Il nostro leprotto fa gli straordinari e salta da una tavola all’altra per raccontarci i profumi ed i sapori di Natale nel mondo, spiluccando qua e là tra le specialità gastronomiche [...]
A noi piace molto il cotechino e quando dico "noi" , includo anche mia moglie (100% Svedese).Purtroppo qui non si trova fresco. Ad ogni occasione ci facciamo riportate una scorta di cotechini [...]
Siccome domani è l’ultimo giro di boa e che inizia lo sprint finale verso Natale, oltre poi al fatto che è weekend e che le previsioni meteo hanno annunciato un discreto calo della [...]
Domenica 18 dicembre 2011, terzo appuntamento con le iniziative del Natale di Solidarietà.In soccorso agli indecisi dello shopping natalizio arriva domenica 18 dicembre il Mercato di Campagna [...]
Mettere il pancarrè in una ciotola e ricoprirlo di acqua.Mondare e affettare sottilmente i porri.Lessare le patate in una pentola ricoperte d'acqua poi sbucciarle e schiacciarle con una [...]
INGREDIENTI250 g di carne di manzo tritata2 patate100 g di burro4 fette di pancarrè1 uovofarina1 ciuffetto di prezzemolo4 porri200 g di pannasale e pepe-----Preparazione-->
Presentazione del XII Rapporto Nomisma Agricoltura 'La sfida delle bioenergie'.Per dare un futuro alle agroenergie nel nostro Paese occorre arrivare in tempi brevi ad un nuovo sistema di [...]
Pubblicato in: Cucina dal Mondo, Feste Tradizionali, Ricette DolciOggi vediamo come preparare i lussekatter, i tradizionali dolci svedesi che si preparano per festeggiare il giorno di Santa [...]
Oggi è Santa Lucia e anche io come molti foodblogger ho deciso di accogliere l'iniziativa di Caris e di stringermi intorno alla Fondazione Santa Lucia, ai suoi pazienti e al personale [...]
Dove sbagliamo noi italiani? Tutti a leggere Fabio Volo (peraltro nella metro, dimenticando che con gli sconosciuti la prima impressione è quella che conta). Tutti con l’acquolina in [...]
Questa foto potrebbe spezzare il cuore a più di qualcuno. Afferma che in piena era Pisapia, nel cuore di Milano (piazza Duomo, accanto alla Galleria, sopra il palazzo delle Generali) si può [...]
'Ammazza che giornatina! A me e a mia mamma dovrebbero dare un riconoscimento speciale per la maratona dello shopping casalingo! Abbiamo una forza di volontà ed una dedizione [...]
Questo fine settimana mi sono divertita tantissimo insieme a piccolapeste a preparare i famosi pepparkakor!Tutti più o meno conosciamo grazie all'ikea questi biscottini svedesi molto speziati, [...]
Secondo un'indagine della Cia, circa il 50 per cento delle famiglie italiane non rinuncia alla tradizione. Calate del 30 per cento le importazioni dal Nord Europa degli abeti naturali. La crisi [...]
Se intravedete, nell’odierna illustrazione quotidiana della nostra Ilaria, una qualche sospetta forma di messaggio subliminale (mmm… ma questa renna? e quel biscottino scuro [...]
Modena, Piazza Matteotti e Piazza Mazzini domenica 4, 11 e 18 dicembre raccolta di beneficenza per le Strutture complesse di Ortopedia e Traumatologia e di Otorinolaringoiatria.Babbo Natale e [...]
Nel mondo come in Italia. Il palmarès Ferrari si impreziosisce in continuazione e ai riconoscimenti raccolti entro i propri confini si aggiungono adesso i ripetuti allori raccolti all’est
A me il cocco non piace. Per cocco intendo il cocco essiccato grattugiato, quella sottile segatura bianca che fin da quando mi ricordo ama particolarmente deporsi sulle sottili superficie di [...]
Papa' ad Amadeo (2,5 anni, lui. Io un po di piu...)Papa': "Amadeo, che colore e' questo?"Amadeo: "Rosso!"Papa': "Bravo! e questo?"Amadeo: "Blu!"Papa': "Bravissimo! e questo?"Amadeo: "..."Papa': [...]
Un gustoso mix di pandoro e gelato che ha conquistato anche il Nord Europa. Arriva dalla Calabria la novità più di tendenza del Natale 2011.Si chiama PanGelato, unisce due grandi tradizioni [...]
Eccoci qua! nuovo mese, nuovo governo, nuova ricetta per l'MT-Challnege.Questa volta tutti gli onori sono andati a Cristina che conosco per e-mail da quando vinsi l'MTC e lei, da poco [...]
Ok, sono d’accordo, la notizia potrebbe non cambiarvi la vita, soprattutto perché l’esposizione del Food Photo Festival in Spagna è ormai finita da un pezzo. Ma tenerla d’occhio per il [...]
11 novembre: San Martino con la sua estate, le sue lanterne. Martino, nato in Ungheria, è vissuto nel IV secolo. Il padre, ufficiale dell'esercito romano, aveva dato al figlio il nome di [...]
Insieme alla mia Papina d’avena, in forno ci ho messo quest’altra tortina la cui ispirazione mi è venuta vedendo il dolce Cachi & carruba di Romina. Volevo fare un piccolo [...]
Nelle ultime tre settimane trascorse tra gli Stati Uniti e San Paolo, ho peregrinato tra mille locali e ristoranti di ogni tipo. Alcuni con due o tre stelle Michelin sulle spalle, altri [...]