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Risotto son zucca e patate

Risotto son zucca e patate

Buongiorno!!! ieri è entrato l'autunno.. ed oggi fa un caldo bestia.. ahahaahahahva bene.. non mi lamento anche perchè mi piace il freschetto.. ma odio la pioggia :-)Questa ricetta partecipa [...]

tags : zucca brodo secco noce riso bianco ricetta provolone padella saltare
dal 22 September 2011 su:
ricetta pane pasta riso vino
3 appuntamenti x 4 donne  =  workshop di fotografia e food styling

3 appuntamenti x 4 donne = workshop di fotografia e food styling

Eccoci. Finalmente posso darvi annuncio di uno dei  progetti elaborati durante l'estate e, che stanno per partire. In collaborazione con la Scuola di Cucina "Arte del Convivio" di [...]

tags : funghi latte ricette martini naturale classico proteine
dal 22 September 2011 su:
alcolici ricetta frutta verdura
La parola del giorno: Como

La parola del giorno: Como

-119 Como. Ancora una volta nella città del mio  liceo, in balia a  sensazioni  contrastanti. Da un lato l’emozione e la  nostalgia per quegli anni d’allegra [...]

tags : salsa reale bar vapore salmone cocktail coperto filetto mescolate
dal 21 September 2011 su:
carne e pesce ricetta locali
La parola del giorno: fine

La parola del giorno: fine

L'ultimo tramonto dell'estate 2011 -120 Fine (s.f.). Ecco, è finita anche questa estate.  Ne avevo avuto il sentore anche senza guardare il calendario: negli oliveti hanno cominciato a [...]

tags : succo olive riso elba forno bianco mescolate zucchine salmone toscana
dal 20 September 2011 su:
alcolici carne e pesce frutta verdura

TORTA AL CIOCCOLATO FONDENTE

E' inutile, il cioccolato a casa mia non deve mancare mai. Quindi anche le torte sono quasi sempre al cioccolato. Di questa non sono riuscita neppure a fare la foto di una fetta, è [...]

tags : torta cioccolato
dal 20 September 2011 su:
dolci

Dal 17 al 20 ottobre Fiera Bolzano è Autochtona

Torna il Forum dei vini autoctoni insieme a Hotel, la 35° fiera internazionale dedicata all'ospitalità alberghiera. In mostra alcune delle migliori produzioni vinicole italiane: tra queste il [...]

tags : lagrein punta punti vini bosco internazionale gastronomia sommelier degustazione
dal 20 September 2011 su:
alcolici vino

TABULEH AL PESTO (cous cous freddo)

Tempo fa MI ricordo di aver detto che a casa mia il cous cous piace molto e freddo è ottimo quando fa caldo. Questo l'ho preparato qualche giorno fa, faceva caldissimo e l'idea [...]

tags : pomodori
dal 20 September 2011 su:
frutta verdura
La parola del giorno: CinqueTerre

La parola del giorno: CinqueTerre

-121 CinqueTerre. Ancora una giornata a scarrozzare in giro gli amici canadesi. Oggi puntata alle Cinque Terre, situazione che amo e odio allo stesso tempo. Tanto mi piace, infatti, la [...]

tags : olive salsa porro mais bue bianco lattuga mescolate radicchio focaccia
dal 19 September 2011 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Torta golosa a tre gusti

Torta golosa a tre gusti

La ricetta di oggi è una torta per super golosi e soprattutto amanti del cioccolato....fatevi sotto ce n'è per tutti!!!Si tratta di un Pan di Spagna al cioccolato.....anzi "IL" Pan di spagna [...]

tags : latte amaro salsa burro panna pere torta fuoco pesche tortiera
dal 19 September 2011 su:
ricetta dolci alcolici
Ciambella al mais...e il mio blog diventa a impatto zero

Ciambella al mais...e il mio blog diventa a impatto zero

Buongiorno e buona settimana! Il post di oggi è per parlarvi di un' iniziativa ecologica alla quale ho aderito con grande piacere e che mi sta particolarmente a cuore. Giorni fa sono stata [...]

tags : burro mais kg dolci forno zucchero farina ciambella
dal 19 September 2011 su:
dolci ricetta pane pasta riso
La parola della notte: rally

La parola della notte: rally

-122 Rally. Mi mancava questa. Mi mancava  il rally notturno Città di Camaiore con prove sulle strade attorno  a casa nostra. Tradotto in altre parole: dalle 22 di ieri sera alle [...]

tags : salsa bue pomodori cetriolo mescolate condimento
dal 18 September 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
La parola del giorno: vasi

La parola del giorno: vasi

-123 Vasi (s.m.). Oggi puntata a Lucca  con i canadesi. Giro come da copione: San Martino, Piazza Napoleone, San Michele, Via Fillungo e Piazza Anfiteatro, una pausa al Caffè di Simo [...]

tags : succo punta rum pesche frutta zenzero martino pesche noci
dal 17 September 2011 su:
frutta verdura alcolici carne e pesce
TasteofMilano 2011: l'anno prossimo si va in camper e scarpe basse :)

TasteofMilano 2011: l'anno prossimo si va in camper e scarpe basse :)

Una brigata di tutto rispetto "Guarda che quest'anno ci devi venire""Certo che si! E guarda che per l'occasione vado anche dalla parrucchiera!"Detto fatto! E venerdì 16 puntuale davanti al [...]

tags : primitivo stampa verdure tarallo risotto capperi latte mais sala olive
dal 17 September 2011 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce

PETTO DI POLLO GRATINATO ALL'ORIGANO

Le cotolette qui sono fra le cose più gradite, ma io cerco di evitare la frittura per quanto possibile. Allora pensa e ripensa ho cercato un modo per fare qualcosa che ricordasse le [...]

tags : pollo frittura
dal 17 September 2011 su:
carne e pesce ricetta
La parola del giorno: baccalà

La parola del giorno: baccalà

-124 Baccalà (s.m.). C'è una prima volta per tutto. Anche per decidersi ad assaggiare un pezzo di  baccalà. Fino ad oggi questo nome evocava in me l'idea di un pesce duro, legnoso e [...]

tags : ceci bue olive bianco filetto mescolate
dal 16 September 2011 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

PEPERONI E POMODORI RIPIENI DI RISO E CARNE ALLA GRECA

La Grecia è una fonte inesauribile di sapori e profumi, decisamente i piatti greci sono dal sapore molto deciso e aromatico, piccanti ed agrodolci, ma tutti comunque buoni. Io sono [...]

tags : riso greca pomodori peperoni
dal 16 September 2011 su:
frutta verdura pane pasta riso cucina internazionale
Torta: Alice nel paese delle meraviglie

Torta: Alice nel paese delle meraviglie

Astrid ha realizzato la torta a 3 piani ricoperta di verde e con i vari personaggi della favola “Alice nel paese delle meraviglie”. Una torta speciale. – – Le video [...]

tags : torta ricette
dal 16 September 2011 su:
dolci ricetta
Torretta di melanzane e alici fritte condite

Torretta di melanzane e alici fritte condite

Come ho scritto più volte, mi piacciono i pesci azzurri in particolare le alici. Questo è uno dei modi che mi piace di più gustarle, vale a dire leggermente infarinate e fritte, poi condite [...]

tags : pesci aglio farina bianco padella vergine melanzane
dal 16 September 2011 su:
frutta verdura carne e pesce pane pasta riso
La ricetta del giorno: show

La ricetta del giorno: show

-125 Show. Sono arrivati gli amici canadesi. Canadesi e gourmet con i fiocchi (anche perché hanno avuto a lungo un ristorante di successo, “tanta roba”, come si sente dire ora). [...]

tags : cipolle terrina ricetta salumi succo pomodori mescolate finocchiona degustazione ristorante
dal 15 September 2011 su:
frutta verdura ricetta alcolici

Milano SaporBio 2011: una nuova edizione

Dal 7 al 9 ottobre 2011 si svolgerà a Milano la quinta edizione della manifestazione Milano SaporBio, evento di comunicazione e promozione dell'alimentazione biologica e degli stili di vita [...]

tags : faro vini bio monte servizi degustazione naturale agricoltura biologica
dal 15 September 2011 su:
vino formaggi
Una crostata di ricotta, amaretti e cioccolato per storie di Scout!

Una crostata di ricotta, amaretti e cioccolato per storie di Scout!

Come ogni anno quando siarriva ad agosto si parte per andare a prendere mia figlia al campo estivo Scoutche quest’anno si è svolto dopo ferragosto e nella zona di Monte Cavallo inprovincia di [...]

tags : burro dolci fiore monte zona cardi forno farina crostata zucchero
dal 15 September 2011 su:
dolci formaggi ricetta
Apre Taste of Milano 2011, come andrà questa volta?

Apre Taste of Milano 2011, come andrà questa volta?

Inizia oggi Taste of Milano, episodio n.2 dell’invitante incontro fuorisede con i grandi chef di stanza a Milano, da Davide Oldani a Pietro Leemann, da Andrea Berton a Nicola Cavallaro. [...]

tags : bevande wine vini bar wine bar servizio ristorante alimentare distillati ingredienti
dal 15 September 2011 su:
ricetta locali vino
La parola del giorno: Rosa

La parola del giorno: Rosa

"La" Rosa (foto quasi rubata...) -126  Rosa (n.p.). Rosa Polacci, “la Rosa” per tutti quelli che la conoscono, è l’anima del Bagno Marco a Forte dei Marmi, anche se non la si [...]

tags : salsa romana cozze bianco pollo brodo sugo menu zucca ricette
dal 14 September 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

RISOTTO ZUCCA E SALSICCIA

Proprio oggi ho guardato un cesto che ho sul balcone e lì, timida, mi guardava l'ultima piccola zucca che era rimasta integra dall'inverno. Non potevo farla  aspettare [...]

tags : riso zucca risotto salsiccia
dal 14 September 2011 su:
pane pasta riso frutta verdura carne e pesce
Sicilia 1 | Una Turca a casa e un Milanese in trasferta a Palermo

Sicilia 1 | Una Turca a casa e un Milanese in trasferta a Palermo

Elvan Uysal è una scrittrice e giornalista free-lance turca che vive a Roma, ma con le radici piantate a Istanbul. Ha studiato letteratura inglese ad Ankara e sta completando una tesi sul [...]

tags : panino coppia panella forno birra turca punta dolci inglese ricotta
dal 14 September 2011 su:
cucina internazionale pane pasta riso dolci