Il gran caldo non concede tregua. È il momento di portare in tavola piatti leggeri, facilmente digeribili, ma gustosi e nutrienti. Io oggi ho preparato quest’insalata , che famiglia [...]
Quanto mi piace il mare e la sua tavola. Ho indirizzi preferiti sul Tirreno che bordeggio da Toscana a Campania di frequente sempre pronto a mettere insieme un tramonto, un paesaggio e una [...]
Dal 21 al 23 agosto a Monteriggioni e dal 27 al 29 agosto 2012 a Castelnuovo Berardenga. Tutte le proiezioni sono ad ingresso libero.Con la quarta edizione di "Fuori Fuoco. Indicare le stelle", [...]
Siete alla ricerca di una ricettina facile facile per un piatto saporito da preparare per cena? Eccola qua: Insalata tiepida di zucchine alla messinese Per due persone [...]
Siete alla ricerca di una ricettina facile facile per un piatto saporito da preparare per cena? Eccola qua: Insalata tiepida di zucchine alla messinese Per due persone [...]
Gli Ortolani chiamano anche Insalata la lattuga stessa, perché di questa suol farsi più comunemente l’insalata cruda. Giacinto Carena. Vocabolario domestico –Prontuario di [...]
Gli Ortolani chiamano anche Insalata la lattuga stessa, perché di questa suol farsi più comunemente l’insalata cruda. Giacinto Carena. Vocabolario domestico –Prontuario di [...]
un classico della cucina romana che penso conoscano tutti, ma io ve lo propongo ugualmente per quei pochi che non l'hanno mai gustato ...ingredienti16 fiori di zucca16 alici sott'olio1 [...]
Mix di pomodori dal mio orticello Anche stamattina l’orto mi ha riservato grandi soddisfazioni, soprattutto per quanto riguarda i pomodori. La mia idea di avere tante varietà [...]
Mix di pomodori dal mio orticello Anche stamattina l’orto mi ha riservato grandi soddisfazioni, soprattutto per quanto riguarda i pomodori. La mia idea di avere tante varietà [...]
Forse l'ho già scritto in altri post ma l'abbondanza di fagiolini in questo momento dell'anno invita proprio a lavorare di fantasia, se non altro perchè, come sappiamo tutti, si corre il [...]
Forse l'ho già scritto in altri post ma l'abbondanza di fagiolini in questo momento dell'anno invita proprio a lavorare di fantasia, se non altro perchè, come sappiamo tutti, si corre il [...]
Insalata di totani, rucola e pomodorini Per due persone piccoli totani puliti (anche surgelati) 400 g una grossa manciata di rucola selvatica 8 pomodorini (ciliegia o datterini) [...]
Insalata di totani, rucola e pomodorini Per due persone piccoli totani puliti (anche surgelati) 400 g una grossa manciata di rucola selvatica 8 pomodorini (ciliegia o datterini) [...]
Grande attesa questa sera per il Concorso gastronomico Primi Pic.Nella magnifica sala delle Officine Fondazione Varrone (ex chiesa San Giorgio) questa mattina si è svolta la consegna del [...]
Oggi una nuova ricetta di Montersino....questa volta salata!!!Questa pasta brioche è fantastica, si lavora che è una meraviglia, è molto versatile e BUONISSIMA!!!! Può essere impiegata per [...]
Per due persone 3 grosse patate2 uova sodepancetta affumicata a cubetti 70 g3 cucchiai di maionese light 2 cucchiai d'acqua 1 gamba di sedano1 cucchiaino da tè di senape di [...]
Per due persone 3 grosse patate2 uova sodepancetta affumicata a cubetti 70 g3 cucchiai di maionese light 2 cucchiai d'acqua 1 gamba di sedano1 cucchiaino da tè di senape di [...]
Siccome il mondo non si occupa di me, io che sono un tipo piuttosto centripeto non mi occupo di lui. Per una volta non palleremo in questo caldo sabato di luglio della spending review, dei [...]
Di DanielaRicordo benissimo, dalle nostre chiacchiere negli anni passati, che ci sono tanti di voi che, come me, adorano lo sport. So che molti lo praticano, diversi lo seguono solo, ma tutti [...]
Buongiorno! L'ospite di oggi è Jeanne, amministratrice del blog InsalataMente ed autrice su World Wine Passion . Con lei entriamo davvero nel mondo delle insalate. Un mondo [...]
Qualche settimana fa ho trovato nella mailbox del blog una lettera in cui mi si proponeva di preparare un'insalata di riso "insolita" con una confezione di riso che mi sarebbe stata spedita a [...]
Qualche settimana fa ho trovato nella mailbox del blog una lettera in cui mi si proponeva di preparare un'insalata di riso "insolita" con una confezione di riso che mi sarebbe stata spedita a [...]
Lo sceglie lo chef olimpico Nicola Batavia per le cene degli atleti e degli ospiti dei giochi olimpici.Parma 25 luglio 2012. Dalle Olimpiadi di Londra l'Italia si aspetta successi e tante [...]
Lo chef stellato Nicola Batavia per le cene degli atleti e degli ospiti dei giochi olimpici sceglie il Parmigiano Reggiano targato Parma.Dalle Olimpiadi di Londra l'Italia si aspetta [...]