Oggi vi propongo un contorno super facile e veloce, molto sfizioso: patate viola e rosse al forno con funghi e parmigiano al profumo di lime.
Con questa ricetta si dimostra ancora una volta come con degli ingredienti semplicissimi ma ben equilibrati si possano davvero preparare dei piatti golosi e sfiziosi.
Le patate viola e rosse ormai si trovano con facilità ma ovviamente vanno benissimo anche delle patate comuni.
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