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Gualtiero Villa spiega l'abc dell'insalata Insegnare (v.tr.). Vi avevo promesso una serie di interviste con i protagonisti del mondo della cucina, a proposito delle insalate. [...]
L'avellinese Roberto Allocca, chef del ristorante 'Marennà' di Sorbo Serpico (AV), è il vincitore del Premio Miglior Chef Emergente del Sud 2011.L'evento, organizzato da Witaly e [...]
Raffaele Troisi (Vadiaperti) e Sabino Loffredo (Pietracupa)Mi rendo conto che visto dal di fuori questo mondo del vino spesso e volentieri non da una grande immagine di se. Linguaggio [...]
Quando ho visto questi Biscotti salati simili ai biscotti dolci, ho pensato al gioco di Fausta Ricette allo specchio che chiede di presentare due piatti uno salato ed uno dolce o viceversa, [...]
-237 Il Limburger (puzzolentissimo e delizioso) Bagagliaio (s.m.). La giornata odierna si chiude con 804 chilometri dietro di me. Dalla bassa Baviera alla Versilia. [...]
L'insegna di un panificio tedesco -238 Brot. Pane, in tedesco. Domani tornerò in Italia per qualche settimana. Cosa mi mancherà, gastronomicamente parlando, della Baviera? La [...]
Il festival del pesce azzurro torna ad animare l'estate della Riviera delle Palme dal 16 al 19 Giugno 2011.L'estate 2011 di San Benedetto del Tronto si aprirà ancora una volta [...]
Incubi gonfiabili (@ Salta il mondo) [pic]: http://4sq.com/ilkSl8 # Il meglio della settimana: I post più letti degli ultimi 7 giorni: (1) Il rapporto prezzo… http://goo.gl/fb/vCIas # Il [...]
-239 Ravanelli (s.m.) Anche detti rapanelli, popolari in Italia, popolarissimi in Germania, tanto che andando in un mercato come il Viktualienmarkt a Monaco di Baviera è facile scattare una [...]
Caffè Münchner Freiheit, giovedì 19 maggio -240 Dettagli (s.m.). Grandi pulizie del desktop del mio pc, oggi. Ho buttato via vecchi testi, immagini che non mi servivano più, pdf di [...]
Eccolo finalmente! Ne ho avuta una copia a Tutto Food direttamente da Lelio Bottero che, sempre in compagnia di Mr. Fiandino, anima con costante simpatia lo spazio dedicato alle [...]
Appassisci la cipolla in olio. Unisci le zucchine a pezzetti. Cuoci 8'. Aggiungi la pasta e, fuori dal fuoco, prezzemolo e parmigiano. Leggi ancora | Pubblicato da R70 | Commenti Tag: [...]
Pepe!!! -241 Pepe (s.m.). Giornata tutto pepe, quella di oggi. Una di quelle che ti lasciano un buon sapore in bocca indipendentemente da quello che si mangia. Stamattina giro al mercato [...]
La cerimonia di premiazione del quinto concorso letterario di Villa Petriolo “Wine on the road” sarà addolcita dalle creazioni del pasticcere d’Italia 2011 Stefano Fantozzi!Siamo molto [...]
Jeff Kinney e Greg -241 Schiappa (s.f.). Persona incapace di svolgere l'attività cui è dedita: sei proprio una s. a giocare a calcio (grazie al solito dizionario Sabatini Coletti, [...]
Innanzitutto permettemi di rigraziare la Ditta Ferri per il magnifici prodotti di cui mi ha omaggiato. La ditta Ferri da piu' di un secolo si occupa di prodotti di altissima qualita' tesi a [...]
Leggi ancora | Pubblicato da R70 | Commenti Tag: recensione, review, biscotti [...]
Ravanelli al Viktualienmarkt -242 Olive di ogni tipo Viktualienmarkt. Che immagine vi sollecita la parola “cuccagna”? A me quella del Viktualienmarkt, il mercato [...]
Un'altra ricetta veloce del mitico Ricettario di Bianca, l'autore è angelo_crow e la protagonista è la mozzarella di bufala, certo io mi sono dovuta accontentare di quella del super mercato, [...]
Lazio, Toscana, Umbria, Puglia, Franciacorta, Champagne… Cabernet, Merlot, Pinot Nero, Chardonnay, Sangiovese, Roscetto… Con Alessia Antinori e Dominga Cotarella al volante. Come [...]
-243 Email. Una volta, neanche tanto tempo fa, si scriveva e-mail, che stava per posta elettronica, ora il trattino è stato definitivamente soppresso in tutto il mondo. Ora c'è [...]
E’ l’ora della passeggiata per l’anziana signora che si tuffa, compiaciuta e seria, sul suo cono. Nel traffico di San Giovanni i vigili urbani fanno su e giù per via Magna [...]
-244 Interviste (s.f.). Come preannunciato: su questo blog partirà una serie di interviste a chef di fama, italiani e non, per farmi (farci) raccontare la loro visione su insalate e [...]
Un messaggio ed ecco organizzata una merenda con l'amica.Lascio spazio alla fantasia, apro il frigo ed ecco il risultato: una specie di strudel a modo mio...buono buono buono...Ingredienti:un [...]
PAESTUM (SA). La troupe di Alice, con il gastronomo e conduttore televisivo Marco Rossetti, saranno a Paestum in occasione della grande kermesse campana dedicata a uno dei formaggi più noti al [...]
