Risultati: 1060 per rabarbaro
La cucina neo-fusion di Brawn a Londra mette in tavola la qualità europea

La cucina neo-fusion di Brawn a Londra mette in tavola la qualità europea

E’ difficile definire il cibo al Brawn di Columbia Road, nell’Est di Londra. Tapas italo-francesi? Merende franco-italo-spagnole? Quale che sia la risposta una cosa è chiara: [...]

tags : nduja conchiglie salsa funghi salumi maiale lardo bar chili parma
dal 10 March 2011 su:
carne e pesce ricetta vino
Biscotti: frollini classici e frolla mandorle-noci

Biscotti: frollini classici e frolla mandorle-noci

I'm back!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Sono tornataaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Inizio col dirvi che Vienna è semplicemente STUPENDA...me ne sono letteralmente innamorata!!!!! La sua [...]

tags : farina ricetta forno birra panna burro griglia milanese cioccolato bagnomaria
dal 9 March 2011 su:
ricetta dolci alcolici
The. Ultimate. Spring. Rolls.

The. Ultimate. Spring. Rolls.

Ve lo devo proprio ddi’. Qua non ce n’è per nessuno. E quando saprete da dove tengo la ricetta vi cascheranno le braccia, anche. Intanto, vai a sapere perché, nonostante gli [...]

tags : soia aglio greca salsa carote forno porro cola wok mica
dal 8 March 2011 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale
Il meglio della settimana. Food porn: Erica Petroni ed Emanuela Marottoli

Il meglio della settimana. Food porn: Erica Petroni ed Emanuela Marottoli

Settimana di grandi foto a Scattidigusto. Si comincia con la pasta frolla in versione Pop Art di Erica Petroni e si finisce con il fotoracconto della Selezione Birra di Rimini vista da Emanuela [...]

tags : montepulciano bianco fritto farina gnocco vini bosco birra ricette fragole
dal 6 March 2011 su:
alcolici ricetta pane pasta riso
Le 100 ricette di Ladurée, con gli autentici macaron, in un libro raffinato

Le 100 ricette di Ladurée, con gli autentici macaron, in un libro raffinato

La recensione di questa settimana è dedicata a un libro un po’ particolare, da me scovato in libreria soprattutto in virtù dell’aspetto…. Cioè: è vero che i libri si scelgono anche [...]

tags : farina grammi ricette mescola gelati forno burro dolci bosco ricetta
dal 6 March 2011 su:
ricetta dolci alcolici
Risotto ai fiori di zucca

Risotto ai fiori di zucca

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 280gr. di riso semifino 30 fiori di zucca 50gr. di zucchine novelle 1 scalogno 30gr. di burro 40gr. [...]

tags : burro bianco risotto fiore brodo riso secco zucca coperto liquore
dal 5 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Se tu fossi una ricetta potresti partecipare a un contest di Juls’ Kitchen

Se tu fossi una ricetta potresti partecipare a un contest di Juls’ Kitchen

Giulia Scarpaleggia la conoscono in molti. E’ una foodblogger “Tuscan located” che anima le pagine del suo blog Juls’ Kitchen affascinante per alcune ricette come la [...]

tags : ricetta fagioli ricette salsa torta dessert tiramisu parmigiana cioccolato rabarbaro
dal 1 March 2011 su:
ricetta dolci locali
Anteprime Toscane 2011. Numero obile di Montepulciano in fortezza (alla cieca)

Anteprime Toscane 2011. Numero obile di Montepulciano in fortezza (alla cieca)

Seconda, preannunciata tornata degli assaggi toscani dalle Anteprime: il giro punta stavolta su Montepulciano. Oltre alle indicazioni sulle annate, già fornite nel post sul Chianti (vedi, e [...]

tags : pignolo chianti trebbiano merlot montepulciano campana amaro pietra frutta birra
dal 28 February 2011 su:
alcolici vino locali
Quasi Rete. Il mondo della tripla A: Accademia Affamati Affannati

Quasi Rete. Il mondo della tripla A: Accademia Affamati Affannati

C‘è una sottile vena di poesia, evidente filo rosso che riannoda ricette di koresh al rabarbaro e trampolieri impigliati nelle nevi nordiche, assaggi di panini alla rosa in Georgia e [...]

tags : mele vini pesci ricette toscano rabarbaro
dal 25 February 2011 su:
frutta verdura vino carne e pesce

Anteprime toscane 2011 | Il Brunello di Montalcino 2006

Da Bergamo alla Korea, il Brunello di Montalcino attira assaggiatori da tutto il mondo nel degustificio© più ganzo della terra. Veniamo agli assaggi di Benvenuto Brunello 2001. Il millesimo [...]

tags : brunello di montalcino passito sangiovese cantina fiore china bosco punta mirto secco
dal 18 February 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
The Fat Duck di Heston Blumenthal. Per giocare la carta dei sensi

The Fat Duck di Heston Blumenthal. Per giocare la carta dei sensi

Cominciamo con un avvertenza: se avete intenzione di andare presto al Fat Duck, non leggete questo articolo. Il grosso del divertimento nel mangiare dal leggendario, tristellato, pluripremiato [...]

tags : bosco vodka dolci salsa gelato ricetta ricette vapore trota tonno
dal 17 February 2011 su:
carne e pesce locali ricetta
The Fat Duck, A Journey for the Senses

The Fat Duck, A Journey for the Senses

Warning: If you have any intention of dining at The Fat Duck in the near future, stop reading immediately. A major part of the enjoyment of Heston Blumenthal’s legendary three Michelin star, [...]

tags : torta vodka wine menu pub gin gateau risotto rabarbaro cioccolato
dal 17 February 2011 su:
alcolici carne e pesce dolci

Barbera del Monferrato Doc Podej 2008

Degustazione > Forti Del Vento Vitigni: Barbera 100% - Alcol: 14,5% - Bottiglia: 0,75 - Prezzo sorgente: € 7,95 Colore rosso rubino carico, quasi impenetrabile, con lievissima unghia [...]

tags : barbera rubino china ribes doc rabarbaro degustazione rosso rubino monferrato barbera del monferrato
dal 8 February 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
IGT Emilia Lambrusco “Corleto” – Villa Corlo 2009 [5.9]

IGT Emilia Lambrusco “Corleto” – Villa Corlo 2009 [5.9]

Millesimato, e suona già insolito – positivamente – per i Lambruschi di ogni ordine e grado. Oltretutto, dice, ottenuto dalle migliori uve Grasparossa. E poi c’è [...]

tags : igt lambrusco sugo uva annata rabarbaro millesimato bosco
dal 1 February 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
Ricetta per i dolcetti con crema di rabarbaro casalinga

Ricetta per i dolcetti con crema di rabarbaro casalinga

Oggi vi mostriamo come preparare il dolcetti con crema di rabarbaro casalinga, una deliziosa bontà da gustare nel corso della pausa tè pomeridiana in compagnia delle vostre amiche. La ricetta [...]

tags : ricetta rabarbaro
dal 30 January 2011 su:
ricetta alcolici
Birra, il vintage è di casa all’Ottavonano

Birra, il vintage è di casa all’Ottavonano

Nasce come uno dei tanti locali della Campania ma col tempo è diventato uno dei templi nazionali della birra. Aperto nel 1998 da Yuri Di Rito, Ottavonano di Atripalda, in provincia di [...]

tags : cantina taurasi dolci birra wine menu uva pub ceca riso
dal 28 January 2011 su:
alcolici ricetta locali

Rossi del '90: vent’anni, ma li dimostrano?

Mario PlazioDi recente ho organizzato con un gruppo di amici una degustazione che aveva come argomento i vini rossi del 1990. Millesimo celebrato un po’ in tutto il mondo, il '90 comincia ad [...]

tags : barolo chianti cabernet brunello di montalcino amarone della valpolicella amarone riserva tannino cicoria frutta
dal 28 January 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
la Uikilist di MT- mercoledì 26 gennaio

la Uikilist di MT- mercoledì 26 gennaio

... e sempre per la serie "l'organizzazione è tutto", dopo aver postato io una ricetta diversa da quella programmata e dopo che il dito a banana della Dani ha colpito ancora, ecco di nuovo la [...]

tags : banana burro riso ceci ricette ricetta panettone pancetta stufato rabarbaro
dal 26 January 2011 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Amarone Tedeschi | la Valpolicella del Cru Monte Olmi e l’amarone da tavola

Amarone Tedeschi | la Valpolicella del Cru Monte Olmi e l’amarone da tavola

Da quando ho mi sono interessato di Amarone in maniera più seria (ovvero da un anno a questa parte, compresa l’illuminazione sulla via del Monte dei Ragni), mi sono reso conto che la [...]

tags : cantina bosco monte amaro frutta annata bianco punta ribes vini
dal 19 January 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
Mieli Thun | Quintessenza

Mieli Thun | Quintessenza

Una notizia per chi crede che Thun sia sinomimo esclusivo degli stucchevoli angioletti: c’è dell’altro nel mondo: Thun è anche la massima espressione della ricerca mielistica del [...]

tags : amaro frutta china burro mele lucana bianco rabarbaro zucchero naturale
dal 19 January 2011 su:
alcolici frutta verdura cucina regionale

Brunello di Montalcino DOCG 2005 Pian dell’Orino

Figlio esemplare dell’annata e del suo vigneto (condotto da anni ormai in biodinamica)  con un naso affatto esplosivo che si lascia scoprire poco a poco. Ma è indubbiamente un [...]

tags : brunello di montalcino anice dolci secco docg frutta annata biodinamica montalcino rabarbaro
dal 9 January 2011 su:
alcolici vino locali
L’anno del Cavolo  [retrospettiva 2010]

L’anno del Cavolo [retrospettiva 2010]

Siccome qua tutto sommato, ogni tanto, non ci spiace essere tradizionalisti e poiché sono un paio di anni che, giunti al capolineo dicembrino, qui ci guardiamo un attimino indietro, sfogliando [...]

tags : albicocche tofu romana frutta succo anatra bianco ricetta ricette dolci
dal 3 January 2011 su:
frutta verdura ricetta alcolici

Assaggi di vino. Sei volte Villa Matilde

L’azienda di famiglia è un atto di amore e di passione di Francesco Avallone, avvocato e docente di diritto romano all’ Università di Napoli. Appassionato  di storia, decide di puntare [...]

tags : falanghina frutta bianco pietra greco fiore vini pere falerno tannino
dal 29 December 2010 su:
alcolici vino frutta verdura

Tentativo di recensione non inginocchiata dell’Osteria Francescana sotto forma di dialogo

Abbastanza casualmente gli editor Alessandro Morichetti e Massimo Bernardi hanno cenato all’Osteria Francescana di Massimo Bottura a poche ore di distanza uno dall’altro. [...]

tags : riesling moscato lambrusco birra osteria dessert bosco ravioli succo sala
dal 23 December 2010 su:
alcolici locali vino

Foglia Tonda IGT Toscana Mannucci Droandi 2007

Naso lieve di fragolina di bosco e viola a ricordare molto certi sangiovese e in effett nelle parole di Roberto Mannucci è molto vicino geneticamente al  sangiovese. Molto marcato il floreale [...]

tags : sangiovese igt bosco tannino rabarbaro toscana
dal 11 December 2010 su:
alcolici vino cucina regionale