo tornati nell’affascinante Hotel Concordia, situato a Livigno, un luogo incantevole immerso tra le montagne della Valtellina. La nostra esperienza culinaria è stata [...]
Oggi una torta a stelle strisce perfetta per le festività o anche per tutto il periodo invernale bundt cake con noci pecan e sciroppo d’acero. La bundt per chi non lo sapesse è una sorta [...]
È l’anno della resa dei conti per I Cento di Torino 2024, al guida ai ristoranti e alle piole più amata dalla città. Lo è perché l’anno scorso, per la prima volta, Cavallito, [...]
Vediamo come accoppiare la birra siciliana con i tipici piatti natalizi. Un buon menù è alla base di ottimi piaceri. Natale è una festività molto consolidata in diverse culture e [...]
Per conservare perfettamente gli agrumi dovrai applicare dei semplici consigli. Solamente in questa maniera potrai dire addio alla muffa. Sono diversi i trucchi da tenere in considerazione [...]
Forse non ci avevi mai fatto caso, ma su molte tazze c’è un dettaglio spesso sottovalutato che ha in realtà uno scopo preciso. Vediamo quale. Ogni giorno siamo circondati da una miriade [...]
A Natale concedetevi un piccolo lusso e portate in tavola un panettone di Damiano Carrara. Sapete quanto costa? Resterete sorpresi. Ci può essere un pranzo di Natale senza panettone? [...]
La mia lista di libri di cucina da regalare e regalarti a Natale è ormai diventata una consuetudine. Anche per le feste 2023 ho scritto per te una piccola selezione di consigli. Spero che [...]
Molti senza saperlo sbagliano a mangiare la focaccia genovese: ecco qual è il metodo corretto per gustarla appieno. Tutti noi abbiamo mangiato almeno una volta nella vita una bella focaccia [...]
Volete gustare un filetto di cernia al forno preparato in pochi minuti con una ricetta facile e veloce? Allora seguiteci, vi diamo un’idea per la cena. Ci sono molti modi di cucinare un [...]
L’imprenditrice italiana Alessandra Fontana: tracciando il successo attraverso la sua grande passione per la cucina. Alessandra Fontana, alias “Lasalsicciaciociara“, è una [...]
Il cesto di Natale Ecco il titolo dell'uscita odierna de L'Italia nel piatto, la rubrica che si impegna farvi conoscere i piatti e le ricette tipiche di tutte le regioni [...]
Il panettone sospeso è una iniziativa di solidarietà ispirata al tradizionale caffè sospeso napoletano. Si può aiutare con un piccolo gesto. A Natale tutti sono più buoni e fioccano le [...]
C’è un elettrodomestico che viene utilizzato praticamente da tutti, ma finisce per avere vita breve: fai così e durerà molto più a lungo! C’è un elettrodomestico che tutti noi [...]
“Non sono così convinto che ai produttori italiani convenga investire in questo segmento di mercato“. A dire che il mercato del vino no e low alcol non è interessante per le [...]
