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Era da un pò che mi frullava in testa l'idea di realizzare questo strudel, ovvero da quando postando la ricetta delle melanzane a funghetto l'ho chiusa commentando che sono [...]
Luca Romeo, giovane chef medagliato -216 Ospitata. I miei dizionari non riportano questa parola. Mi sa che è gergo televisivo coniato da Bruno Vespa o qualche altro conduttore [...]
Per il blog Cucina e Passione -con cui ho cominciato a collaborare e dove scrivo ricette non sms- ho preparato questa bella ricetta di salmone al forno con asparagi e cupola di [...]
Per onorare la cara Fausta abbiamo aderito al suo divertentissimo gioco, ricette allo specchio, naturalemente abbiamo diverse giustificazioni per il ritardo enorme con cui consegnamo..tipo a [...]
Carlo Crisci: un serio giocherellone -217 Carlo Crisci, italiano cresciuto in Svizzera, figlio di ristoratori, è l’anima del ristorante du Cerf a Cossonay –Ville , tra [...]
-218 Jane Hornby (foto di Steven Joyce) abc. Ovvero la base di qualcosa. Per le recensioni di libri che scrivo per diversi giornali mi arrivano montagne di volumi da tutte le [...]
-219 Quorum. (s.m.inv.). Voce latina. Il numero legale, il numero minimo indispensabile per la validità giuridica della deliberazione o della votazione di un’assemblea, di un consiglio, [...]
Ernesto Iaccarino: innovazione nel rispetto della tradizione -220 Non è mai facile essere figli di un grande padre. Lo sa bene Ernesto Iaccarino , figlio di quell’Alfonso che ha [...]
I'm at Pizzaman (Via baracca 148, Firenze) [pic]: http://4sq.com/jm4tL5 # I'm at Parco di Villa Vogel (Via Corcos, Viale Canova, Firenze) [pic]: http://4sq.com/lBhGil # Gita [...]
L'inatteso pinzimonio camaiorese -221 Pinzimonio (s.m.). Vi avevo promesso per oggi l’insalaVista con Ernesto Iaccarino del Don Alfonso . Be’, dovrete aspettare ancora un giorno per [...]
Letto su Percorsi di Vino e immediatamente ripreso: bir&fud beershop (MARCONI) Info: 06.5561677 birefud@gmail.com Metteremo alla spina un fusto (se siete bravi più di uno) di birra [...]
-222 Lo sapete già tutti. Il mostro adesso si annida tra i germogli di soia. Il mostro che ha ucciso trenta persone in Germania, intendo. Stamattina il dito dell'inquisitore era [...]
Per il secondo anno consecutivo, il Festival del Pesce Azzurro torna dal 16 al 19 Giugno 2011 a San Benedetto del Tronto per un lungo week end fra specialità culinarie, salute e tradizione.Dopo [...]
9 giugno 2011"Milano, 9 giugno 2011 - Si parte il 9 giugno alla scoperta di questo nuovo ristorante che trabocca di originalità e passione, lontano dai luoghi comuni della ristorazione milanese [...]
L'insalata d'astice: uno dei nuovi classici del Bistrot -223 Dehors e ingresso incorniciati dai gelsomini David Vaiani,39 anni, del Bistrot a Forte dei Marmi [...]
Io oggi mi sento verde! E voi? questo gioco lo faccio da quando sono piccolissima, gioco con me stessa ogni giorno e ogni giorno sono di un colore. Quando alla mattina mi sveglio e comincio la [...]
20 artisti di fama nazionale ed internazionale hanno realizzato altrettante sculture che saranno esposte in una mostra. 11 - 30 giugno - Galleria SUKIYA Dimora di Raffinatezza - Lamezia Terme.Le [...]
...Ma vi pare una cosa normale che all'ottavo giorno del mese di giugno si possa desiderare pranzare con un bel piatto fumante?!? Qualsiasi cosa... purchè sia calda!Un brodino? Il minestrone? [...]
-224 Illustrazioni (s.f.). Per il blog avevo bisogno di un cetriolo. Ma non di un cetriolo vero in buccia e semi per un’insalata, avevo bisogno di un cetriolo illustrato. Così ho [...]
Ok ok... qui le alici "nnì piaciunu"!Accantonato per ora il progetto "biscottini" a forma di orsetto, stasera a mio marito la scelta:1. Lui: fritte... io: "no fritte no dài... mi appesto [...]
Pasta biologica fresca dalla Val di Vara -225 Golosità (s.f.). Pioggia ,oggi. Ha diluviato quasi tutto il giorno. Le verdure nell’orto stanno imparando a battere il crawl per [...]
Valverde rinnova la partnership con Charming Italian Chef e anche nel 2011 accompagna i cuochi dell'associazione nel corso delle dieci serate del tour gastronomico, dedicato quest'anno ai 150 [...]
Boni Mansi, executive chef all'Hilton di Kuala Lumpur -226 Boni (Bonaventura) Mansi, 45 anni, campano di Ravello (SA) dal 2006 è l’Executive chef dell’HotelHilton di Kuala Lumpur , 510 [...]
Per tutti coloro che vivono tra il basso Piemonte e la Liguria segnaliamo una manifestazione golosa… Domenica 12 Giugno 2011, dalle ore 9 in poi, il Comune di Rossiglione e il Gruppo [...]
-227 Cetrioli (s.m.) Ieri mattina al mercatino organizzato, come ogni sabato, dai coltivatori della zona a Camaiore ho comprato tre cetrioli. Mettendoli sulla bilancia, chi me li [...]
