Risultati: 12372 per agricoltura

Legge sulla caccia: perché si vuole sparare facile (e che peso ha Coldiretti)

Polveri bagnate per le piogge degli ultimi giorni? Macché, tutto il contrario: qui non si aspetta che la scusa di una scintilla per premere il grilletto, e poco importa se la Commissione [...]

tags : torta naturale
dal 20 May 2024 su:
dolci

Albicocche sciroppate fatte in casa, la ricetta della nonna definitiva per farle sode e succose

Seguite la ricetta delle albicocche sciroppate per gustare questi frutti deliziosi anche fuori stagione. Le potete preparare in casa con ingredienti naturali e senza conservanti aggiunti. [...]

tags : albicocche dolci frutta panna torta kg ricetta dessert ingredienti alimentare
dal 20 May 2024 su:
ricetta dolci locali

Lollobrigida parla alle mucche per una testimonianza diretta sul loro benessere

Difficile stare dietro a un personaggio (sì, personaggio, perché “politico” è decisamente riduttivo) come Francesco Lollobrigida, nostro Ministro dell’agricoltura e della [...]

tags : latte bianco alimentare
dal 19 May 2024 su:
alcolici

17 maggio a Roma | Giornata nazionale della cultura del vino e dell’olio XIV edizione – Ore 10.30 sala Crociera (MiC), via del Collegio Romano 27

  Domani presso la Sala Crociera del ministero della Cultura (via del Collegio Romano 27, Roma) si svolgerà la XIV edizione della Giornata Nazionale della cultura del Vino e [...]

tags : sala wine italiana sommelier alimentare
dal 17 May 2024 su:
locali alcolici cucina internazionale

Marco Perco: dal Collio a Venezia per il progetto della Dorona sull’isola di Vignole

L'articolo Marco Perco: dal Collio a Venezia per il progetto della Dorona sull’isola di Vignole proviene da Lavinium. Da destra: Marco, Francesco, Carlo, Antonio e Roberto Marco Perco è [...]

tags : igt garganega cantina cardi wine annata verdure maltese ortaggi sala
dal 16 May 2024 su:
alcolici locali frutta verdura

Mattarella firma il DL agricoltura: stop al fotovoltaico sui terreni agricoli

Nonostante le iniziali perplessità da parte della Presidenza della Repubblica, il ministro Lollobrigida incassa la firma di Sergio Mattarella sul Decreto Legge Agricoltura, da lui fortemente [...]

tags : kiwi
dal 15 May 2024 su:
frutta verdura

Corato nella bufera per la sagra della carne di cavallo: e se fosse stata di mucca?

Tutti gli animali sono uguali, ma alcuni sono più uguali degli altri. Sta facendo discutere, nelle ultime ore, la prima sagra della carne di cavallo svoltasi lo scorso fine settimana a Corato, [...]

tags : vegana maiale pietra mortadella
dal 14 May 2024 su:
carne e pesce ricetta

Il Governo temporeggia sulla Sugar Tax, e Assobibe gli invia un countdown

Sugar Tax sì, Sugar Tax no, Sugar Tax forse: tra un rinvio (o rinvii, dovremmo dire, che a onore del vero a questo punto il posticipo ha assunto i connotati familiari dell’appuntamento) e [...]

tags : zucchero chilogrammo
dal 14 May 2024 su:
dolci ricetta

Non me la bevo | Michele A. Fino ne ha per tutti (in 10 punti)

Ho intercettato alcuni stralci del nuovo libro di Michele Antonio Fino – Non me la bevo. Godersi il vino consapevolmente senza marketing né mode – e subito pensato che il prof. [...]

tags : marzemino prosecco nebbiolo barbera cantina igt punti dieta vini doc
dal 14 May 2024 su:
alcolici ricetta vino

Un ristorante vegano di LA cambia idea: “Non salveremo il Pianeta così”

C’è chi potrebbe chiamarla “inversione a U” – per quanto riguarda l’offerta del menu, naturalmente e in termini più immediati, ma in senso più profondo anche a [...]

tags : dieta vegan menu manzo vegana ristorante bistrot vegano ingredienti
dal 11 May 2024 su:
ricetta locali

Il manuale delle carni “selvatiche e buone” presentato alla Camera dei Deputati

Da quando l’offerta gastronomica ha posto maggiore attenzione sulla prossimità degli ingredienti, e le tecniche di lavorazione delle proteine animali come cottura alla brace e frollature si [...]

tags : stampa sala proteine italiana selvaggina ingredienti
dal 10 May 2024 su:
ricetta locali vino

È ora di scrivere sull’etichetta del caffè cosa stiamo comprando

Vituperato come solo un prodotto che non si coltiva nei Paesi del G7, il caffè sta attraversando un momento tremendo. Costa sempre di più e non certo perché abbiamo finalmente accettato di [...]

tags : bar annata naturale internazionale
dal 10 May 2024 su:
locali alcolici

Alla fine sono arrivate le linee guida per i formaggi italiani al ristorante

No, niente “formaggio di regime”: i nostri lettori più attenti ricorderanno che la “notizia”, con virgolette naturalmente obbligate, di un carrello dei formaggi [...]

tags : stampa parma menu dop bufala formaggio ristorante mozzarella alimentare mise en place
dal 10 May 2024 su:
locali formaggi vino

Secondo Lollobrigida “la siccità ha colpito il Sud, per fortuna”

L’erba del vicino è sempre più secca, per fortuna. No aspettate, com’era? Nel pomeriggio nell’aula del Senato, dove era in programma la consueta seduta dedicata al [...]

tags : pandoro alimentare
dal 10 May 2024 su:
dolci

Lollobrigida e Food For Profit: il botta e risposta con Giulia Innocenzi

C’è chi dice che non ci sia peggior cieco di chi non voglia vedere. D’altronde, per carità, riconosciamo che nel “non vedere” ci sia anche una certa convenienza: quella [...]

tags : pollo mele amaro fritto servizio alimentare
dal 9 May 2024 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

Frutta e verdura, ecco svelato quanto devono stare in ammollo per eliminare più pesticidi possibili

Come fare ad eliminare i pesticidi e le sostanze chimiche pericolose dalla frutta e dalla verdura che mangiamo ogni giorno? Insieme a una bella insalata colorata, croccante e gustosa, il rischio [...]

tags : albicocche frutta ciliegie agricoltura biologica
dal 8 May 2024 su:
frutta verdura alcolici

Quando si ha voglia di un buon risotto: Apollo tra orto e mare!

Apollo tra orto e mare? E' presto detto!Oggi volevo un buon risotto, dal sapore di mare, che avesse anche un po' dei sapori della terra, due elementi preziosi e indispensabili e  avendo a [...]

tags : vernaccia burro fuoco risotto pollo aglio zona riso padella oristano
dal 8 May 2024 su:
ricetta vino pane pasta riso

A Cantina di Venosa il premio “Agricoltura etica”

È stata Cantina di Venosa a vincere la categoria “Agricoltura etica” dell’“Agriworld Talk. Storie di Imprese. Persone. Territori”, evento che si è svolto nei giorni scorsi a Matera, [...]

tags : cantina wine matera
dal 8 May 2024 su:
alcolici vino locali

No al fotovoltaico nelle aree agricole: la proposta che fa arrabbiare Legambiente (e il ministero dell’Ambiente)

Uno stop generico, che potremmo anche definire pigramente ampio, per vietare il fotovoltaico sui terreni agricoli; accompagnato da un vero e proprio smantellamento del Cufaa, il Comando unità [...]

tags : pietra alimentare internazionale
dal 7 May 2024 su:
ricetta cucina internazionale

Occhio a cosa compri al supermercato, se vedi questi sull’etichetta lascialo subito: ingredienti pericolosi

È utile tenere conto del linguaggio utilizzato per indicare gli ingredienti. Ce ne sono alcuni che sono dannosi per la nostra salute. I cosmetici, come creme, saponi, shampoo e prodotti per il [...]

tags : inglese naturale ingredienti internazionale agricoltura biologica
dal 5 May 2024 su:
ricetta cucina internazionale

La Florida ha messo al bando la carne coltivata

“Salveremo la nostra carne” ha annunciato Ron DeSantis, governatore della Florida: parole più che eloquenti che ben si allineano con la recente decisione di criminalizzare e mettere [...]

tags : superiore alimentare
dal 3 May 2024 su:
vino

Portafoglio di lombata di maiale con asparagi e uova e riduzione al vino Aglianico e miele

Dal 2017 il 20 maggio di ogni anno si celebra la Giornata mondiale delle api.  L'idea proposta dalla Slovenia è stata adottata all'unanimità dagli Stati membri dell'ONU. La finalità di [...]

tags : lonza aglianico taurasi fiorentina crescia maiale farina lucana frutta ricetta
dal 2 May 2024 su:
ricetta vino carne e pesce

I vigneti di Moët & Chandon saranno gestiti dai robot

Ad arginare la marea dell’automatizzazione nel mondo della viticoltura ci sono almeno tre elementi – uno più banalmente pratico, che d’altronde la cosiddetta vendemmia [...]

tags : vendemmia champagne viticoltura
dal 1 May 2024 su:
alcolici

Chi ricorda gli oro ciok? La merenda anni 2000 la facciamo con le nostre mani, è pazzesca

Fare dei biscotti tipo oro ciok è facilissimo, volete gustarli oggi a merenda con i bambini? Preparateli in cinque minuti. Questa è la ricetta semplice ma di sicuro effetto che vi farà [...]

tags : bianco ricette ricetta farina forno burro latte coperto biscotto bagnomaria
dal 30 April 2024 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Agricoltura: tra caporalato e infortuni mortali, l’esempio italiano non è dei migliori

Se lavorare la terra è un mestiere nobile (e badate bene – lo è), è altrettanto corretto riconoscere che l‘agricoltura è un settore purtroppo infiltrato da ampie e pericolose [...]

tags : barolo pugliese olive ortaggi
dal 30 April 2024 su:
frutta verdura vino alcolici