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Foto di taccuinigastrosofici.it La stracciatella è un tipico piatto della cucina romana, marchigiana e abruzzese, consistente in una zuppa a base di uova con aggiunta [...]
Se vi trovate a Roma, sappiate che nel caso voleste fare un giretto a Eataly avrete a disposizione un nuovo punto vendita (l’altro store è quello di Roma Ostiense, a cui tecnicamente [...]
Pasta alla cipollara ricetta con paccheri La pasta alla cipollara ricetta con paccheri in questo caso, ma adatta ad essere preparata con il formato di pasta corta da voi preferito, vi [...]
Brutte notizie arrivano da Fiorucci: lo storico marchio di salumi ha in programma quella che in gergo tecnico viene definita come una “ristrutturazione aziendale”, ma che in realtà [...]
Tsk, tsk, non si fa così Gordon Ramsay. Soprattutto quando ci sono internet e il web che non dimenticano niente. E anche utenti puntigliosi e rancorosi che nella loro vita non hanno di meglio [...]
In Porta Romana a Milano, il mio quartier generale, lungo la tranquilla via Lattuada, ecco Autem, il ristorante di Luca Natalini, che da subito... The post Autem a Milano, doppia recensione del [...]
Se prenotate il cenone di Capodanno 2024 al ristorante Imago dell’Hotel Hassler di Roma stabilite un nuovo record. Quello del Galà di San Silvestro... The post Cenone di Capodanno 2024. [...]
Scopri menu e recensione de La Segreta a Roma, il locale in pieno centro che profuma di Costiera amalfitana, Indirizzi da non Perdere, Canale: Dove mangiare e bere, Mangiare Bene a Roma © 2021 [...]
Dai famosi gnocchi alla romana ai dolci mediorientali: scopri quali sono le migliori 5 ricette con semolino da provare con Fine Dining Lovers., Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks © 2021 [...]
Quali sono e quanto costano i ristoranti stellati di Torino e provincia, nel 2024? La Guida Michelin quest’anno non ha voluto premiare il capoluogo torinese, nonostante i rumors [...]
Non tutte le lenticchie sono uguali sia nella forma che nella sostanza. Tante sono le varietà coltivate nel Bel Paese, molte delle quali presidio Slow – Food. Immancabili nel cenone di [...]
Una ventata di Sicilia soffia in terra sabauda: Buatta si prepara a fare il suo esordio ufficiale negli spazi di Mercato Centrale Torino, con il proverbiale taglio del nastro previsto per [...]
Ci sono delle verdure che, più di altre, sono in grado di mantenere in salute e di evitare le malattie. Scopri quali sono per alimentarti al meglio. Che le verdure siano un vero toccasana per [...]
Una nuova, interessante, insegna arricchisce il panorama Capitolino delle enoteche che puntano su vini naturali e cucina moderna: Ruvido! Una carta molto ampia e importante, con vini prodotti a [...]
Con l’apertura di Vico a Roma Enzo Coccia vive una seconda giovinezza e dimostra di essere un vero apripista nel mondo della pizza napoletana. Non a caso nel 2022 fu premiato da 50 Top Pizza [...]
Avete già indovinato qual è la ricetta del giorno che abbiamo scelto per voi dal nostro vastissimo ricettario? Scoprite come sfornare questo strudel salato! Volete delle idee perché non [...]
Facile e veloce, un contorno sfizioso da preparare in qualsiasi occasione. Scopri gli ingredienti e il procedimento da seguire passo dopo passo! Consigliato come contorno da portare in tavola [...]
Gli archi dorati sono ormai diventati una componente conosciuta nel panorama del nostro caro e vecchio Stivale – ma a quanto ammonta, in termini puramente numerici, l’effettivo [...]
Ti piacciono gli gnocchi? Da sempre un piatto gustosissimo, in questo articolo ti spieghiamo come farli, ma senza patate. Gli gnocchi sono un tipo di pasta italiana che ha una lunga storia e ha [...]
di Lorenzo Colombo Detta anche Malvasia del Lazio per la sua principale diffusione in questa regione, le uve per la produzione di questo vino, fresco, morbido e succoso, provengono da un vigneto [...]
In questa raccolta trovate tante ricette con il cavolo facili e veloci, perfette per inserire questa verdura nei vostri menu. Ci sono ricette con il cavolo nero, il cavolo cappuccio, la verza, [...]
Nella 22esima edizione della Guida ai Migliori Spumanti Secchi Nazionali Trionfa Lombardia (32), seguono il Trentino (22) Veneto (17) Andrà in scena a Roma, sabato 2 dicembre 2023, la [...]
Ricette dei dolci tipici romani da preparare in casa con facilità. Ecco alcune idee da cui prendere ispirazione per stupire amici e parenti! Preparare in casa dei dolci tipici della cucina [...]
Sono ben 42 i concorrenti della edizione 2023 di Panettone Maximo. La sfida che si tiene al Palazzo delle Esposizioni di Roma domenica 3... The post 42 concorrenti, pasticcerie e forni, per il [...]
