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Chi mi conosce lo sa: in questo periodo sono innamorata persa della cucina marocchina, e ogni scusa è buona per cimentarmi con un piatto originario del Magreb. In quest'ottica ho [...]
Chi mi conosce lo sa: in questo periodo sono innamorata persa della cucina marocchina, e ogni scusa è buona per cimentarmi con un piatto originario del Magreb. In quest'ottica ho [...]
Basta l'aggiunta di pochi ingredienti per cambiare faccia a qualsiasi insalata. Perfino delle semplici lattughe , se ben accompagnate, possono diventare un ricco piatto [...]
Basta l'aggiunta di pochi ingredienti per cambiare faccia a qualsiasi insalata. Perfino delle semplici lattughe , se ben accompagnate, possono diventare un ricco piatto [...]
“Chi è stanco di Parigi è stanco della vita”, commentavo l’altro giorno, ammirando dalla cima della Torre Sud di Notre-Dame i tetti del quartiere di Saint-Germain-des-Prés. [...]
Insalata di riso con salmone e mazzancolle Per due persone riso parboiled 200 g 2 fette di salmone affumicato 10 mazzancolle già cotte (anche surgelate) una manciata e mezza di [...]
Insalata di riso con salmone e mazzancolle Per due persone riso parboiled 200 g 2 fette di salmone affumicato 10 mazzancolle già cotte (anche surgelate) 1/2 avocado una manciata e [...]
Avendo parecchia okara e un po’ di latte da smaltire (e volendo evitare di buttarmi anche stavolta sulle preparazioni dolci ), ho optato per dei muffins salati . Fonti d’ispirazione: [...]
I classici. Ogni tanto ritornano. Come questa Salade niçoise, o insalata nizzarda che dir si voglia. Una delle insalate più famose al mondo che riunisce i migliori ingredienti della Francia [...]
I classici. Ogni tanto ritornano. Come questa Salade niçoise, o insalata nizzarda che dir si voglia. Una delle insalate più famose al mondo che riunisce i migliori ingredienti della Francia [...]
eccomi di ritorno da un evento fatto la settimana scorsa. posto la foto fatta velocemente con il cellullare, non rende giustizia all'occhio ma posso garantirvi che al palato era [...]
Degustazioni e percorsi guidati sul Pontile di Marina di Massa alla scoperta delle piccole e grandi etichette della costa apuana. 27 aziende e 100 vini in vetrina sabato 11 e domenica 12 agosto: [...]
Uno dei piatti più semplici da preparare nelle nostre cucine, oggi Alice ci presenta un piccolo metodo per renderla più “elaborata” la nostra omelette, farcendola con pomodori e [...]
Che storia! Lo sapevate che agli inizi della sua carriera cinematografica George Clooney ha dovuto fronteggiare nientepopodimeno che dei pomodori assassini? No? Be', ve lo racconto io. [...]
Che storia! Lo sapevate che agli inizi della sua carriera cinematografica George Clooney ha dovuto fronteggiare nientepopodimeno che dei pomodori assassini? No? Be', ve lo racconto io. [...]
Il gran caldo non concede tregua. È il momento di portare in tavola piatti leggeri, facilmente digeribili, ma gustosi e nutrienti. Io oggi ho preparato quest’insalata , che famiglia [...]
Il gran caldo non concede tregua. È il momento di portare in tavola piatti leggeri, facilmente digeribili, ma gustosi e nutrienti. Io oggi ho preparato quest’insalata , che famiglia [...]
Quanto mi piace il mare e la sua tavola. Ho indirizzi preferiti sul Tirreno che bordeggio da Toscana a Campania di frequente sempre pronto a mettere insieme un tramonto, un paesaggio e una [...]
Dal 21 al 23 agosto a Monteriggioni e dal 27 al 29 agosto 2012 a Castelnuovo Berardenga. Tutte le proiezioni sono ad ingresso libero.Con la quarta edizione di "Fuori Fuoco. Indicare le stelle", [...]
Siete alla ricerca di una ricettina facile facile per un piatto saporito da preparare per cena? Eccola qua: Insalata tiepida di zucchine alla messinese Per due persone [...]
Siete alla ricerca di una ricettina facile facile per un piatto saporito da preparare per cena? Eccola qua: Insalata tiepida di zucchine alla messinese Per due persone [...]
Gli Ortolani chiamano anche Insalata la lattuga stessa, perché di questa suol farsi più comunemente l’insalata cruda. Giacinto Carena. Vocabolario domestico –Prontuario di [...]
Gli Ortolani chiamano anche Insalata la lattuga stessa, perché di questa suol farsi più comunemente l’insalata cruda. Giacinto Carena. Vocabolario domestico –Prontuario di [...]
un classico della cucina romana che penso conoscano tutti, ma io ve lo propongo ugualmente per quei pochi che non l'hanno mai gustato ...ingredienti16 fiori di zucca16 alici sott'olio1 [...]
