Risultati: 71 per Loretta-Fanella
Al Solito Posto, Bogliasco

Al Solito Posto, Bogliasco

Il primo cliché spezzato è l’assioma “Bogliasco=ristorante sul mare”, perché Al Solito Posto è qualche passo più in là di dove uno se lo aspetterebbe, e lo sguardo non [...]

tags : olive tonno dolci latte sala mele bar gin vini salsa
dal 27 May 2014 su:
frutta verdura locali alcolici
CULINARIA: I PRIMI DUE GIORNI

CULINARIA: I PRIMI DUE GIORNI

Al termine del secondo giorno di culinaria inizio a tirare le somme parziali! Devo dire che il tema di quest’anno si è rivelato davvero interessante e molto sfaccettato. Sono stati [...]

tags : frutta maiale anatra vegana latte bio burro dolci riserva pergola
dal 18 May 2014 su:
frutta verdura vino dolci
CULINARIA: IL CONTO ALLA ROVESCIA  É ARRIVATO A -3

CULINARIA: IL CONTO ALLA ROVESCIA É ARRIVATO A -3

Ci siamo quasi. Solo 3 giorni e avrà inizio Culinaria-il gusto dell’identità: l’evento capitolino dedicato al cibo. Dal 17 al 19 maggio al mercato rionale coperto della Garbatella [...]

tags : salsa latte succo frutta romana capperi panella maiale dolci burro
dal 14 May 2014 su:
formaggi frutta verdura carne e pesce
Arriva Culinaria, il gusto dell’identità

Arriva Culinaria, il gusto dell’identità

Roma caput food. Non me ne vogliano i latinisti, questo articolo non può che iniziare così. Perché nel weekend in arrivo il piatto è veramente ricco: di proposte, di donne al timone e di [...]

tags : tofu latte frutta salumi fiore olive dop alba capperi laziale
dal 13 May 2014 su:
formaggi frutta verdura
Lucca. Il programma dei grandi vini toscani con i produttori che ci mettono la faccia

Lucca. Il programma dei grandi vini toscani con i produttori che ci mettono la faccia

Gli credo perché ci mette la faccia. Non gli credo perché commenta in anonimato. Se la tracciabilità è un valore, che gli sia dato spazio anche alla comunicazione pubblicitaria. Gli esempi [...]

tags : franciacorta pollo vini cru gelato brut spumanti ristorante montecucco sassicaia
dal 9 May 2014 su:
vino alcolici carne e pesce
Sabato 10 e domenica 11 sarò a Lucca per Anteprima Vini della Costa Toscana

Sabato 10 e domenica 11 sarò a Lucca per Anteprima Vini della Costa Toscana

Buongiorno!I PRODUTTORI DELLA COSTA TOSCANA CI METTONO LA FACCIAI ritratti di Oliviero Toscani presentano l’Anteprima Vini della Costa Toscana che torna aLucca Sabato 10 e domenica 11 [...]

tags : franciacorta reale monte wine cru bar gelato vini toscana sommelier
dal 6 May 2014 su:
locali alcolici vino
Traslochi. Igles Corelli porta l’Atman a Villa Rospigliosi

Traslochi. Igles Corelli porta l’Atman a Villa Rospigliosi

La cucina è e resta garibaldina, come lui stesso ama definirla. Ma se avete l’idea di un Igles Corelli in una tenda da campo, dimenticatela. Perché se l’Atman a Pescia vi era [...]

tags : punti trentina selvaggina
dal 11 March 2014 su:
cucina regionale carne e pesce

Igles Corelli trasferisce l'Atman a Villa Rospigliosi

Il ristorante Atman si trasferisce a Villa Rospigliosi. Nella villa del 1600 arrivano la cucina di Igles Corelli e la pasticceria di Loretta Fanella.

tags : ristorante
dal 11 March 2014 su:
locali
Identità Milano e la  Golosa Naturalezza

Identità Milano e la Golosa Naturalezza

Simone Salvini: Cialde croccanti con farina di lenticchie bianche, “caprino” di mandorle e anacardi, spuma di latte di mandorlaLa Golosa NaturalezzaBellissima atmosfera a Identità [...]

tags : cortese vegana glutine farina latte sala zucca cocco ricette marsala
dal 11 February 2014 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Identità Golose 2014  a Milano

Identità Golose 2014 a Milano

L'Uovo di seppia di Pino Cuttaia, piatto simbolo della decima edizione di Identità Milano - foto InstagramDECIMA EDIZIONE di IDENTITÀ' GOLOSEOrmai ci siamo! Questo week end non posso [...]

tags : ribes panna grana pizza wine vini menu bosco vegano affumicato
dal 6 February 2014 su:
carne e pesce locali
La cucina è un cinema con la strana coppia Roy Caceres e Luciano Monosilio

La cucina è un cinema con la strana coppia Roy Caceres e Luciano Monosilio

È partita da Roma, dal ristorante L’Olimpo del Bernini Bristol, la seconda edizione dell’Imaf Chef’s Cup, competizione a coppie tra 18 chef stellati ideata da Rossella [...]

tags : miseria ricette coppia punti oca parma burrata affumicata ristorante cioccolato
dal 31 January 2014 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Culinaria 2013. Il programma di Roma con tutti gli chef dei tre giorni

Culinaria 2013. Il programma di Roma con tutti gli chef dei tre giorni

Culinaria diventa più grande. L’edizione 2013, la numero 8, sottolinea il passaggio con un cambio di palcoscenico. Si va al mercato rionale della Garbatella per celebrare il tema [...]

tags : amaro bufala tartufi spinaci reale trota cru menu brodo cipolle
dal 13 March 2013 su:
locali frutta verdura carne e pesce

Chi vuole andare a Culinaria 2013? 300 ingressi in regalo

Oggi, cari lettori, siamo in vena di sorprese. Tenete pronti i polpastrelli, guardate il video sopra e leggete questo post tutto d’un fiato, perché a breve regaleremo 300 (trecento!) [...]

tags : birra trota cru amaro osteria pizzaiolo locanda ristorante
dal 13 March 2013 su:
locali alcolici carne e pesce
Art&Pastry: a Lugano va in scena l’alta pasticceria

Art&Pastry: a Lugano va in scena l’alta pasticceria

La panna cotta al mirtillo e il suo muffin di Loretta Fanella Si è concluso ieri Art&Pastry, festival di alta pasticceria in scena a Lugano il 2 e 3 marzo. Per due giorni la città svizzera ha [...]

tags : panna svizzera italiana zucchero internazionale
dal 4 March 2013 su:
cucina internazionale dolci
Torrone morbido alle mandorle e cedro candito

Torrone morbido alle mandorle e cedro candito

Non ho mai amato la pasticceria calabrese quando ero piccola, lo confesso: troppo pesante e mielosa, pensavo, e poco dolce. E poi ero abituata malissimo: vivendo a Salerno, avevo [...]

tags : moscato bianco ricetta forno fuoco kg dolci raffioli cioccolato mostaccioli
dal 14 December 2012 su:
ricetta dolci alcolici

Ricrea la ricetta di Loretta Fanella: seconda dolce sfida con Art&Pastry

Aspettando il festival, secondo contest. Ancora pochi giorni per partecipare.E' attiva la seconda dolce sfida del festival di pasticceria Art&Pastry: dopo la ricetta della pastry queen Sonia [...]

tags : vini ricetta fragole dessert ingredienti
dal 12 December 2012 su:
ricetta vino locali

Art&Pastry, l'alta pasticceria pasticceria in festival. CAST Alimenti e AMPI tra i partner

A i partecipanti di corsi e laboratori saranno rilasciati gli attestati CAST Alimenti. Iginio Massari e Gino Fabbri tra i giurati dei concorsi.AMPI, Accademia Maestri Pasticceri Italiani, sbarca [...]

tags : dessert classico milanese frutta forno vini coppa dolci svizzera italiana
dal 28 November 2012 su:
dolci locali cucina internazionale

Aperte le iscrizioni ai corsi di Art&Pastry, festival di alta pasticceria

Cucinare è di moda, e cucinare dolci lo è ancor di più. Arriva il festival Art&Pastry, festival internazionale di pasticceria, un evento che riesce a riunire i più grandi maestri pasticceri [...]

tags : frutta dessert forno dolci vini coppa svizzera francese ristorante internazionale
dal 29 October 2012 su:
locali cucina internazionale dolci

Art&Pastry, festival di pasticceria

Si parte con il concorso 'Panettone Cup', dolce sfida senza frontiere. Attivo il contest per food blogger e appassionati.Aspettando il festival, Art&Pastry, festival internazionale di [...]

tags : dessert classico milanese ricetta frutta vini dolci svizzera italiana ingredienti
dal 23 October 2012 su:
ricetta cucina internazionale dolci
Tortine quasi Muffins al Cioccolato

Tortine quasi Muffins al Cioccolato

La ricetta di queste “tortine quasi muffins” arriva da un blog che in fatto di dolci è uno tra i migliori blog della rete. Qui è stato definito il miglior muffin mai mangiato prima. In [...]

tags : dolcetto forno farina amaro dolci panna burro ricetta zucchero sciogliere
dal 14 October 2012 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Al via Art&Pastry. Sette donne portano a Lugano la pasticceria in formato festival

Parte la prima edizione di Art&Pastry, il festival internazionale dedicato alla pasticceria, il 2 e 3 marzo 2013 presso il Palazzo dei Congressi di Lugano (Svizzera).A realizzarlo un team tutto [...]

tags : vini frutta svizzera zucchero internazionale
dal 4 September 2012 su:
cucina internazionale vino dolci
Opera 22

Opera 22

Quando varchi quel cancello, sei consapevole di essere in un posto speciale, per tanti motivi ...Il primo motivo, è che Opera 22, è uno dei pochi ristoranti che oltre a far star bene i propri [...]

tags : fiorentina pachino farina salsa gelato salumi ricette bianco latte dolci
dal 14 June 2012 su:
dolci carne e pesce frutta verdura
RicetteChef.it: un sito che raccoglie le ricette dei cuochi più famosi

RicetteChef.it: un sito che raccoglie le ricette dei cuochi più famosi

Come è più che evidente dal suo nome, l’obiettivo del sito Ricette chef è quello di raccogliere ricette di cucina blasonate. Si tratta infatti di un bel blog sul mondo della cucina a [...]

tags : osteria ricette pane dessert contorni antipasti cottura ingredienti
dal 12 June 2012 su:
ricetta locali pane pasta riso

Sabato e Domenica verso la Costa, tutta la nuova Toscana in assaggio a Lucca! Bolgheri, Maremma, Apuane, Colline Lucchesi da Massa a Grosseto

Dato che il tempo è un po’ incerto, ce la sentiamo di segnalarvi con tutto il cuore almeno un passaggio da Lucca, non solo perchè dal punto di vista gastronomico è forse la città più [...]

tags : gelato toscana coppia vini cru toscano bolgheri degustazione ristorante sommelier
dal 3 May 2012 su:
vino pane pasta riso locali

AAA CERCASI DISPERATAMENTE QUOTA ROSA IN PASTICCERIA

Cosa notate di strano in questa foto? Guardatela bene… Ecco, avete visto bene. NON CI SONO DONNE..In gergo politico lo chiamano: Quote rosa!  Eppure in cucina a casa, a spadellare ci sono [...]

tags : dolci vergine sorbetti italiana zucchero
dal 11 November 2011 su:
dolci locali cucina internazionale