Risultati: 514 per visciol
Nel 2011 spesa dagli agricoltori per 2,3 milioni di euro. Apertura alle ore 11:00 con taglio del nastro e degustazioni guidate fino a sera.Con l'inaugurazione del Mercato di Campagna Amica [...]
![Benvenuto Brunello 2012 | Gli assaggi della vendemmia 2007 [seconda parte]](http://128px.thumber.it/http://www.intravino.com/wp-content/uploads/Immagine-1100-700x243.png){kind=small}
Pubblichiamo la seconda parte degli assaggi dei Brunello 2007, presentati durante Benvenuto Brunello che – ricordiamo – è ancora in corso, fino a lunedì. D’altra parte oltre [...]
Il burro è l'esempio perfetto in cucina di quanto un ingrediente possa fare la differenza quasi in tutte le preparazioni; nella pasticceria, poi, è "L' Ingrediente", insostituibile quindi. [...]
Annata non facile, in teoria, questa 2009. Finisce per accentuare il problema principale di Montepulciano, ovvero la grande eterogeneità delle proposte che seguono di volta in volta i desideri [...]
Badia a Coltibuono Chianti Classico DOCG 2010 Ancora da farsi con un tannino brinato ma elegante, freschezza raffinata di ciliegia rossa sotto spirito, alloro e finale leggero di [...]
Chianti Classico Riserva 2009 Annata piccola e maledetta da molti. In effetti le riserve di questa vendemmia non convincono appieno e riescono bene solo i fuoriclasse del territorio (Radda) o [...]
Chiusi scuole e uffici, chiuso il nostro fornitore d’emergenza, chiusa la dispensa e chiuso anche il frigorifero. Perfino le piante aromatiche in giardino sono irraggiungibili! Il [...]
Buongiorno cari amici e amiche!Con questo post torno a parlare di Rigoni di Asiago, ma in maniera un po' diversa dal solito.Sì perchè si tratta di un contest che mixa il salato con il dolce [...]
Il Cenone di San Silvestro. A casa con i parenti o con gli amici? Oppure al ristorante per salutare l’anno nuovo con un menu speciale? Sono molte le offerte in giro per lo stivale e [...]
Nove italiani su dieci trascorrono la vigilia e il pranzo di Natale a casa con parenti e amici, con oltre la metà delle famiglie che non spenderà piu' di 75 euro anche grazie il ritorno [...]
Pasta bio di grano pesarese, vino doc e olio extravergine, formaggi e salumi, miele e visciole, fino al succo naturale d'uva e di pesche.Sono alcuni dei prodotti tutti agricoli e tutti italiani [...]
Formaggio e latte 'alla spina' acquistabili direttamente dal distributore, ortaggi a km zero anche biologici, visciole, vino, olio extravergine d'oliva, pane e biscotti, salumi.Sono le proposte [...]
Grande fiera dei prodotti agricoli domani, sabato 26 novembre, al Mercato di Campagna Amica di Pesaro di via Lombardia, che per l'occasione proporrà anche una degustazione di Marchburger, il [...]
Dal vino di visciole al succo d'uva, si sta registrando un vero e proprio boom dei prodotti innovativi legati al settore vitivinicolo, grazie anche ad un'ottima accoglienza dei mercati.Se ne [...]
Arrivare a Firenze in una splendida giornata di novembre, in piena estate di San Martino è già un ottimo motivo per essere presente alla prima tra le Anteprime della stagione, quella del [...]
Non si può fare a meno di pensare alla teoria del Coccodè visitando l’azienda di Andrea Farinetti, il più giovane dei figli di Oscar per come da cantina si sia sollevata in pochissimo [...]
“Sarà la vita che monta e poi riscende, tutto questo splendore trasparente” L’Amore trasparente, Ivano Fossati Com’è possibile? Sperduto tra le operose colline [...]
Ingredienti: 1 base per frolla (vedi qui) 1 vasetto Fiordifrutta alle Visciole (Rigoni Asiago) 75 gr di cioccolato al latte (Mirco della Vecchia) 1/2 bicchiere di pistacchi sgusciati [...]
Ritorniamo ad esplorare nella cucina della Valle dell’Ufita, e precisamente in quella stellata dell’Oasis – Antichi Sapori. Qui le parole d’ordine sono materie prime di qualità e [...]
la carbonara di pesceIn vista del lungo ponte consiglio un posto fuori Roma perfetto per farsi un regalo!Loro sono Salvo Cravero e Sara [...]
Come avevo scritto nel precedente post, le scorse settimane sono state decisamente frenetiche. Giornate lunghe e concitate si sono succedute, senza concedermi un attimo di sosta.Questo fine [...]
Chiariamoci subito: 38 € per un menu completo a Via Boncompagni, sciccosissima strada della Dolce Vita a Roma, sono un regalo. Te lo assicura Andrea Fusco, chef à penser dello stellato Giuda [...]
Insegnare ad usare le erbe aromatiche nei piatti al posto del sale per riscoprire i sapori e stare meglio.E' l'obiettivo dell'iniziativa che Coldiretti Pesaro Urbino ha organizzato [...]
Al Mercato di Campagna Amica in programma domenica 25 settembre a Mondavio non si troveranno i funghi, ma sarà ancora possibile gustare le pesche.Ad annunciarlo è la Coldiretti Pesaro [...]
La Nonna quando lasciò Roma e tutti i suoi ricordi, per venire a Torino a sposarsi portò con sè questa ricetta. Eccola con una piccola variante Ingredienti: Per la pasta frolla: 250 gr di [...]
