Risultati: 346 per roquefort
Se vi raccontassi che il sedano rapa è uno dei miei ortaggi preferiti mentirei spudoratamente.Ora, non è che proprio non mi paccia, ma neanche me lo sogno la notte!Di certo gradisco variare [...]
NB Le foto di questo post si riferiscono tutte a Cheese. Quelle del pranzo casalingo, infatti, sono rimaste nell'etere, fra un civico e l'altro, visto che il file della Dani è troppo pesante [...]
Credo fermamente in una monocultura del gusto. Se ti piace un formaggio, il modo migliore per possederlo è prenderlo a morsi fino a quando non sei (quasi) morto. Allora facciamo un patto, [...]
"La" Rosa (foto quasi rubata...) -126 Rosa (n.p.). Rosa Polacci, “la Rosa” per tutti quelli che la conoscono, è l’anima del Bagno Marco a Forte dei Marmi, anche se non la si [...]
-146 tagliere al tramonto Archeologia . Da aggiungersi: alcolica. Non si sa come , ma in casa si è materializzata una bottiglia di rum vecchissima. Devo averla comprata 20 anni fa per [...]
Non sono sparita! Sono stata solo presa dai preparativi per le vacanze e dalle vacanze stesse! Non pensate in chissà quale posto lontano sia... sono semplicemente nelle mie originarie [...]
Il nome Carpaccio, riferito a sottili fettine di carne ( ma anche di pesce) servite crude, è stato inventato da Giuseppe Cipriani, proprietario del famoso ristorante veneziano "Harry's [...]
Dosi per: 10 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 15 minuti circa INGREDIENTI 20 piccoli croissant 150gr. di Roquefort o, in alternativa, gorgonzola piccante 2 cucchiai di [...]
Siamo arrivati al consueto appuntamento del sabato con ricette ed itinerari già postati tempo fa....Oggi vi ripropongo un video nel quale preparo una salsina [...]
Quest'accoppiata ve l'ho già propinata poco tempo fa con la Girondine...non è che manco d'inventiva, credetemi, ma la trovo talmente interessante, che ho pensato che forse forse poteva farmi [...]
Ingredienti per 4 persone 400 grammi di asparagi verdi ½ cucchiaino di sale fino ½ cucchiaino di pepe nero in grani 1 cucchiaio di zucchero di canna 2 cucchiai di olio di oliva 2 cucchiai di [...]
Un "aperitivo" fresco e d'effetto se avete amici a cena:per 4 bicchierini occorrono 250 gr di formaggio tipo Philadelpia, 100 di Roquefort (o Gorgonzola), 4 cucchiai di noci e nocciole pestate, [...]
I love insalata...si, proprio come il titolo del nuovo contest di About Food...e quindi non ho saputo resistere ed ho dovuto partecipare. Quando ho letto il titolo del secondo contest, non [...]
La valeriana è un’ottima insalata primaverile che può essere utilizzata in combinazione o in sostituzione della più comune lattuga. La valeriana è conosciuta anche con i nomi di songino, [...]
Ieri la mia dolce mamma ha compiuto gli anni e siccome il tempo era uggioso e faceva freddo in Südtirol, siamo state costrette ad annullare la grigliata organizzata sul terrazzo...ma non ci [...]
- 258 Mesticheria (s.f.). Termine tutto toscano, se parlate di mesticheria a un lombardo pensa che abbiate perso la trebisonda, a meno che abbia una nonna bolognese, visto che [...]
Vi proponiamo la ricetta per la crema al Roquefort per sedano. Ci sono persone, come me, che non amano mangiare il sedano al naturale, senza condirlo e che quindi sperimentano sempre nuove [...]
Buon giorno e buona domenica,al di la del titolo, che è decisamente particolare, questo libro è davvero molto bello. A partire dalle fotografie di Morel. Tutte studiate, tutte molto [...]
Benvenuti nell’”Isola di Pasqua” (ebraica), cioè in quella parte di una delle mie cucine dove è vietato l’ingresso al Chamez, il lievito e a tutto ciò che può, anche [...]
Hai pensato ai macaron? Sono chiaramente i macaron di quella pasticceria parigina. Bistecca? Sì ma solo nella sublime trattoria toscana. Insomma, conta cosa mangiamo ma anche DOVE, e se la [...]
- 291 Procrastination. Quando mio figlio mi ha detto che questa, la procrastination, è una malattia, una patologia psicologica codificata, e che pensa di esserne affetto , bè [...]
C’è una specialità belga che non voglio mai perdere ogni volta che il lavoro mi porta nella grigia (neanche poi tanto) capitale dell’Europa: sono le “croquettes aux crevettes grises”, [...]
La primavera è una stagione bellissima.E' come viaggiare per mesi e mesi in una navicella spaziale, tra galassie non ancora scoperte e pianeti senza nome, zigzagando tra supernove in evoluzione [...]
Sono arrivati anche i 45. Anni intendo.La somma da 9, un numero che mi piace e che ha un significato che non giunge a caso in un momento molto particolare della vita di una donna, almeno per la [...]
Tanti mini soufflè di asparagi, arricchiti dall’importante sapore del roquefort, per iniziare una cena primaverile, quindi da servire come antipasto caldo. E’ [...]
