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Abbiamo visitato la Pasticceria De Vivo a Pompei, in provincia di Napoli. Pasticceria storica in una città molto importante, di recente ha molto fatto parlare di sé per la consulenza del [...]
Il Marocco è uno dei paesi in maggiore espansione turistica, che può vantare interessanti siti da visitare, sia che scegliate mete cittadine, a partire da quelle imperiali (Marrakech, Fez, [...]
...dopo la tappa ad Anversa degli Abruzzi il tour è proseguito alla volta di Corfinio, un piccolo paese di 1000 abitanti nella Valle Peligna. Un paese piccolo ma con una grande [...]
che le crostate di frutta piacciano a tutti in casa mia è ormai un dato di fatto ma questa volta ho voluto provare una base morbida con una crema di mascarpone per cambiare un po'.La [...]
In un forno medievale pugliese è stato inaugurato il museo del Pane di Altamura. Come ci spiega La Stampa, il museo si trova proprio nell’antico forno che ha visto la genesi di questo [...]
Crostini di cacio cavallo e salsa senapataIl sapore dolce piccante non fa parte della tradizione della mia terra, ma viaggiando e amando tanto la montagna ho imparato ad amare questo [...]
Indice Dai primi anni 2000 ad oggi sono aumentate notevolmente le lamentele, da parte di critici e persone comuni, per l’elevata rumorosità dei ristoranti causata dal mix, [...]
200 g farina 00200 g zucchero80 g olio di mais4 uova8 g lievito istantaneo 4 g cremor di tartaro140 g succo aranciascorza arancia grattugiataun pizzico salePer decorare:500 g panna fresca50 [...]
L’albicocca (Prunus armeniaca) è uno dei frutti che testimoniano l’avvento della stagione primaverile/estiva. L’albicocco, di cui ne esistono 10 varietà, fiorisce in [...]
Della famose serie capitano tutte a me, mentre ero fermo alla fermata dell'autobus con vicino una farmacia con servizio self service, una coppia di giovani discuteva animatamente su quale [...]
Di cosa parliamo quando dichiamo grenache (o garnacha, o cannonau), in Italia? La settima varietà più diffusa al mondo riesce ad esprimersi con grande personalità lungo la Penisola, e non [...]
L'articolo “Espressione Barbaresco”, anteprima dell’annata 2016 al Castello di Neive proviene da Lavinium. fotografie di Danila Atzeni Con il cielo terso si può vedere [...]
Teano, l’antica Teanum sidicinum, è un importante borgo dell’alto casertano che si sviluppa alle pendici del massiccio vulcanico di Roccamonfina. Ricco il patrimonio archeologico, storico e [...]
Lo avevano annunciato da tempo, e finalmente Isabella Potì e Floriano Pellegrino, giovane coppia di chef a capo del Ristorante Bros’ di Lecce, hanno aperto la loro trattoria alle porte di [...]
La primavera è iniziata da due mesi ma il caldo proprio non vuole arrivare. I più saranno lì a lamentarsi, io preferisco adattarmi alle temperature e godere, finché si può, di calde [...]
Il Prosciutto di San Daniele è un alimento sicuro, perchè tracciabile dalla nascita del suino fino alla sua macellazione. Il sistema di filiera che sta alla base della DOP prosciutto di San [...]
Nome: Kombucha – non è una danza hawaiana, non è un’arte marziale, non è una pozione magica. Che cos’è: una bevanda, fermentata. Tre gli ingredienti base: tè, verde o nero, zucchero e [...]
Quest’anno abbiamo riportato dal Vinitaly 2019, 53esima edizione (Verona, 7-10 Aprile) della più grande manifestazione vitivinicola mondiale, anziché una serie di assaggi e di bottiglie, [...]
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L'insalata di riso mediterranea è un primo piatto - o piatto unico, all'occorrenza - perfetto per i pranzi all'aria aperta ma non solo. Si tratta di una delle insalate di riso più [...]
Le mandorle sono un seme oleoso molto popolare e prezioso per via delle innumerevoli proprietà benefiche. Ricche di vitamine e sali minerali, le mandorle sono nutrienti e deliziose e fanno bene [...]
La cheesecake allo yogurt, è un dolce freddo composto da una base croccante di biscotti e una farcia fresca a base di yogurt e formaggio, la ricotta nel nostro caso e a guarnire una cascata [...]
Torta vegana Per questo onomastico Prenotazioni Michela cake designer Tel 3922632855 Anche whatsapp #cakedesign #cakedesignvenezia #cakedesignpadova #cakedesigntreviso #tortevenezia [...]
ΒΑΚΑΛΑΟΣ ΠΛΑΚΙ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟΗ αυστηρή νηστεία της Σαρακοστής "σπάει" την γιορτή του Ευαγγελισμού και την [...]
Tra le tendenze del 2019 ho inserito la tisana alla canapa, un’infusione a base di uno degli ingredienti del momento, la Cannabis sativa L., una pianta di cui avrete sentito sicuramente [...]
