Missione in Valtellina per il re di Svezia per un pranzo tutto Made in Italy

dal 4 March 2011 su www.viniesapori.net

Anche il re di Svezia vuole mangiare Made in Italy. La scorsa settimana, infatti, - spiega la Coldiretti Lombardia - Carlo XVI Gustavo di Svezia si è recato presso l'agriturismo Pra l'Ottavi di Gordona (Sondrio) in Valchiavenna per assaggiare i prodotti di quel territorio.

Dopo un antipasto a base di salumi nostrani e violino di capra, sono stati serviti gnocchetti di Chiavenna e tagliatelle di castagne con sugo di carne, una specialità di quell'agriturismo, seguite da un piatto di risotto allo Sforzato e bresaola.
Come secondo il sovrano ha assaggiato lo stinco di vite [...leggi]

tags : sforzato risotto vitello verdure salumi vini sugo sala castagne crostata
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