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Ce li siamo trovati chiusi, tutti i nostri posti del cuore, da una sera all’altra. E anche noi ci siamo ritrovati confinati dentro casa, ad agognare un posto al bancone, un bicchiere della [...]
Mi piace pensare che se Enzo Jannacci fosse ancora qui avrebbe fatto una versione aggiornata del suo capolavoro “Quelli che…” da cui ho tratto la breve citazione del titolo. Sono sicuro [...]
La mia amica Jennifer Perrenoud aveva inserito un mio corso nel programma degli Amici del Ticino, avremmo preparato due piatti pasquali nella cucina del Mulino Maroggia.Era andato [...]
Agli e cipolle aggiungono sapore ai pasti rendendo le nostre portate più appetitose, possono anche essere validi alleati della salute (scopri tutte le proprietà dell’aglio), tuttavia [...]
Ecco un altro primo piatto raffinato, la vellutata di peperoni arricchita dalla paprika ,può essere sia piccante o dolce. Io avevo comperato in Ungheria i due tipi di paprika, ho usato una [...]
Oggi è difficile immaginare una dieta senza patate, sono di fatto uno degli alimenti più popolari e riconosciuti sul pianeta e le patate lesse rappresentano un contorno delizioso da [...]
“Non mi infetto, sono vegana“. Questa la frase scritta su Twitter dalla ex concorrente del Grande Fratello, Daniela Martani, attivista vegana, e che ha sollevato un polverone di [...]
Pistacchio di Bronte, cioccolato e frutta sono gli ingredienti “magici” che rendono le nuove Colombe Pistì una vera delizia da gustare in occasione della Pasqua. Partendo dalle [...]
Lo stiamo dicendo tutti, ce lo dicono la TV e i giornali: è un momento difficile che sta toccando diverse zone del mondo per colpa del coronavirus, il Covid-19.Partito dalla Cina è [...]
Le Gallettinas, sono biscotti morbidi della tradizione sarda, deliziosi per accompagnare il caffè o lo spuntino pomeridiano o la colazione, ma spesso usati anche per il tiramisù.Hanno il [...]
Pensi sia impossibile iniziare la giornata con la giusta carica di energia facendo una colazione low carb (con pochi carboidrati per intenderci)? Scommetto che finito di leggere questo articolo [...]
La Pasticceria De Vivo in occasione della Pasqua lancia un’iniziativa solidale, per contribuire all’emergenza sanitaria ed aiutare chi è in prima linea in un momento tanto critico [...]
Alla fine è successo, siete andati al supermercato convinti di poter prendere tutto il necessario per preparare pane e pizza e invece no, niente lievito, finito, niente nel banco frigo, niente [...]
Ecco una selezione di idee regalo da fare a chi è appassionato di sport e fitness.Dalla palestra al tennis, dal nuoto allo yoga fino alla passione per le corse, ecco qualche spunto se non sai [...]
L’Università di Stellenbosch in Sud Africa, insieme a quella di Davis in California e Montpellier in Francia, a livello mondiale, è tra quelle più all’avanguardia nel settore enologico. [...]
Facciamo che non serve spiegare perché ho tanto tempo libero, tanto da leggere un libro. In questa casa dove passo questo periodo distopico (distopico stamattina non l’avevate ancora [...]
Potare le rose è un’operazione fondamentale per godere sempre di piante forti e con molti fiori, ma quando potare le rose durante l’anno e quali sono i rami da eliminare e quelli da [...]
A raccogliere i negozi di alimentari e ristoranti che consegnano a domicilio ad Avigliana è Confesercenti, che realizza un lungo elenco completo di contatti. Ecco quali sono le realtà [...]
Matteo Cunsolo, panificatore di La Panetteria di Parabiago, ha inventato perle sue bambine i biscotti con l’arcobaleno e l’hashtag #Andràtuttobene, simbolo di speranza in questi giorni [...]
Visto che non dovremmo muoverci di casa, questi panini potrebbe essere la soluzione perfetta per non uscire a comprare il pane tutti i giorni.Sono davvero semplicissimi da fare e la cottura in [...]
Cari millennials che restate ancora incollati allo schermo mentre Mark Lenders sferra il suo micidiale tiro della tigre, voi che tifate seven figheters solo per Mila, che dopo tutte le botte del [...]
Certo, forse non è il momento più felice per parlare di ristoranti, però intanto, mentre siamo a casa. possiamo prendere nota di nuove situazioni e riflettere su come alcune proposte [...]
ΓΛΥΚΟΞΙΝΗ ΤΗΓΑΝΙΑ ΜΕ ΠΡΑΣΑ ΚΑΙ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑΗ κλασσική πρασο-τηγανιά εμπλουτίζεται σε γεύση και αρώματα, με [...]
Frittata, la definizione dice "piatto di origine italiana il cui principale elemento sono le uova, simile alla francese omelette. Viene cotta da entrambi i lati e a seconda degli ingredienti, [...]
ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΦΥΣΤΙΚΟΒΟΥΤΥΡΟ ΜΕ 3 ΥΛΙΚΑΑν σας αρέσει το φυστικοβούτυρο, θα λατρέψετε αυτά τα μαλακά [...]
