Come ci aveva preannunciato Benedetta http://fashionflavorscooking.blogspot.com le feste a casa sua finiscono l'8 gennaio con il compleanno di suo fratello e poi per un pò non si [...]
così come mi vengono... sono prevalentemente "non ricette", tanto per non impazzire anche la sera dell'ultimo dell'anno e molte di esse o sono sul blog o sono variazioni sul tema. Se però [...]
-24 Buon Natale dal Paese delle insalate! Questa la mia insalata di oggi, che mixa dolce, agro e amaro con gusto pungente del Roquefort. Insalata con noci caramellate e roquefort Per due [...]
MENU' 1Rotolo di salmone con spinaciLasagne della vigiliaConchiglie di pesceRombo in salsa roquefortMousse di mirtilliMENU' 2 Antipasti con panna e uova di salmoneZuppa di pescePatate [...]
Visto che in quest'ultimo scorcio dell'anno in molti mi avete scritto, lamentando la mia "lontantanza" da questo blog e più d'uno ha anche osato chiedere l'inosabile (e cioè un rientro [...]
Ingredienti per 4 persone: - 4 fette di pane casereccio - 100 g di funghi - 120 g di roquefort - 1 ciuffo di prezzemolo - 1 spicchio di aglio - 2-3 rametti di timo fresco - 3 cucchiai di olio [...]
-37 Sacchetti. No’ andammo ier, Lorenzo, a un convito con un repubblicon largo in cintura,di notte, a lungi, stracchi, e con ventura,piacer da farne al Magnolin rinvito.Timido aceto avemmo [...]
- 44 Decorazioni (s.f.). Le insalate si arrampicano fin sull’albero di Natale! Ci sono, infatti, delle decorazioni in vetro realizzate artigianalmente da un’azienda situata [...]
Pubblicato in: Antipasti, Aperitivo, Ricette di Natale, Ricette FaciliPreparare gli antipasti per i menu natalizi è facile se scegliete i canapè con rocquefort e uva. Si tratta di una ricetta [...]
Gli agricoltori italiani fanno rendere la terre il triplo degli inglesi ed il doppio dei francesi. L'Italia sorpassa la Francia in valore aggiunto agricolo prodotto nel 2011 e conquista il [...]
Fusilli alla carbonara aromatica e roquefort Ingredienti350 g di fusilli 3 uovaun limone non trattato2 cucchiai di aghi di rosmarino e fogliolinedi timo tritati 50 g di grana padano [...]
-60 Iceberg . Il nome della lattuga che ho utilizzato per la ricetta di oggi è nato negli anni Venti negli Stati Uniti, quando ancora non esistevano sistemi avanzati per la [...]
-61 InsalataMente. Beh, lo sapete, questo è il nome del mio blog, quello che state leggendo. Ma InsalataMente è anche il nome della pagina Facebook che appoggia il blog. Da oggi la [...]
-64 Ayurveda . La cosa più interessante di quell’Eat & Style che ho visitato venerdì scorso è stata l’angolo della Cucina in famiglia , in pratica un laboratorio per genitori e [...]
Potevo non scrivere un post il giorno 11/11/11??? Naaaa...!!Quando mi sono lanciata poco più di un anno fa nel mondo dei foodblogger, mai e poi mai avrei pensato di trovare tante amicizie, di [...]
Pubblicato in: Pasta Sfoglia, Pizze e torte salate, Ricette Formaggio, Ricette Verdure, Secondi PiattiQuesta torta salata ha un bel gusto deciso dato dall’abbinamento dell’amarognolo [...]
Storica vittoria dell'Italia sulla Francia nel derby del formaggio con le esportazioni di formaggi Made in Italy che sono aumentate del 12 per cento in quantità nel paese piu' nazionalista del [...]
Pubblicato in: Antipasti, Pizze e torte salate, Primo Piano, Ricette Formaggio, Ricette HalloweenVi proponiamo una saporita torta salata di zucca e Roquefort, un ottimo abbinamento tra il dolce [...]
English recipe below"Apricots with Roquefort"Si capisce che non ho più molto tempo per me e per il blog? Che sono un po' in affanno? Che non vi racconto più niente della famiglia, dei gatti, [...]
(English version below) Il buffet che ho preparato non conteneva solo ricette nuove, molte le abbiamo scelte tra quelle presenti sul blog, quindi vi mostrerò le foto, e vi metterò tutti i [...]
Questa cosina qui sopra è stato uno dei grandi classici di tutta la produzione cucinesca nella vita-universitaria-erasmus-prime-cene-casa nuova-ecc. ecc… a tal punto che in questo blog [...]
Se vi raccontassi che il sedano rapa è uno dei miei ortaggi preferiti mentirei spudoratamente.Ora, non è che proprio non mi paccia, ma neanche me lo sogno la notte!Di certo gradisco variare [...]
NB Le foto di questo post si riferiscono tutte a Cheese. Quelle del pranzo casalingo, infatti, sono rimaste nell'etere, fra un civico e l'altro, visto che il file della Dani è troppo pesante [...]
Credo fermamente in una monocultura del gusto. Se ti piace un formaggio, il modo migliore per possederlo è prenderlo a morsi fino a quando non sei (quasi) morto. Allora facciamo un patto, [...]
"La" Rosa (foto quasi rubata...) -126 Rosa (n.p.). Rosa Polacci, “la Rosa” per tutti quelli che la conoscono, è l’anima del Bagno Marco a Forte dei Marmi, anche se non la si [...]