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Frutta e verdura, la scoperta lascia senza parole: ecco in quale regione italiana si mangia più sano

Sapete in quale regione italiana si mangia più frutta e verdura? Forse la notizia vi lascerà sorpresi, ecco dove si mangia più sano. Tutti i nutrizionisti dicono che mangiare frutta e verdura [...]

tags : molise dieta fibre frutta grammi italiana vitamine ricette digestione
dal 8 April 2024 su:
ricetta vino

Chianina e Syrah, le due star che accendono Cortona

L'articolo Chianina e Syrah, le due star che accendono Cortona proviene da Lavinium. Chianina & Syrah, che alla settima edizione si è svolto dal 9 all’11 marzo nell’ex convento di [...]

tags : sangiovese gamay cantina sauvignon merlot schioppettino syrah cabernet vespolina mirto
dal 8 April 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Guida Michelin Italia: le nuove segnalazioni per aprile 2024

Aggiornamento generoso quello della Guida Michelin per il mese di aprile 2024: sono ben 15 infatti gli indirizzi che si guadagnano la segnalazione degli ispettori, in attesa di scoprire, nella [...]

tags : soave lambrusco dolci tonno cuoco forno scalco ischia sarda bar
dal 4 April 2024 su:
locali alcolici vino

La Val di Non non ha ancora tolto il suo nome dal formaggio del caseificio condannato per il coma del piccolo Mattia

Il primo formaggio a marchio Val di Non continua a muoversi nella controversia. Un breve riassunto, per chi si era seduto in fondo: nell’estate del 2017 un bambino di appena quattro anni [...]

tags : latte trentina formaggio
dal 2 April 2024 su:
alcolici cucina regionale formaggi

Nomelette: come fare la frittata senza uova

È venuto prima l’uovo o la gallina? In questo caso il quesito non si pone visto che parliamo di frittata senza uova o per far prima nomelette. Il concetto potrà sembrare paradossale, eppure [...]

tags : tofu vegano vegana forno fuoco farina salsa ricetta ricette glutine
dal 1 April 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Genova Wine Festival 2024: ci siamo!

Sabato 4 e domenica 5 maggio il vino dei genovesi protagonista a Palazzo Ducale (Saloni del Maggior e Minor Consiglio). 50 cantine, 8 artigiani alimentari, 10 laboratori e il Fuori Festival nei [...]

tags : grignolino barolo dolcetto barbaresco brunello di montalcino rossese moscato barbera salumi bianco
dal 1 April 2024 su:
vino alcolici locali

Anche i supermercati automatizzati restano chiusi la domenica: ha senso?

Tra i più intuibili vantaggi dell’automazione c’è senza ombra di dubbio la possibilità di delegare all’efficienza robotica compiti o orari scomodi, nel senso più ampio del [...]

tags : zona punti trentina
dal 30 March 2024 su:
cucina regionale

Trentodoc Brezza Riva Riserva Pas Dosé Biologico 2019 Agraria Riva del Garda

L'articolo Trentodoc Brezza Riva Riserva Pas Dosé Biologico 2019 Agraria Riva del Garda proviene da Lavinium. Secondo vino di Cantina di Riva, uno spumante Trentodoc ottenuto da sole uve [...]

tags : cantina chardonnay riserva pergola spumante trentina
dal 27 March 2024 su:
vino alcolici locali

Bigoli in Salsa di Acciughe

Scaldare l’olio extravergine d’oliva in una padella antiaderente e rosolarvi a fuoco medio lo spicchio d’aglio intero, ma leggermente schiacciato. Aggiungere i filetti di acciughe [...]

tags : fuoco veneta farina salsa burro dop grano panna fonduta saltare
dal 27 March 2024 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Trentino Superiore Sauvignon Blanc Dòs de Nòa Agraria Riva del Garda

L'articolo Trentino Superiore Sauvignon Blanc Dòs de Nòa Agraria Riva del Garda proviene da Lavinium. Partiamo dall’ultimo vino ideato dalla trentina Cantina di Riva in quel di Riva del [...]

tags : cantina sauvignon annata dos trentina superiore trentino superiore
dal 21 March 2024 su:
alcolici vino locali
5 risotti di super atmosfera e dove mangiarli

5 risotti di super atmosfera e dove mangiarli

Il risotto è una scusa. Ma anche un benchmark molto personale per stabilire se tornare in un posto o no. O se andare in un posto nuovo o noto, portandoci chi più mi vuole bene o le persone [...]

tags : pietra risotto burro menu zona riso classico milanese antipasti ristorante
dal 21 March 2024 su:
locali cucina regionale pane pasta riso

Tipi di noci: conosci le varietà più diffuse in Italia e all’estero?

  Le noci sono un alimento gustoso, nutriente, ricco di proprietà benefiche, ideale all’interno di una dieta sana ed equilibrata. Ottime da gustare da sole, come snack spezzafame, [...]

tags : torta punta dieta secco noce dolci frutta americana zucchero francese
dal 20 March 2024 su:
vino carne e pesce dolci

In Trentino fanno un salume davvero speciale: la mortandela è una gioia per il palato

L'articolo In Trentino fanno un salume davvero speciale: la mortandela è una gioia per il palato proviene da Ricette della Nonna. Il nome trae facilmente in inganno: sicuramente, infatti, anche [...]

tags : salume ricette
dal 18 March 2024 su:
carne e pesce ricetta

Il sogno realizzato di Damijan Podversic alle pendici del monte Calvario

L'articolo Il sogno realizzato di Damijan Podversic alle pendici del monte Calvario proviene da Lavinium. Tamara e Damijan Podversic Oggi vi racconterò una storia che parla di amore per il [...]

tags : vernaccia sangiovese malvasia pinot cabernet merlot ribolla gialla sauvignon chardonnay cantina
dal 18 March 2024 su:
vino alcolici formaggi

“Proposta Vini” festeggia i suoi quarant’anni e presenta le novità del catalogo 2024

L'articolo “Proposta Vini” festeggia i suoi quarant’anni e presenta le novità del catalogo 2024 proviene da Lavinium. Compiere quarant’anni non è un traguardo da poco, [...]

tags : nebbiolo parma punti dolci vini svizzera champagne italiana degustazione
dal 18 March 2024 su:
alcolici vino cucina internazionale
MŒBIUS Sperimentale – Chef Enrico Croatti – Moebius Milano (MI)

MŒBIUS Sperimentale – Chef Enrico Croatti – Moebius Milano (MI)

Ricavato nello spazio un tempo adibito a magazzino di tessuti di cui conserva, oltre alle dimensioni (circa 700 mq), anche un’affascinante atmosfera post-industriale, il Moebius è un locale [...]

tags : pecorino cantina passito pinot limoni frutta mezcal bianco rubino cru
dal 5 March 2024 su:
alcolici vino locali

Gnocchi di patate crude

"Gnocchi d’Italia” è il tema del mese per L'Italia nel Piatto, un vero e proprio festival con questo delizioso piatto che porta in sé il calore delle nostre cucine.Spatzle, [...]

tags : pane strangolapreti
dal 2 March 2024 su:
pane pasta riso dolci

Michela: dopo MasterChef ha già trovato lavoro in una cucina stellata

La finalissima della tredicesima edizione di MasterChef Italia è stata tra le più viste nella storia del programma. Ha trionfato Eleonora, incredula più che mai, lasciando Sara al quarto [...]

tags : menu bianco colonna ristorante ingredienti
dal 1 March 2024 su:
ricetta locali alcolici

Colazione a Verona: 6 pasticcerie dove mangiare i migliori croissant

  Chi non ama iniziare la giornata con un bel cappuccino accompagnato da un cornetto? Anche se molti tendono a chiamarlo erroneamente brioche (termine che fa riferimento a un impasto dolce [...]

tags : cornetti dolci bosco salato vegano vegana burro russa zona bar
dal 29 February 2024 su:
dolci cucina internazionale locali

Alessandro Gassmann, la confessione sul suo nuovo ruolo lascia senza parole: mangiava solo due alimenti

Alessandro Gassmann ha voluto svelare un particolare sul nuovo ruolo davvero molto particolare. L’attore ha specificato che mangiava solo due alimenti. Personaggio di straordinaria [...]

tags : riso dieta pollo internazionale
dal 27 February 2024 su:
pane pasta riso carne e pesce

Pescaria lascia Trento dopo nemmeno un anno, nonostante le smentite

Una pausa per manutenzione che si è protratta un po’ troppo a lungo, e che eventualmente è maturata in una chiusura definitiva. I nostri lettori più attenti potrebbero pensare che [...]

tags : pugliese stampa bistrot fast food pizzeria
dal 20 February 2024 su:
locali vino pane pasta riso

Agro Pontino: Max Cotilli sta al Satricvm come Alice al Paese delle meraviglie

L'articolo Agro Pontino: Max Cotilli sta al Satricvm come Alice al Paese delle meraviglie proviene da Lavinium. Sonia Tomaselli e Max Cotilli Ci siamo concessi una proporzione matematica, [...]

tags : tonno orata burro pane wine vini sala menu latte lupini
dal 20 February 2024 su:
carne e pesce locali alcolici

Dal 21 al 30 Marzo torna DiVinNosiola, il racconto del Vino Santo Trentino

L'articolo Dal 21 al 30 Marzo torna DiVinNosiola, il racconto del Vino Santo Trentino proviene da Lavinium. Per ragioni diverse in Italia i vini dolci fanno sempre meno parte delle nostre [...]

tags : chianti carmignano moscato nosiola picolit montepulciano pignoletto sagrantino vernaccia aleatico
dal 19 February 2024 su:
vino alcolici locali

Hai un sacchetto di patate vecchie? Puoi realizzare una cena economica ed abbondante senza uscire a far la spesa

Se avete un sacchetto di patate vecchie, non buttatelo, ma utilizzatelo per realizzare una cena economica ed abbondante. Ecco come tutti i passaggi da seguire. La ricetta di oggi si distingue [...]

tags : grammi ricetta spinaci fuoco burro kg noce torta ricotta pentola
dal 11 February 2024 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Ristorante Le Grenier – Chef Bruno e Stefano Mazzotti – Saint Vincent (AO)

Ristorante Le Grenier – Chef Bruno e Stefano Mazzotti – Saint Vincent (AO)

Situato nel centro di Saint Vincent, il ristorante Le Grenier è da oltre trenta anni un punto di riferimento gastronomico della celebre cittadina sciistica e termale della Valle d’Aosta, [...]

tags : nebbiolo riesling cabernet sauvignon gattinara barbera cantina pinot syrah rosato
dal 9 February 2024 su:
alcolici vino locali