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A sottolineare il fermento che c’è in Sardegna negli ultimi anni nel campo dell’enogastronomia, ecco l’ultimo nato in casa di Silvio Carta: il Whisky from Sardinia prodotto [...]
Quando la Famiglia Totti era ancora riunita e felice, sceglieva anche dei ristoranti dove mangiare bene. Come questa pizzeria romana. Francesco Totti e Ilary Blasi, dopo 20 anni di amore e tre [...]
di Raffaele Mosca Una panoramica sui vini dell’isola delle spiagge bianche e dei nuraghi nell’unico evento sulla terraferma italiana che permetta di esplorarla un in tutte le sue sfumature. [...]
Tra i piatti forti della tradizione romana. La carbonara, nella versione della Sora Lella. I prezzi, per molti sono davvero incredibili. Perdersi tra le strade di Roma, tra le meraviglie di una [...]
Marciano ancora i trattori su e giù per lo Stivale. Nel mirino degli agricoltori, che negli ultimi giorni hanno convinto – almeno in parte – le autorità europee ad accogliere le [...]
nikoL’ansia che aleggia intorno alla persona di Niko Romito è più che plausibile, visto l’incidente intercorso di recente. Le condizioni sono critiche. Tutte le persone che amano [...]
Scopri la ricetta segreta di Luca Salatino e prepara una cacio e pepe deliziosa e veloce, adatta ad ogni occasione. Nel vastissimo panorama della cucina italiana, ci sono molti piatti iconici, [...]
Un primo piatto della tradizione romana da preparare in poco tempo e in una versione leggermente diversa: ecco come preparare la carbonara con la salsiccia! Ti sarà capitato di assaggiare una [...]
Se segui Jannik Sinner allora ti interesserà sapere dove è andato a pranzo recentemente: ecco tutte le informazioni sulla Taverna Trilussa. Quando un personaggio famoso si reca in un certo [...]
Al Bano ha fatto sapere al Corriere della Sera che anche lui sta dalla parte della protesta dei trattori in quanto è “contadino dentro”. Contadino inside e dunque costretto ad [...]
Un programma molto amato dai cultori del buon cibo. “Quattro Ristoranti” scopre i locali dove la buona cucina è di casa. Il programma televisivo di successo, che da circa sei anni [...]
La vita di un ristorante sulla stampa di settore dura il tempo dell’inaugurazione. Una sindrome, questa del brevissimo span di attenzione dei giornalisti gastronomici, particolarmente acuta a [...]
L’approccio a questo nuovo giovedì di Masterchef Italia 13 parte con una sorta di sconforto, l’idea che nulla abbia più senso, che la cucina “stellata” sia morta e [...]
Avete mai provato a modificare un po’ la classica ricetta della pizza cresciuta romana? Potete prepararla per la colazione di Pasqua! La pizza cresciuta romana è tipicamente gustata [...]
Chi ha inventato la pizza con l’ananas? Non certo l’Italia, che però pare averla eletta massima provocazione del proprio stesso piatto tipico, facendo (per una volta) tesoro di [...]
Quando credi di averle viste tutte c’è sempre qualcosa pronto a contraddirti, è proprio una regola di vita da tenere in mente. Mai ci saremmo aspettati di vedere un gender reveal – [...]
Dopo la recente apertura a Milano, ecco che Donato De Caprio ha annunciato la sua prossima apertura: il nuovo locale sorgerà a Roma. Si è arrivati così al terzo locale di Con mollica o senza [...]
Il regno di Antonino Cannavacciuolo continua la sua inesorabile espansione. È di queste ore la notizia dell’imminente inaugurazione, l’8 febbraio, del nuovo ingresso nella famiglia LAQUA [...]
di Fabiola Pulieri Il mondo dell’olio si muove ormai in tutte le direzioni diventa itinerante e trasversale, si inserisce nella ristorazione e negli aperitivi per divulgare il più possibile [...]
Storica cuoca de La Prova del Cuoco, Anna Moroni in realtà è anche mamma e nonna. Ecco sua figlia: è famosa anche lei! Nata a Roma nel 1939, Anna Moroni è un personaggio televisivo molto [...]
Foto by Carole Raddato from FRANKFURT, Germany, che ringrazio. . Treccani.it – Sinonimi e contrari, Roma, Istituto dell’Enciclopedia Italiana, Frittella /fri’t:ɛl:a/ s. f. [...]
Scopri la ricetta per preparare dei fantastici panini napoletani, ancora più buoni grazie agli ingredienti utilizzati. I panini napoletani sono un tipico street food, a base di [...]
Tra le ricette locali più genuine e gustose, ma come rendere la pasta alla gricia cremosissima? Con questo trucco ti farà impazzire! Carbonara, amatriciana, cacio e pepe e ancora, gricia, [...]
La volontà è quella di dare spazio a nuove pagine e di dare voce a chi ha bisogno di esprimere buoni contenuti, capaci di essere differenti e di avere un taglio (anche) internazionale, non [...]
Santa Romana- Pizzeria di Quartiere a Roma Piazza Certaldo 12 Tel. 06 6931 7674 Aperta la sera Chiuso martedì di Marina Betto Siamo alla Magliana un quartiere molto popolare di Roma ed è qui [...]
