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Buongiorno, a questa zuppa non potete dire di no perché è una zuppa perfetta: ha le lenticchie (che fanno bene e lo sappiamo), la zucca che è di stagione e mette allegria, il farro che [...]
Redazione di TigullioVino.it Dopo il successo dell’appuntamento di Todi, prosegue l’iniziativa di Roccafiore dal titolo “CENTOPERCENTO GRECHETTO”. Il vino simbolo [...]
Bali non è solo una destinazione esotica: chiunque la visiti sa che la natura lussureggiante, le enormi spiagge bianche, i locali pittoreschi, le spa, le passeggiate alla Julia Roberts per i [...]
Come annunciato giovedì scorso eccoci qui per trasmettere in diretta la tavola rotonda che si terrà a partire dalle 15.30 presso lo Spazio ADI per Expo di Via Bramante 42. Intravino è infatti [...]
Questa ricetta mi è venuta in mente perché mi sono ricordata dei ceci fritti che mangiavo alle medie. Li compravo su una bancarella fuori scuola, per ingannare il tempo all'uscita mentre [...]
Oggi è domenica, festa in famiglia con un bel piatto di pappardelle al ragù. Ragù rinforzato dalla salsiccia umbra, magra e molto gustosa che con la sua grinta fa diventare il solito [...]
Intravino è media partner di una tavola rotonda che si terrà martedì prossimo, il 20 ottobre, a Milano dal titolo “il vino in rete, buone idee tra e-commerce e nuovi progetti“, un [...]
Cucina Atipica. Il nome mi incuriosisce e vado a scoprire questo ristorante aperto da poco a Roma. Dichiara di fare cucina umbra in via Lucania. A prima vista, di atipico >> The [...]
A partire dal 22 ottobre sarà disponibile in libreria la Guida Oro I Vini di Veronelli, storica pubblicazione giunta all’edizione numero XXVIII. Il Seminario Permanente Luigi Veronelli [...]
Di quanto sia importante sapere come scegliere la carne e dei vantaggi di quella biologica abbiamo già parlato. Ed è stato proprio in seguito ai nostri approfondimenti che abbiamo cominciato a [...]
Le penne alla norcina sono un primo piatto di pasta tipico della città di Norcia. Si tratta di una ricetta molto semplice che viene preparata con un formato di pasta medio, tipicamente le [...]
All’inizio di settembre la cantina Roccafiore di Todi, in Umbria, ha organizzato una giornata dedicata al Grechetto in Italia. Intravino era presente con due dei suoi editor, dalle [...]
Le ciriole alla ternana sono un piatto tipico della cucina umbra, la ricetta è piuttosto semplice la vera specialità sta nelle materie prime e negli ingredienti combinati con amore e [...]
Partiamo dalla cima, ovvero dal primo posto del podio, quello dei Tre Bicchieri. Il numero dei premiati è 10. Ma considerare solo il vertice della classifica non rende merito [...]
Il pubblico presente alla 8° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Mirano domenica 13 e lunedì 14 settembre 2015, ha decretato il miglior vino rosso degustato. Ha vinto per il [...]
Il pubblico presente alla 8° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Mirano domenica 13 e lunedì 14 settembre 2015, ha decretato il miglior vino bianco degustato. La Sardegna si [...]
Virgilio Pronzati Dal 18 al 20 settembre, Montefalco ospiterà la 36esima edizione di Enologica2015, la kermesse enoturistica dedicata alla produzione vitivinicola del territorio, [...]
Il Festival dei Due Mondi di Spoleto è stato un palcoscenico d’eccezionale soavità per presentare le nuove cuvée di Perrier Jouet. E per ribadire che non si può conoscere lo stile [...]
È proprio quando le prime piogge autunnali ci avevano già convinto a metter via costume e telo da mare che un sole sfacciato e violento riporta alle nostre menti un’importante verità: [...]
Vino rosso calabria Bivongi L'area vinicola del Bivongi è posta su una zona montuosa a ridosso del mare Ionio a 50 chilometri circa a sud di Catanzaro. L’area ricade nella stretta di [...]
Semplice e fresca, la Panzanella è un tipico piatto dell’Italia Centrale amato e consumato da molti secoli. Addirittura una versione simile alla classica Panzanella, il così detto “pan [...]
Dal Friuli Venezia Giulia alla Liguria e alla Toscana passando per l’Umbria, l’Abruzzo, la Puglia e il Cilento, compiamo un viaggio alla scoperta di validi birrifici artigianali dello [...]
Ferragosto 2015: cosa fare? Le offerte tra città, mare, montagna e collina non mancano. Tanti gli eventi proposti per soddisfare gli appassionati di ogni arte e disciplina o stile di vita. Vi [...]
Già il nome era per me una garanzia.Adoro i rapaci di ogni ordine e grado e in estate al vino bianco fresco non so rinunciare così ho accettato l'invito dei Viticoltori Broccatelli Galli di [...]
La Cantina di Spello Via Cavour, 2 Tel. +39 0742 651775 Cell. +39 339 1619624 Aperto solo la sera (anche a pranzo in estate) www.lacantinadispello.com Conto sui 35 euro di Virginia Di Falco [...]
