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Colazioni nel mondo: oggi colazione colombiana

Colazione colombiana: il viaggio prosegue verso il Sud America Paese che vai, “colazione” che trovi! E il paese in cui oggi ho deciso di viaggiare con la mente è la Colombia. Bagnata dal [...]

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da 5 ore su:
frutta verdura pane pasta riso alcolici

Dado vegetale fatto in casa e non butti via niente

Il dado, comparso sulle tavole europee già verso la fine dell’800, entrato a far parte dell’uso comune in Italia verso il 1920, è il noto concentrato di carne o di verdure utilizzato in [...]

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dal 22 September 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Pasta Butada: la ricetta storica triestina e la rivisitazione dello Chef stellato

Avete mai sentito parlare della pasta butada? Si tratta di un antico piatto tradizionale di Trieste, con cui un tempo i contadini accoglievano i loro ospiti. “Butada” infatti significa pasta [...]

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dal 21 September 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Cosa c’è di etico nella dieta dei vegani?

Ci sentiamo bene mentre sbocconcelliamo i nostri toast di avocado con maionese di anacardi, bevendoci su latte di mandorle a bicchierate: nessun animale è stato soppresso per il nostro [...]

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dal 20 September 2017 su:
formaggi ricetta

Una colazione originale? Provate le tortillas con uova

Una colazione salata e più che sfiziosa con le tortillas con uova strapazzate e frullato di pomodoro Le tortillas con uova strapazzate e frullato di pomodoro sono una ricetta originale e [...]

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dal 20 September 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Pancake senza uova e senza burro: 2 varianti golose ma leggere

Tutti ci abbiamo provato almeno una volta. Tutti abbiamo preparato dei pancake per la nostra colazione. Il risultato? Alcune volte entusiasmante, altre deludente. Sembrano semplici da preparare [...]

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dal 20 September 2017 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

RISO NERO ALLA MESSINESE

Il Riso Nero alla Messinese è un dolce tipicamente casalingo, che appartiene alla tradizione della città di Messina. Non esiste in città e in tutto il territorio messinese [...]

tags : fuoco forno amaro latte riso ricetta padella sciogliere ingredienti cioccolato
dal 19 September 2017 su:
ricetta alcolici dolci

Si è concluso il Sana 2017: ecco le novità più interessanti

Si è concluso lunedì a Bologna Sana 2017, salone internazionale del biologico e del naturale, registrando un grande successo che traina la manifestazione verso il trentennale del 2018. 2500 [...]

tags : soia reale baule grano punta fiore succo dolci pane birra
dal 13 September 2017 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Colazione vegana: 6 ricette per cominciare la giornata con gusto

Metti una mattina a colazione. Sì, perché alla cena si è sempre pronte ma alla colazione ci pensiamo mai? Per fare un figurone la domenica mattina con la vostra amica rimasta a dormire dopo [...]

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dal 13 September 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Insalata indiana al curry (Launch Box)

I sapori orientali racchiusi in un’Insalata al curry da non lasciarsi scappare. Per chi ama i sapori forti e non sa rinunciarvi vi informiamo che dovreste assolutamente assaggiare il [...]

tags : panna dolci latte cocco brodo riso greca salsa maiale filetto
dal 11 September 2017 su:
ricetta frutta verdura dolci

#Ecoristoranti 5 piatti da provare subito a La Preséf - La Fiorida

Novanta minuti: il tempo che da Milano vi serve per raggiungere la Valtellina, lasciarsi traffico, smog e palazzi alle spalle e cambiare decisamente panorama con il blu del lago, del cielo, le [...]

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dal 11 September 2017 su:
ricetta formaggi vino

Arancine di solo riso

Negli ultimi tempi tanta carne da queste parti: va recuperato l’equilibrio. Lo facciamo con un piatto che da solo può scatenare crociate, guerre di religione, scismi, scissioni di [...]

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dal 11 September 2017 su:
vino pane pasta riso alcolici

Pisacco Restaurant & Bar- Milano – Patron Giovanni Fiorin, Chef Andrea Asoli

Insieme a Dry e al suo neonato gemello in Viale Vittorio Veneto, Pisacco Bar&Restaurant completa la triade di locali meneghini gestiti dallo stellato Andrea Berton in società con gli amici [...]

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dal 11 September 2017 su:
alcolici vino carne e pesce

4 ricette con l’avocado per un menù completo

Quando si pensa all’avocado, la prima cosa viene in mente è il Messico, paese in cui questo frutto viene spesso abbinato ai nachos o alle insalate con pollo o gamberi. La sua cremosità, in [...]

tags : soia salsa latte panino succo ricette ricetta dolci riso noce
dal 8 September 2017 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Maritozzi con la panna ... e una bellissima novità!

C'è una bellissima novità! Chi mi segue su FB e Instagram sa già di cosa sto parlando, ma oggi voglio lasciarvi un bel po' in informazioni in merito ad un progetto bellissimo a cui ho avuto [...]

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dal 7 September 2017 su:
ricetta dolci alcolici

Ristorante St. Hubertus del Rosa Alpina Hotel & SPA – San Cassiano (BZ) – Chef Norbert Niederkofler

Al Rosa Alpina Norbert Niederkofler è arrivato nel 1994, tempo due anni e il suo St Hubertus, il ristorante gourmet dell’hotel 5 stelle di San Cassiano (BZ), effettuava il primo servizio. Il [...]

tags : albicocche cantina riesling latte dolci birra gelato ravioli bianco anatra
dal 7 September 2017 su:
locali alcolici carne e pesce

Cinque cereali in insalata, con gorgonzola, fichi e rosmarino

Cinque cereali in insalata, con gorgonzola, fichi e rosmarino   Adoro i cereali, in tutte le versioni e varianti possibili. Orzo, farro, riso, avena, grano saraceno…ultimamente, in [...]

tags : latte fuoco grano riso fico fave salame pulire mozzarella gorgonzola
dal 6 September 2017 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

3 Ricette per fare dolci al cioccolato senza usare il forno

Ho sempre utilizzato il forno senza stagionalità: mi capita di preparare il pane o un plum cake anche a ferragosto, noncurante delle temperature. Ma devo ammettere che in alcuni casi poter [...]

tags : latte amaro forno salame dolci burro rum riso torta panna
dal 5 September 2017 su:
ricetta alcolici dolci

Le ricette per preparare il gelato senza lattosio

Limone. Limone e basta. Non saprei dirvi per quanti anni, quando mi sono trovato dinanzi alla vetrina di una gelateria, ho risposto semplicemente “limone” nel momento della scelta dei gusti. [...]

tags : soia frutta gelato gelati panna riso ricette latte fragole cioccolato
dal 4 September 2017 su:
ricetta dolci frutta verdura

Cartoline dal 686mo Meeting VG @ Ristorante La Peca – Lonigo (VI) – Chef Nicola Portinari, Maître Pierluigi Portinari

Peca in dialetto veneto significa orma, impronta. In effetti, il ristorante dei fratelli Portinari si inserisce nel solco di una storia nata 30 anni fa e che con loro ha portato lo sfavillio [...]

tags : grillo chardonnay barolo igt carote langhe salato veneta martina latte
dal 4 September 2017 su:
vino alcolici locali

Recensioni: da Piano B a Siracusa il ‘casual food’ di serie A di Friedrich Schmuck

Se mai quello di Friedrich Schmuck è stato il piano B, ora è sicuramente diventato il piano A. Il giovane chef siculo-altoatesino oggi è la mente e il braccio di “Piano B – [...]

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dal 2 September 2017 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Insalata di farro, gorgonzola piccante e pere

Quella che condivido oggi è una ricetta semplice, semplice, propostami dal Consorzio per la Tutela del formaggio Gorgonzola Dop.Mi è piaciuta particolarmente perché è un piatto completo con [...]

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dal 1 September 2017 su:
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Feta greca fritta

Oggi prepariamo una ricetta facilissima e davvero golosa che può essere sia un ottimo antipasto che una buona risoluzione per un pranzo o una cena veloce, sfiziosa e leggera…la feta [...]

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dal 30 August 2017 su:
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La torta melone e cioccolato con la ricetta golosa

La torta melone e cioccolato è uno di quei dolci particolari da non poter non provare alla prima occasione, specie in estate, quando tale frutto è di stagione e facilmente [...]

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dal 30 August 2017 su:
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Frittelle di zucchine con limone e basilico

Questa ricetta preparata lo scorso anno per il gioco Recipe-tionist (purtroppo ero fuori tempo massimo) è rimasta in archivio, oggi ho deciso di estrarla perchè è di un buono incredibile e le [...]

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dal 29 August 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici