Risultati: 1034 per svedese
Le polpette italo-svedesi per l'MT Challange

Le polpette italo-svedesi per l'MT Challange

Primo MT Challange per me, era assolutamente ora di iniziare. Rimandavo da tanto tempo la prima "gara", ma quando ho visto le polpette svedesi che il mio ragazzo tanto ama, non ho saputo [...]

tags : fuoco salsa limoni frutta bianco latte burro olive noce aglio
dal 14 February 2011 su:
ricetta frutta verdura dolci
Argiolas a Stoccolma, voglia di Sardegna...

Argiolas a Stoccolma, voglia di Sardegna...

Scusate l'assenza dal blog ma fra il lavoro e la mascotte dell'MT-Challnege di Febbraio malatuccio per tutta la settimana appena conclusa, non ho avuto a malapena il tempo di leggere i commenti [...]

tags : vermentino carignano cantina nuragus cannonau igt punta dolci monica grappe
dal 12 February 2011 su:
alcolici vino locali
La squadra di calcetto di Domus Birrae e le tendenze del mercato

La squadra di calcetto di Domus Birrae e le tendenze del mercato

Domus Birrae è la casa della birra artigianale italiana. Anche il cliente che non è superinformato la sceglie e la preferisce e spesso la trova di tendenza. Il locale ha un business [...]

tags : cinese danese birra pub colonna italiana cioccolato sommelier superiore servizio
dal 11 February 2011 su:
locali cucina internazionale vino
Bilancio 2009 in positivo per la Cantina Valpolicella Negrar

Bilancio 2009 in positivo per la Cantina Valpolicella Negrar

Fatturato invariato rispetto al 2008 nell'anno in cui la crisi globale ha fatto sentire di più i suoi effetti. Buona la liquidazione ai soci. E per il futuro, la Cantina investe 4 milioni di [...]

tags : cantina recioto vini amarone svizzera valpolicella affinamento internazionale
dal 9 February 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale

MTChallenge di febbraio: la ricetta della sfida è...

le polpette svedesi Ve lo sareste immaginato? Forse sì, perchè a pensarci bene sono il piatto più in linea con l'Emmetichallenge: una ricetta di tradizione, ben collaudata, magari anche [...]

tags : salsa collo mica ricette ricetta ingredienti condimento vittoria gastronomia
dal 5 February 2011 su:
ricetta pane e pizza carne e pesce
MT-Challenge di Febbraio: Si parte!!

MT-Challenge di Febbraio: Si parte!!

E chi lo avrebbe mai detto che sarebbe toccato a me scegliere la ricetta per il nuovo MT-Challenge! Beh, alcuni amici bloggers in realta' ci avevano anche provato a dirlo quando hanno lasciato i [...]

tags : soia salsa fuoco burro funghi panna noce brodo ricette manzo
dal 5 February 2011 su:
ricetta dolci frutta verdura
Lettera dalla Renna

Lettera dalla Renna

Il Top Italian Wines Roadshow a Stoccolma L’occasione per questa seconda Lettera dalla Renna ruota ancora intorno al mondo del vino. Ormai sta diventando un appuntamento fisso a [...]

tags : cantina igt sarda punta molise nasco vini uva grappe sala
dal 31 January 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
Salmone Teriyaki con Asparagi e Melograno

Salmone Teriyaki con Asparagi e Melograno

E adesso basta! niente piu' salmone per il resto dell'anno!!Anzi no perche' devo mettermi ancora a lavorare sul pdf per la raccolta delle ricette di Controcorrente.Questa ricetta l'ho trovata su [...]

tags : ricetta svedese ricette fuoco sake salsa salmone filetto mescolando sciogliere
dal 29 January 2011 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Secondi piatti da chef: salmone fresco in salsa mojo

Secondi piatti da chef: salmone fresco in salsa mojo

Tutti amano il salmone. Se parliamo di pesce, che può essere gustato praticamente in ogni modo, come antipasto, nei primi piatti e come secondo, ecco che il salmone raggiunge i primi posti [...]

tags : bianco glutine salsa panna aglio ricetta salmone ingredienti primi piatti affumicato
dal 28 January 2011 su:
ricetta carne e pesce locali

Identita' Golose 2011

Pronti ci siamo !! Finalmente un Grande Evento e una grande occasione !!!Milano si sta preparando a ospitare la settima edizione di IDENTITA' GOLOSE Congresso Internazionale di Cucina d'Autore [...]

tags : bianco gambero internazionale
dal 26 January 2011 su:
alcolici carne e pesce cucina internazionale
Paris des Chefs - conclusione

Paris des Chefs - conclusione

4 -Jean-François Piège chef del ristorante Thoumieux a Parigi duetta con India Mahdavi architetto e designer.      Thoumieux  si divide in tre spazi, ristorante / [...]

tags : china latte cuoco burro birra cinese ricetta mescola vapore fiore
dal 25 January 2011 su:
locali pane pasta riso ricetta
Involtini di Verza, the Nordic Way!

Involtini di Verza, the Nordic Way!

La mia prima volta all'MT Challenge e' venuta cosi... Questa volta non c'erano scuse! la verza si trova anche qui' a Stoccolma e quindi via a spremere le meningi per tirare fuori una ricetta che [...]

tags : soia fuoco salsa forno funghi succo panna rapa riso brodo
dal 24 January 2011 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Semla, il Martedi' Grasso Svedese

Semla, il Martedi' Grasso Svedese

Sono curioso di vedere quanto successo avra' questa ricetta sul blog...Si perche dovete sapere che da quando La Renna in Cucina e on-line ho postato parecchie ricette, tanti complimenti, ma che [...]

tags : farina grammi ricette forno latte panna burro ricetta svedese superiore
dal 20 January 2011 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Timballo di Salmone in Brodo di Pesce

Timballo di Salmone in Brodo di Pesce

Passata la sbornia del Contest ci si rimette di nuovo ai fornelli. Ho una lunga lista di ricette che volevo preparare da tempo, poi c'e' l'MT Challenge (questa volta non ho scuse del tipo "qui [...]

tags : succo fuoco forno bianco burro trota secco brodo panna ricette
dal 19 January 2011 su:
ricetta carne e pesce alcolici
le donne sono meno inquinanti degli uomini

le donne sono meno inquinanti degli uomini

In un recente studio svedese che ha messo a confronto i consumi maschili e femminili è emerso che l'inquinamento è causato soprattutto dalle abitudini del pubblico maschile. Questo emerge in [...]

tags : svedese
dal 16 January 2011 su:
cucina internazionale
L'olio di Gallipoli del Salento leccese per illuminare, tessere e per fare il sapone

L'olio di Gallipoli del Salento leccese per illuminare, tessere e per fare il sapone

Scrive il Dottore Agronomo Attilio Biasco: 'Gallipoli, quantunque non avesse un porto, ma una rada mal sicura, protetta soltanto da uno scoglio poiché il porto di Gallipoli fu costruito dopo il [...]

tags : miseria olive zona vini reale uva fiore salentina pietra esteri
dal 14 January 2011 su:
vino carne e pesce frutta verdura
Salmone al vapore ( particolare ) con saor di finocchi.

Salmone al vapore ( particolare ) con saor di finocchi.

Ingredienti per 4 persone:- 420 gr. di filetto di salmone- 2 finocchi grandi- 2 bustine di te alla pesca- 1 cipolla bianca di Chioggia- 60 ml. di vino bianco secco- 20 ml. di aceto di vino [...]

tags : prosecco bianco vapore ricetta fuoco succo riso mais secco salmone
dal 13 January 2011 su:
ricetta vino alcolici
Plokkfiskur directly from Iceland!

Plokkfiskur directly from Iceland!

Amo tutto il Nord Europa e in particolare l'Islanda. E' sempre stata nei miei sogni, dalla capitale alla parte più ghiacciata e recondita. Se qui non ci fossero i miei affetti credo che vivrei [...]

tags : latte forno succo burro mele fibre segale farina cottura mescolando
dal 13 January 2011 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Controcorrente, Salmone Confit con Crema al Lime

Controcorrente, Salmone Confit con Crema al Lime

Un antipasto veramente gustoso (trovato sul food magazine svedese Allt Om Mat) che esalta alla grande la morbidezza e la freschezza di questo superbo pesce. La qualita' del salmone naturalmente [...]

tags : ricetta forno fuoco succo svedese salmone ingredienti formaggio filetto temperatura
dal 13 January 2011 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Sprechi alimentari, l’inutile viaggio verso la discarica

Sprechi alimentari, l’inutile viaggio verso la discarica

Riusciremo, come Rachel e Richard Strauss, Inglesi della contea di Gloucester, a mettere dentro un solo sacchetto della spazzatura i rifiuti di un anno intero? Mr&Mr Green, così si firmano [...]

tags : kg verdure toscana milanese alimentare
dal 11 January 2011 su:
cucina regionale ricetta frutta verdura
Erwtensoep

Erwtensoep

Avete tempo per una storia un po’ lunga? :-) In realtà a essere lunga non è tanto la storia quanto il bouquet di considerazioni intorno a questa zuppa che a voi forse potrebbe far [...]

tags : verdure piselli ricetta maiale burro carote svedese inglese austriaca salsiccia
dal 10 January 2011 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Stephen Brook scrive del Bardolino in Svezia

Amplissimo articolo del celebre giornalista britannico Stephen Brook sulla testata on line svedese LivetsGoda. Brook è stato in visita al territorio del Bardolino sul finire della scorsa [...]

tags : bardolino svedese
dal 9 January 2011 su:
cucina internazionale vino alcolici
Avanzi di salumi e formaggi, lo sformato di patate

Avanzi di salumi e formaggi, lo sformato di patate

Che ne dite di uno sfizioso sformato di patate con formaggi e salumi? Nel mio caso la scelta del piatto è stata abbastanza forzata, ma il risultato è stato comunque soddisfacente. Arricchire [...]

tags : forno funghi farina latte burro menu speck coppa salumi salame
dal 8 January 2011 su:
carne e pesce formaggi frutta verdura
Ravioli alla Lindström con Capperi e Rape Rosse

Ravioli alla Lindström con Capperi e Rape Rosse

E chi' e' 'sto Lindström, mo'? Adesso ci arriviamo...In Svezia sappiate che vanno molto le polpette, si parte dalle Köttbullar che sono le piccole polpette che trovate anche all'IKEA fino a [...]

tags : farina forno ravioli ricetta capperi salsa burro rapa rape noce
dal 7 January 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Profondo Nord e Tartufi alla Liquirizia Salata

Profondo Nord e Tartufi alla Liquirizia Salata

Il 23 Dicembre si parte! Puntiamo al nord per andare a festeggiare il Natale con i parenti di mia moglie a Härnösand. Circa 430 Km a nord di Stoccolma lungo l'E4. Pare tanto ma praticamente si [...]

tags : grammi tartufi bianco salato panna fuoco casetta italiana sciogliere ingredienti
dal 30 December 2010 su:
ricetta dolci alcolici