Risultati: 4530 per porcini
Questo fine settimana, a partire da venerdì 4 settembre, in Sila tra Camigliatello e Lorica ci sarà una serie di show cooking dedicati al mondo dei lievitati in chiave gourmet abbinati ai [...]
Oggi vi propongo un contorno super facile e veloce, molto sfizioso: patate viola e rosse al forno con funghi e parmigiano al profumo di lime. Con questa ricetta si dimostra ancora una volta come [...]
Le girelle pesto e salmone sono un ottimo antipasto per una cena tra amici, o uno sfizioso finger da proporre per un buffet, si possono preparare in anticipo e si possono farcire in mille modi [...]
Un turista su due tornerà a casa dalle ferie portando con sé un souvenir gastronomico, come vino, olio, formaggio. A dirlo è Coldiretti, che fotografa una tradizione tutta Italiana, che si è [...]
La pasta al pesto con funghi porcini, un primo piatto ideale per chi ama i funghi e il loro sapore deciso, i porcini sono i protagonisti indiscussi di questa ricetta, con il loro sapore [...]
Prosegue il tour italiano del ristorante in cielo che propone Dinner in the Sky: dopo Pesaro e San Benedetto del Tronto, a settembre arriva a Carpi, in provincia di Modena, e a Dervio, sul ramo [...]
I cardoncelli fritti sono un antipasto appetitoso, croccante e sfizioso, in fondo sono fritti, non potrebbe essere diversamente, aggiungete un po’ di pangrattato, un po’ di parmigiano e via [...]
Per i fissati del genere, una rappresentanza nutrita tra i vacanzieri internazionali, iniziamo a circumnavigare –mare permettendo– le bellissime isole italiane. Obiettivo: scovare i migliori [...]
Pietrasanta in Versilia è piccola, ortogonale, colta e bellissima. E Giacomo Bulleri, aprendo due anni fa in centro l’ennesimo ristorante col suo nome, accessibile da entrambe le principali [...]
Al Piccolo Lago ci sentiamo sempre come in famiglia, anche per questo Meeting abbiamo avuto l’occasione di pranzare in una delle location più suggestive e affascinanti d’Italia. Una [...]
Continua il nostro giro delle coste italiane per scoprire i 100 migliori ristoranti di mare. Dopo il Tirreno (che abbiamo diviso in Nord e Sud) è la volta di immergersi nelle acque intense e [...]
Prendiamo a prestito una delle tante frasi fatte che si leggono nei menu di certi ristoranti pretenziosi per descrivere la serata che abbiamo vissuto in Enoteca: una serata diversa, non una [...]
Nonostante un anno di pausa e di riflessione per molti, il GH Royal e Golf di Courmayeur ha persistito, investito e creduto, soprattutto nel ristorante Petit Royal, punta di diamante di tutta [...]
Altissimi standard a partire dalle origini di questo grande ristorante che vanta due stelle Michelin. Uno spazio per la felicità, costituito da un lavoro complesso fatto di tanti elementi: la [...]
La situazione perfetta per provare qualcosa è non avere aspettative: l’effetto sorpresa genera quella felicità che di solito smussa anche gli eventuali angoli dell’esperienza. Un [...]
Casa Buono è il nuovo ristorante del giovane e promettentissimo chef Antonio Buono, già sous chef alla corte di Mauro Colagreco al tristellato Mirazur. Siamo nella frazione Trucco di [...]
Pizzeria – Ristorante Sapori Miei a Vairano Patenora Strada Statale Venafrana Km 2.400 SS85 Tel. 0823 183 0119 – 338 944 8197 di Tiziano Terracciano Nell’alto Casertano, tra il [...]
Un luogo ideale per gli amanti della cucina gourmet Piemontese. Frutto di una continua evoluzione, risultato di una lunga tradizione familiare che insiste senza esitazione da oltre cinque [...]
Dallo Sri Lanka un uomo dalle molteplici vite e molti interessi appaga i nostri sensi: Wicky Priyan executive chef/patron al Wicky’s Wicuisine Seafood. Un luogo che vede la costante ricerca [...]
La ciambella salsiccia e funghi è una torta salata semplice, ricca e saporita, pochi ingredienti, ma ricchi di gusto regalano a questa preparazione un sapore intenso e deciso. La ricetta è [...]
Prima della sempre nevralgica scena delle pizzerie romane a Roma c’era La Gatta Mangiona, che ci costringe a tornare con la memoria ad anni in cui non eravamo gastronomicamente coscienti. [...]
Il ristorante All’Origine dà il via all’estate con tante novità che delizieranno i suoi ospiti. Ubicato nel cuore di Milano, in zona Porta Romana, il ristorante [...]
ANTONIO BIAFORA RIAPRE HYLE IL 1 LUGLIO E REGALA AI SUOI OSPITI IL NUOVO BISTROT TAVOLA XXIII, NEL GIARDINO DELLA SILA CON 3 PIZZE STELLATE Antonio Biafora ha riaperto il giardino del Biafora [...]
Può una discreta pizzeria fare a meno di una discreta pizza? La domanda può sembrare paradossale, un ossimoro gastronomico come il pesto senz’aglio o i biscotti senza burro. Ma è proprio [...]
Dopo le piogge, se la stagione lo consente nascono i funghi porcini, questa volta li ho usati per condire la pasta e poi gratinarla in forno.Non avendo voglia di fare le lasagne per 2 persone, [...]
