Risultati: 222 per Antonello-Colonna

Milano. Open Colonna, Ambaradan, Bioesserì: nuove aperture

1° ottobre: aprono a Milano il ristorante Open di Antonello Colonna e un nuovo ramo di Ambaradan di Paolo Polli dopo la pizzeria e il ristorante di pesce, questa volta dedicato alla cucina [...]

tags : colonna pizzeria siciliana ristorante
dal 1 October 2019 su:
locali vino cucina regionale

Parco della Grancia, Basilicata. Riparte il cinespettacolo La Storia Bandita

Nato vent’anni fa il Parco della Grancia, che ricade nel comune di Brindisi di montagna in provincia di Potenza, è il primo Parco Storico Rurale ed Ambientale d’Italia. Oltre alle tante [...]

tags : colonna naturale
dal 25 August 2019 su:
vino

Ristoranti 2.0: sì a robot al posto dei camerieri

Cosa succede quando non si trovano camerieri seri, affidabili, multilingue e disponibili a lavorare in ristoranti importanti? Semplice si sostituiscono con i robot! Questa è la nuova [...]

tags : sala menu colonna servizio camerieri
dal 19 August 2019 su:
locali vino

Ristoranti stellati Roma 2019: elenco stelle Michelin, prezzi e cosa sapere per decidere se andarci

Ah, i ristoranti stellati di Roma. Terrazze con vista sul Colosseo (senza carbonara collosa), piatti tipici capitolini rivisitati sotto forma di amuse bouche e degustazioni indimenticabili in [...]

tags : pecorino barolo aglianico franciacorta fritto ricette grammi spiedo bianco rape
dal 3 July 2019 su:
ricetta carne e pesce vino
Guida "Pane e panettieri d'Italia" del Gambero Rosso, Roma 2019.

Guida "Pane e panettieri d'Italia" del Gambero Rosso, Roma 2019.

PANE&PANETTIERI D’ITALIA350 locali segnalati, 4 premi speciali: la classifica dei migliori panificatori italianiRomaAntonello Colonna Open – Palazzo delle Esposizioni  -  Scalinata [...]

tags : matera segale martino forno fiore pizza trani colonna ricetta pomodorini
dal 20 June 2019 su:
vino pane pasta riso pane e pizza
I 10 ristoranti migliori d’Italia secondo TheFork Restaurants Awards 2019

I 10 ristoranti migliori d’Italia secondo TheFork Restaurants Awards 2019

Dei TheFork Restaurants Awards vi avevamo parlato un mese fa, quando i cuochi baciati dalla guida Rossa (aka, Michelin) hanno indicato i loro posti preferiti, scegliendoli fra le nuove aperture. [...]

tags : colonna osteria pizza sala bar naturale milanese ristorante gastronomia trattoria
dal 28 May 2019 su:
locali cucina internazionale vino

I 4 piatti icona di Antonello Colonna

Appassionato di arte e di tradizioni antiche, Antonello Colonna è un grande esponente della cucina romana. Venite a conoscerlo meglio.

tags : romana colonna
dal 27 March 2019 su:
cucina regionale vino
Guida Michelin Italia 2019 – Tutte le stelle e le news

Guida Michelin Italia 2019 – Tutte le stelle e le news

Ci siamo! L’uscita della nuova guida Michelin 2019 segna il rinnovarsi di un intero anno gastronomico, riparte la programmazione dei nostri viaggi e meeting con i nostri associati [...]

tags : carignano matera colonna pergola reale parma sala wine toscana alba
dal 12 November 2018 su:
locali vino carne e pesce

Roma. Antonello Colonna apre un nuovo bistrot a Termini e promuove le eccellenze del Lazio

Antonello Colonna, chef doppia stella Michelin con il suo Open Colonna al Palazzo delle Esposizioni a Roma e il ristorante di Labico, ha confermato a Scatti di Gusto che nei prossimi mesi sarà [...]

tags : colonna bistrot ristorante
dal 14 July 2018 su:
locali vino

Antonello Colonna: "La mia cucina? Un'anarchia aristocratica"

A tu per tu con Antonello Colonna, lo chef che ha "resucitato" la cacio e pepe e che ora progetta di aprire un locale in Galleria Colonna a Roma.

tags : colonna
dal 29 May 2018 su:
vino

TheFork Restaurants Awards – New Openings fa il punto sulla vitalità della ristorazione italiana

Quali sono i nuovi ristoranti consigliati dai migliori chef italiani? Quali insegne hanno saputo rinnovarsi nell’ultimo anno grazie all’inserimento di un nuovo chef o grazie a una [...]

tags : stradella matera romana birra bianco punta sala parma colonna greco
dal 12 April 2018 su:
locali vino alcolici
19 memorabili cattiverie dedicate da Gualtiero Marchesi ai suoi nemici preferiti

19 memorabili cattiverie dedicate da Gualtiero Marchesi ai suoi nemici preferiti

Okay, la rilevanza avuta da Gualtiero Marchesi sulla cucina italiana è stata rivoluzionaria, se siamo passati dalla trattoria per camionisti alla “nuova cucina”, dalle salse di [...]

tags : colonna cuoco alba milanese italiana camerieri trattoria ristorante
dal 28 December 2017 su:
locali vino cucina internazionale

Guida Michelin Lazio, quattro nuovi stellati

LAZIO (1 , 2,  28 ) Località Prov. Stelle Locale Acuto FR Colline Ciociare Lido di Latina LT Il Vistamare Ponza (Isola di) LT Acqua Pazza Rivodutri RI La Trota Fiumicino RM Pascucci al [...]

tags : trota colonna pergola
dal 16 November 2017 su:
vino carne e pesce

I vincitori del Radicchio d'oro 2017

Sarà il ristorante fior di Salvarosa di Castelfranco (TV) ad aprire il calendario ufficiale di "A tavola con i Fiori d'Inverno" 2017, la rassegna dei Ristoranti del Radicchio, che ha avuto [...]

tags : dop vini colonna radicchio ristorante
dal 11 November 2017 su:
vino frutta verdura locali

Marco Martini: “Credo nella tradizione e nei sapori netti. Il km 0? Un’utopia”

Marco Martini ha da poco superato i 30 anni, eppure a sentirlo parlare ha già vissuto più vite professionali, fatte di fatica, esperienza, incontri, delusioni, determinazione e tanti obiettivi [...]

tags : romana anatra ravioli colonna punti menu kg ceci sala inglese
dal 6 November 2017 su:
locali alcolici

7 Chef per la scuola alberghiera di Amatrice

Chef, pizzaioli e gelatieri di prim’ordine incluso il condottiero Antonello Colonna, ristoratore romano tra i più noti e volto tv della serie Hotel da Incubo, vi danno appuntamento il 2 [...]

tags : pecorino salsa gnocco cuoco pizza menu gelato colonna siciliana italiana
dal 27 September 2017 su:
ricetta vino locali

Ambasciatori del Gusto, sette chef per Amatrice e primo convegno annuale il 2 ottobre a Roma

ITALIA – MONDO, Andata e Ritorno Primo Convegno Annuale dell’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto PROGRAMMA CONVEGNO ASSOCIAZIONE ITALIANA AMBASCIATORI DEL GUSTO Lunedì 2 ottobre [...]

tags : stampa colonna italiana
dal 26 September 2017 su:
vino cucina internazionale

Francia. Per Les Etoiles de Mougins, chef e stelle da tutto il mondo e Pizza gastronomique.

Flash: 23, 24, e 25 giugno sono le date del Festival gastronomico “Les Etoiles de Mougins” nell’entroterra di Cannes, regno del cinema e della spettacolarità, e non lontano da Grasse, [...]

tags : francese colonna pizza pizzaiolo mescolando orecchiette ristorante degustazione
dal 24 June 2017 su:
locali vino pane e pizza

Antonello Colonna ad LSDM10 moderato da Guido Barendson

Coinvolgente la presenza forte di Antonello Colonna ad LSDM10, uno chef simbolo che come racconta lui stesso negli anni Ottanta è salito sul treno degli chef della nouvelle cousine sapendo di [...]

tags : colonna
dal 2 May 2017 su:
vino

Burro e alici. La ricetta perfetta dei tortelli con la mozzarella di bufala di Antonello Colonna

Tanta mozzarella di bufala alla 10ma edizione delle Strade della Mozzarella a Paestum. E tante ricette come questa presentata da Antonello Colonna, chef con due stelle Michelin, una a Roma [...]

tags : bufala burro ricette colonna ricetta mozzarella
dal 20 April 2017 su:
formaggi ricetta vino

Com’è andata la Guida Ristoranti Espresso 2017

Si è appena chiusa a Firenze la presentazione della Guida ai ristoranti d’Italia de L’Espresso anno 2017. Enzo Vizzari, direttore della guida, aveva già reso note le novità: [...]

tags : ischia molise colonna reale trota alba sala punti pergola toscana
dal 20 October 2016 su:
locali vino carne e pesce

Antonello Colonna è il meglio di Hotel da Incubo

Prendi un albergo. Ma potrebbe anche essere una cucina. O magari una pasticceria. Rendi questi locali, leggermente anonimi e sottotono, un trionfo di sporcizia, mala organizzazione, di [...]

tags : pub reale romana colonna
dal 12 September 2016 su:
locali carne e pesce cucina regionale

Cartoline dal 583mo Meeting VG @ Ristorante The Corner – Roma – Chef/Patron Marco Martini, GM Andrea Farletti

Un passato da rugbista a livello professionale, che lo ha portato giovanissimo a raggiungere la seria A1, a causa di un brutto infortunio sul campo da gioco Marco Martini si è trasformato in [...]

tags : franciacorta brunello di montalcino cozze bianco farina colonna martini brunello cornetto panino
dal 7 September 2016 su:
frutta verdura locali alcolici

Angelo D’Amico lascia l’Una Hotel a Benevento

Finisce dove sei anni l’avventura di Angelo D’Amico, allievo di Antonello Colonna all’Una Hotel di Benevento. Una rottura consuensuale con la proprietà e sicuramente un brutta [...]

tags : colonna
dal 20 July 2016 su:
vino