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Oggi prepariamo un dolcetto facile e veloce decisamente sfizioso, da gustare freddo. Un dessert al cucchiaio golosissimo. Volete un’idea vincente per completare il pranzo in modo [...]
Il Consiglio dei ministri, su proposta del ministro dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste Francesco Lollobrigida, ha approvato un disegno di legge per [...]
L’abbinamento è inusuale per un piatto di orecchiette, ma lascia presagire un riuscitissimo e goloso pranzo. Un formaggio di carattere come il Pecorino incontra il prosciutto crudo di [...]
di Marco Bellentani Poggio al Chiuso è un’azienda a gestione famigliare, babbo e tre fratelli, nel cuore del Chianti Colli Fiorentini a Tavarnelle. Ben 22 ettari gestiti con fatica e [...]
Il Governo dà la possibilità della spesa gratis ai cittadini, ma decide cosa devono comprare: pesce fresco si, surgelato no ed é bufera. Il Governo ha adottato una serie di provvedimenti per [...]
L’OMS ha dichiarato di considerare l’aspartame come possibile cancerogeno, la comunità scientifica è divisa, ecco i prodotti in cui si trova. La notizia ha fatto scalpore, [...]
Oggi al posto del dolcetto facile e veloce ti proponiamo la ricetta di un liquore golosissimo come un dessert dall’intenso profumo di limone. Cosa c’è di meglio di un buon liquore [...]
Cos’è l’acquaponica? L’acquaponica è una tecnica agricola innovativa che sta prendendo piede in tutto il mondo, con un mercato da 4 miliardi di dollari e una crescita del 25% [...]
Approfitta della stagione per fare delle patate novelle croccantissime in padella con questa ricetta super facile, ci metti davvero poco! Sono davvero pochi i passaggi da seguire per fare questa [...]
Caseificio La Teresina a Piana di Monte Verna Via Arciaco 7 Tel, 0823 861743 Sempre aperto dalle 8 alle 19 La contraddizione principale in agricoltura e zootecnia è nel fatto che la continua e [...]
Scopri come fare la ricetta del gelo di limone, un dolce fresco ed estivo, tipico della Sicilia che è pronto in dieci minuti. Il gelo di limone non è altro che una sorta di budino ma è molto [...]
“Nel blu dipinto di blu” e “Meraviglioso” chi non ha mai canticchiato queste due celebri canzoni? È così che Polignano a Mare, quel piccolo lembo CLAMOROSO di terra [...]
Ecco la ricetta degli spaghetti al profumo di limoni di Procida, l’isola tanto amata da Massimo Troisi dove ha girato parte de Il Postino. Ti sveliamo come cucinare gli spaghetti con i [...]
Oggi abbiamo scelto per te un dolcetto facile e veloce golosissimo che viene dalla tradizione anglosassone, scopri come prepararlo! A colazione non c’è niente di meglio di un buon [...]
Quale dolcetto facile e veloce ti abbiamo selezionato per oggi? Si prepara con la frutta fresca… Non ti resta che scoprirlo continuando a leggere. Non c’è niente di meglio che [...]
Continuano i segnali di ripresa della lontra (Lutra lutra), uno dei mammiferi più rari in Italia. Grazie infatti ad un monitoraggio promosso dal WWF in Italia in collaborazione con [...]
Ci sono tanti tipi di frutta e di verdura che puoi tranquillamente mangiare con tutta la buccia: ecco quali sono, alcuni sono insospettabili! Le bucce della frutta e della verdure non sono tutte [...]
Altro che pasta, i protagonisti dell’estate sono i risotti estivi! Ecco tre ricette facili e imperdibili che devi provare subito. Sono facilissimi da cucinare e sono perfetti da portare in [...]
Ti proponiamo un dolcetto facile e veloce straordinariamente fresco, buono genuino, davvero perfetto per contrastare il caldo che avanza! La ricetta del dolcetto facile e veloce di oggi è [...]
Il dolcetto facile e veloce di oggi è buonissimo, una torta fredda cremosa profumatissima al limone che è perfetta per il fine pasto goloso. Quando il caldo si fa sentire non c’è niente [...]
La passata di pomodoro fatta in casa è facile da realizzare, ecco la ricetta della nonna per farla densa e corposa, ricca di gusto. Questa ricetta della nonna della passata di pomodoro è [...]
Ci sono delle cose che non vorremo sapere ma che dobbiamo conoscere sulla produzione di alcuni dei nostri cibi preferiti. Partiamo da un presupposto che è tanto semplice quanto imbarazzante e [...]
Il tema di questo mese per la rubrica dell'Italia nel Piatto è dedicato ai prodotti regionali a Km 0 o DOP /DOCG /PAT/IGP o presidio Slow food. Inoltre diamo anche il benvenuto a Ilaria, la [...]
di Marco Milano Parte con l’avvio del mese di giugno il long weekend in terra ligure dedicato a “Slow Fish” dal titolo “Coast to coast” al Porto Antico di Genova. Conferenze, [...]
Dopo 3 giorni di esposizione di eccellenze, e oltre 100 iniziative tra eventi, concerti, approfondimenti scientifici, cooking show, degustazioni e masterclass, l’edizione 2023 del DMED – [...]
