Enrico Bartolini a quota dieci ristoranti: Palazzo Utini a Noceto sarà stella?

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Enrico Bartolini non accenna a voler rallentare l’espansione della sua stellatissima galassia di locali, raggiungendo quota dieci insegne in Italia (a cui aggiungere le tre tra Dubai, Bali e Hong Kong) con l’imminente apertura nella struttura di Palazzo Utini a Noceto, in provincia di Parma, con la prevedibile intenzione di aggiungere anche un altro macaron Michelin al suo già ricchissimo palmarès.

La nuova apertura

La notizia è arrivata a sorpresa da Cook, rubrica gastronomica di Corriere.it, e al momento non ci sono mol [...leggi]

tags : pugliese cantina cuoco piselli romana parma zona sala porri toscana
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