Risultati: 1292 per primitivo
Titolo: Cotto – Storia Naturale della Trasformazione Autore: Michael Pollan, giornalista, scrittore, autore di Il dilemma dell’Onnivoro e In difesa del cibo. [...]
Se nei prossimi giorni dovete avvistare tre camper provvisti di ogni confort, che si aggirano cercando i migliori ristoranti e prodotti enogastronomici italiani, non preoccupatevi. Si [...]
Frizzante come l’Adriatico, fermo come lo Jonio, brillante come le piscine naturali di acqua di mare tra gli scogli. Il vino Tenuta Marano approda a Berlino e viene abbinato alle più [...]
Dal 30 al 31 luglio, percorsi di degustazione, laboratori, musica e arte tutto “made in Puglia”. A Grottaglie, su una terrazza panoramica, in antiche vie costellate di botteghe ceramiche, [...]
Degustazione > Dei Agre Di Marta CesiVitigni: Primitivo e Negroamaro - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 0914 - Prezzo sorgente € 9,00 Alla vista è limpido, di colore [...]
Degustazione > Dei Agre Di Marta CesiVitigno: Primitivo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 0514 - Prezzo sorgente € 7,00 Alla vista è limpido, di colore porpora [...]
Radicchio e W il nostro orto!!!Ingredienti: Radicchio del nostro orto, olio e aceto balsamico (io ho utilizzato la Vincotto Primitivo Balsamico di Terra [...]
Cantine Polvanera Uva: primitivo Fascia di prezzo: 25,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 27/30 – Non omologazione 30/35 A dir poco [...]
Torrette di Melanzane con Fette di non Mozzarella, e Salsa di Pomodoro, Uova Sode e all'Occhio di Bue, Piselli, Zucchine con Tofu, Carote e CetrioliIngredienti: 1 melanzana, 2 carote, [...]
Con Bimby, Insalata di Farro EstivaIngredienti per 4 persone:300 g di mozzarella, 40 g di olio extravergine di oliva, sale q.b., 1000 g di acqua, 250 g di farro perlato, pomodori, 1 zucchina, [...]
Meraviglie fresche fresche di arrivo!!!Tutte insieme!!!Glassa di Vincotto BalsamicoGlassa di Vincotto Balsamico Retro 1Glassa di Vincotto Balsamico Retro 2 Vincotto Primitivo [...]
Non tutto l’EXPO è all’EXPO. E – come da mesi ripete all’infinito l’ubiquo Giacomo Biraghi, responsabile comunicazione digitale del megaevento – “l’EXPO è di chi lo fa”. Ecco [...]
VITIGNOITALIA PREMIA IL MEGLIO DELL’ENOLOGIA NAZIONALE Questa sera alle 19.30 la Premiazione ufficiale a Castel dell’Ovo Dal Nero d’Avola al Franciacorta, dal Passito di Pantelleria al [...]
Tenuta Parco dei Monaci Uva: primitivo Fascia di prezzo: 15,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 26/30 – Non omologazione 30/35 [...]
Terrulenta Schola Sarmenti Uve: negroamaro e primitivo Fascia di prezzo: 19,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 27/30 – Non [...]
Tipica della Puglia , l’ Amarella è un liquore preparato a partire da un altro prodotto caratteristico di questa regione , il vino Primitivo di Manduria . Vino rosso prodotto in una vasta [...]
Michele Sabatino, rinomato macellaio di Apricena (FG), ha fatto della sua passione per la carne un’arte. Ha cercato, e i suoi fedeli clienti dimostrano che ci è riuscito, di proporre nella [...]
di Enrico Malgi Che la Puglia allevi il maggior numero di viti a bacca rossa autoctone di tutta l’Italia e che da esse ne tragga vini tra i migliori in assoluto è un fatto ormai scontato ed [...]
Si conclude il Concours Mondial de Bruxelles 2015, oltre 8000 le etichette di vino iscritte al concorso, più di 300 i giurati, provenienti da 49 nazioni diverse. In una tre giorni di [...]
Chiangarèdde (orecchiette) alle cime di rapa. Tiella di riso, patate e cozze. Coniglio della Valle d’Itria. Cardoncelli con soffritto d’agnello. Minestra dei trappetari. Pane di Laterza, di [...]
La domanda è la seguente: i bambini possono mangiare le spezie? E se sì, a che età? La risposta, come al solito, divide i pediatri: i più tradizionalisti affermano che le spezie aromatiche [...]
Dopo gli anni ’90 sono nati tanti vini, ma pochissimi sono riusciti a diventare bottiglie mediatiche, un po’ perché la critica rappresentata dalle guide ha proressivamente perso la [...]
Ho ripreso gli appunti del Vinitaly per dare una scorsa ai vini della Puglia. Ho partecipato alla settima edizione di “Taste Press&Blog”. Un’ottima occasione per degustare e [...]
Azienda Agricola Recchia Leonarda Uva: primitivo Fascia di prezzo: 25,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 26/30 – Non [...]
Il Salento, terra di Puglia avvolta da due mari, propaggine incuneata nel Mediterraneo da cui trae vivifico afflato fatto di storia, tradizioni e cucina rigogliosa. Nel corso dei secoli questa [...]
