Risultati: 1297 per primitivo
La mozzarella autunnale

La mozzarella autunnale

Ho avuto occasione di conoscere il Caseificio Pioggia in occasione di Cheese 2013 e ne sono rimasta conquistata. Essere conquistata da un prodotto caseario a Cheese è piuttosto difficile, [...]

tags : primitivo pugliese latte bufala risotto reale bra zona vacca saltare
dal 21 October 2013 su:
ricetta formaggi vino
Degustazione presso l'Enoteca Cotti

Degustazione presso l'Enoteca Cotti

La degustazione di Primitivo e oli all'Enoteca Cotti di giovedì 17 ottobre

tags : primitivo degustazione
dal 19 October 2013 su:
alcolici vino

C’è un solo vino al comando di tutte le classifiche italiane: l’Es di Gianfranco Fino

È qualcosa a cui non mi abituerò mai: sei guide del vino italiano (l’Espresso, Gambero Rosso, Ais-Bibenda, Veronelli e Slow Food, Luca Maroni), migliaia di bottiglie degustate da centinaia [...]

tags : brunello di montalcino pugliese primitivo barolo vini manduria gambero brunello riserva italiana
dal 19 October 2013 su:
vino alcolici carne e pesce
Il Primitivo

Il Primitivo

Il Primitivo Vino rosso pugliese di gran corposità e carattere, è al tempo stesso forte e vellutato, perciò di piacevole beva, particolarmente adatto ad accompagnare la cucina [...]

tags : primitivo pugliese brasato manzo beva zinfandel internazionale degustazione secondi piatti
dal 17 October 2013 su:
alcolici locali ricetta

Fatalone 2006 Riserva Gioia del Colle Doc | Voto 90/100, winner a Radici del Sud

Azienda Agricola Petrera Pasquale Uva: Primitivo Fascia di prezzo: 18,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 27/30 – Palato 27/30 – Non [...]

tags : primitivo doc riserva gioia del colle
dal 16 October 2013 su:
vino alcolici
Rosati d'Italia ai Cinquesensi

Rosati d'Italia ai Cinquesensi

In Italia i rosati si fanno con la vinificazione in bianco di uve rosse (i migliori) e per salasso dei mosti di uve rosse, ma non mischiando i vini come in Francia. Domenica ai Cinquesensi, [...]

tags : trebbiano pugliese schiava rosato primitivo malvasia sangiovese cerasuolo bianco degustazione
dal 15 October 2013 su:
alcolici vino pane pasta riso
Visita alle Cantine Giordano Vini di Diano D’Alba

Visita alle Cantine Giordano Vini di Diano D’Alba

Visita alle Cantine “Giordano Vini” e degustazione di vini e prodotti tipici Se anche quest’anno pensate di venire a visitare le nostre zone di Langhe, Roero e Monferrato alla ricerca dei [...]

tags : nebbiolo gavi roero primitivo sauvignon doc langhe asti docg vini
dal 14 October 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
INVOLTINI DI CARNE AL SUGO

INVOLTINI DI CARNE AL SUGO

Il  menu della domenica è squisitamente semplice, ma denso di tutto il sapore di una volta… l’elemento principe è la sugo,  saporita  salsa di pomodori di puglia, a cottura [...]

tags : pecorino ricetta salsa sugo vitello menu padella tagliere pomodori condire
dal 13 October 2013 su:
ricetta formaggi locali
I migliori 10 vini a meno di 10 € e tutti i vini eccellenti secondo l’Espresso 2014

I migliori 10 vini a meno di 10 € e tutti i vini eccellenti secondo l’Espresso 2014

I vini dell’eccellenza per la guida I Vini d’Italia dell’Espresso sono quelli che hanno ottenuto almeno un punteggio di 18/20. Siamo quindi nell’Olimpo e su di loro si [...]

tags : pecorino prosecco franciacorta riesling nebbiolo malvasia barbaresco erbaluce frappato vitovska
dal 11 October 2013 su:
vino alcolici locali
Cosa abbinare al Cioccolato di Modica? Vino o distillato?

Cosa abbinare al Cioccolato di Modica? Vino o distillato?

Prima di arrivare a snocciolare la questione dell'abbinamento ideale per il Cioccolato di Modica, vorrei spendere due parole per spiegare, a chi non lo sapesse, cos'è il Cioccolato Modicano e [...]

tags : recioto primitivo moscato dolci latte cognac vulture burro trani bio
dal 11 October 2013 su:
vino alcolici dolci

Tutte le Eccellenze per la guida I Vini d’Italia 2014 de L’Espresso (e 3 vini da 20/20)

È ogni anno la lista più attesa perché originale e figlia di degustazioni più che calcoli aritmetici: ecco tutte le Eccellenze per la guida I Vini d’Italia 2014 de L’Espresso, [...]

tags : pecorino frappato erbaluce malvasia nebbiolo prosecco barbaresco carmignano sangiovese verdicchio
dal 10 October 2013 su:
vino alcolici locali

Guida Vini d'Italia 2014 - Espresso

VALLE D’AOSTABianchi18 Valle d’Aosta Chambave Muscat Attente 2008 – La Crotta di VegneronRossi18 Valle d’Aosta Donnas 2008 – Caves Cooperatives de Donnas18 Valle d’Aosta Torrette [...]

tags : pecorino prosecco franciacorta riesling vitovska nebbiolo dolcetto erbaluce frappato malvasia
dal 10 October 2013 su:
vino alcolici formaggi
Degustazione che terrò presso Enoteca Cotti il 17 ottobre alle ore 18:30

Degustazione che terrò presso Enoteca Cotti il 17 ottobre alle ore 18:30

Degustazione vino PrimitivoIn occasione dei vini pugliesi che incontrano Milano, organizzato dal Movimento Turismo del Vino Puglia, anticipo, e poi più avanti ricorderò, che il17 ottobre alle [...]

tags : primitivo vini degustazione
dal 6 October 2013 su:
vino alcolici

I 5 Grappoli - Bibenda 2014

Ecco il listone... boona lettura.VALLE D’AOSTA Vallée d’Aoste Chambave Muscat Fletri 2011 | LA VRILLEVallée d’Aoste Chardonnay 2012 | ANSELMETVallée d’Aoste Chardonnay Cuvée [...]

tags : pecorino barolo malvasia albana nebbiolo prosecco conero riesling ghemme cannonau
dal 4 October 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
Sondaggio del giorno: userete la lista dei 5 Grappoli 2014 Bibenda per fare acquisti?

Sondaggio del giorno: userete la lista dei 5 Grappoli 2014 Bibenda per fare acquisti?

Me lo chiedo dall’anno in cui decisi di non rinnovare la mia orgogliosissimaa tessera dell’Associazione Italiana Sommelier, rinunciando ad un tomo già allora molto ricco. La ex [...]

tags : pecorino coda di volpe montepulciano ribolla gialla barbera sforzato riesling malvasia nebbiolo prosecco
dal 4 October 2013 su:
vino alcolici locali

Slow Wine 2014 - Puglia

VINI SLOWCacc’e Mmitte di Lucera 2011 – Alberto Longo, TorrevecchiaCapasonato 1985 – Vinicola SaveseDuca d’Aragona 2007 – CandidoGioia del Colle Primitivo 2009 – Pasquale Petrera, [...]

tags : cantina rosato fiano primitivo passito monte primitivo di manduria wine ceci brut
dal 27 September 2013 su:
vino alcolici frutta verdura

Signor Barilla, volevo dirle due parole sul concetto di famiglia tradizionale

«Non metterei in una nostra pubblicità una famiglia gay perché noi siamo per la famiglia tradizionale. Se i gay non sono d’accordo, possono sempre mangiare la pasta di un’altra marca. [...]

tags : primitivo
dal 26 September 2013 su:
vino alcolici

50 migliori vini italiani 2013: Poggio di Sotto, Roagna e Setteponti su tutti

E’ il Brunello di Montalcino Poggio di Sotto, Riserva 2007, il miglior vino d’Italia. Lo hanno decretato i giudici della giuria internazionale del Best Italian Wine Awards. Il [...]

tags : trebbiano cabernet primitivo gattinara verdicchio riesling cantina roero igt barolo
dal 21 September 2013 su:
vino alcolici ricetta

Ecco i 50 migliori vini d’Italia per Best Italian Wine Awards 2013. Vince il Brunello 2007 Riserva Poggio di Sotto

Ecco a voi la classifica dei Best Italian Wine Awards 2013, i 50 migliori vini d’Italia selezionati da una commisione composta dai vari Luca Gardini, Andrea Grignaffini, Daniele Cernilli, [...]

tags : trebbiano cabernet primitivo gattinara verdicchio malvasia cantina roero igt barolo
dal 21 September 2013 su:
vino alcolici ricetta
Vini 3 bicchieri 2014 Gambero Rosso

Vini 3 bicchieri 2014 Gambero Rosso

27ma edizione della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso, ecco i vini premiati con il massimo riconoscimento i 3 bicchieri 2014. La lista dei vini non è completa, sarà completata appena [...]

tags : frappato malvasia cabernet sauvignon primitivo riesling cantina albana pinot passito
dal 14 September 2013 su:
vino alcolici formaggi

Tre bicchieri 2014 Puglia - Gambero Rosso

Primitivo di Manduria Es 2011 – Gianfranco FinoPrimitivo di Manduria La Signora 2010 – MorellaPrimitivo di Manduria Dunico 2010 – Accademia dei RacemiGioia del Colle Primitivo 17° – [...]

tags : primitivo cantina gambero rubino monte riserva manduria castel del monte salice salentino gioia del colle
dal 9 September 2013 su:
vino alcolici formaggi
I Tre Bicchieri Puglia 2014 del Gambero Rosso

I Tre Bicchieri Puglia 2014 del Gambero Rosso

C’è qualcosa di nuovo oggi nel sole, anzi d’antico: io vivo altrove, e sento (al telefono e su Facebook) che sono intorno nati i Tre Bicchieri del Gambero Rosso per la Puglia. In [...]

tags : primitivo cantina riserva rubino monte gambero manduria castel del monte gioia del colle primitivo di manduria
dal 6 September 2013 su:
vino alcolici formaggi

La mia prima volta. Ovvero: l’etichetta che m’ha fatto diventare quello che sono/4

Storia di un minuto, o quasi. Inizia tutto con il sesso e il senso, tutto con due bottiglie in due momenti ravvicinati: l’ultima estate a Tropea e la prima cena settembrina in famiglia. Il [...]

tags : igt primitivo grano vini manduria brunello vinificazione zinfandel primitivo di manduria
dal 5 September 2013 su:
vino alcolici pane pasta riso
Vini rosati di Puglia, cosa assaggiare dalla Daunia al Salento

Vini rosati di Puglia, cosa assaggiare dalla Daunia al Salento

Solo da qualche anno si sono fatti più noti, ma i vini rosati e la Puglia sono un binomio antico quanto la cultura enologica. Spesso bistrattati perché considerati un blend tra vino bianco e [...]

tags : cantina rosato primitivo malvasia montepulciano vitigno bianco gioia del colle vini bombino
dal 30 August 2013 su:
alcolici vino locali

Ecco la ricetta del Puglia Colada, il nuovo cocktail estivo a base di rum, pesche e latte di mandorla

Se parliamo di Colada sicuramente vi viene in mente la Piña Colada, ma il cocktail di cui parliamo oggi è una versione tutta pugliese ideale per un aperitivo estivo, ma vi assicuro anche per [...]

tags : primitivo pugliese succo latte wine rum pesche ricetta ingredienti cocktail
dal 27 August 2013 su:
alcolici ricetta frutta verdura