Risultati: 819 per porchetta

Chi è Enrico Murdocco, miglior panettone emergente del 2023 nonostante faccia pizza

Ventinove anni, una carriera già solida come pizzaiolo e, nondimeno, un premio appena vinto come promessa del panettone. Enrico Murdocco, aka Tellia Lab, nome noto a livello nazionale per la [...]

tags : pecorino succo pandoro farina burro pizza olive lievito fonduta pizzaiolo
dal 6 December 2023 su:
dolci formaggi pane pasta riso

Torino: i 50 migliori ristoranti e le 50 migliori trattorie del 2024 secondo “I Cento”

È l’anno della resa dei conti per I Cento di Torino 2024, al guida ai ristoranti e alle piole più amata dalla città. Lo è perché l’anno scorso, per la prima volta, Cavallito, [...]

tags : carignano pastis gallina wine vini alba taverna bar bistrot alimentare
dal 4 December 2023 su:
locali vino alcolici

PORCHETTA ABRUZZESE

I menù informali sono il tema proposto per "Il Club del 27". Il libro scelto è "Gathering - casual fancy meals to share" in cui i cuochi di America's Test Kitchen raccontano come si [...]

tags : ricette abruzzese
dal 27 November 2023 su:
ricetta cucina regionale

La ricetta di questo tiramisù farà storcere il naso a molti: eppure unisce due simboli della nostra gastronomia

Di sicuro non hai mai assaggiato un tiramisù come questo. Quando scoprirai come è fatto non riuscirai a crederci! Il tiramisù è senza dubbi uno dei dolci più amati dagli italiani e non [...]

tags : salato grammi ricetta succo dolci fara cocco coppa fragole dessert
dal 16 November 2023 su:
dolci ricetta locali

Ristorante FOLLIE Chef Luciano Monosilio – Villa Agrippina Gran Melià – LHW

Immerso nel cuore di Roma, all’interno di un’oasi di bellezza che domina la Città Eterna, Follie è IL ristorante di Villa Agrippina Gran Melià, il luogo ideale per godersi appieno [...]

tags : soia cortese pugliese latte burro bar manzo amaro salsa bianco
dal 20 September 2023 su:
frutta verdura locali carne e pesce

Fraschette romane, la storia e il menu tipico da degustare

Si trovano nella zona dei Castelli Romani, le fraschette romane hanno una storia molto antica e affascinante, scopriamone di più! Qualcuno vi ha mai detto “andiamo a fraschette“? Vi [...]

tags : cantina salume ricetta salumi romana zona menu cicoria laziale secondi piatti
dal 2 September 2023 su:
locali cucina regionale carne e pesce

Un indirizzo per regione da scoprire quest’estate. Guida Street Food Gambero Rosso

I  migliori street food d’Italia Dalle Valle d’Aosta con Pane per Focaccia ai tacos di Taquito della Sardegna, la corsa tra i campioni racconta un percorso variegato, arricchito di [...]

tags : pugliese salumi bianco vapore molise salsa menu pizza pollo monte
dal 16 August 2023 su:
ricetta carne e pesce vino

Maestro napoletano crea la Pizza San Ciro, pensata per i detenuti in carcere: cosa ha di speciale

Il maestro pizzaiolo Ciro Di Maio ha inventato la pizza San Ciro con un obiettivo solidale, vediamo com’è fatta e perché è speciale. Classe 1990, Ciro Di Maio è nato in provincia di [...]

tags : provola forno pizza pomodori pizzeria affumicata pizzaiolo melanzane porchetta di ariccia
dal 13 August 2023 su:
locali frutta verdura pane e pizza

Pizza della settimana: P. Di Pietro di Pietro Fontana I Fontana Deluxe abbinata al Lacryma Christi Bianco Eusebia Masseria dello Sbirro

di Antonella Amodio Ingrediente per la pizza in pala (usare una teglia da forno casalingo 30×40) 400 gr farina tipo “0” Forte W 340 240 gr acqua 3 gr lievito birra 9 gr sale 9 gr olio [...]

tags : forno funghi birra punta wine pizza farina bianco ingredienti lacryma christi
dal 14 July 2023 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Bere un tè nei dintorni di Roma: Fortini Lab ad Albano Laziale

Roma è una città immensa, dal fascino indiscutibile e piena di meraviglie, ma decisamente caotica e frenetica. Lo è da sempre, ma fin da tempi antichissimi i suoi abitanti sanno bene dove [...]

tags : cornetti latte dolci salsa panino fragole tisane salato burro sala
dal 8 July 2023 su:
ricetta dolci locali

Ristorante Zur Kaiserkron – Executive Chef Filippo Sinisgalli experience by Il Palato Italiano – Bolzano (BZ)

In Piazza della Mostra all’interno di Palazzo Pock, uno degli edifici storici più maestosi di Bolzano, lo Zur Kaiserkron è tornato a splendere sotto alla guida dello Chef Filippo [...]

tags : soia pecorino filone riesling cantina lagrein cappello del prete albana barolo schiava
dal 2 June 2023 su:
vino alcolici ricetta

P&B Porchetta e Bollicine al Tuscolano

Porchetta e Bollicine a Roma Via Vestricio Spurinna 109 Tel. 06 86763087 Dal Lunedì al Sabato dalle 16.00 alle 24.00 Domenica chiuso di Marina Betto P&B sta per Porchetta e Bollicine ed è [...]

tags : wine
dal 7 March 2023 su:
alcolici

Viveur experience lo street bar a Lecce con 135 etichette di gin

Viveur experience lo street bar nel centro storico della città di Lecce. L’ideatore e proprietario del locale è Stefano Dell’Anna, il quale ha sposato il concept di food e beverage [...]

tags : cedrata pugliese primitivo birra latte amaro salame salumi succo cocco
dal 5 February 2023 su:
alcolici vino carne e pesce

Panino Targato Na: il panino casereccio nel cuore del Vomero

Panino Targato NA nasce dall’idea dei due fratelli Ferraioli, Alfonso, consulente marketing e innovation manager e Nicola, amante del settore food e più precisamente proprietario di un [...]

tags : verdure panino birra pollo provola frittura degustazione parmigiana salsiccia porchetta di ariccia
dal 22 January 2023 su:
alcolici carne e pesce frutta verdura

Evoluzione ai Castelli Romani: non più solo vino e porchetta ma ristorazione ad alto livello

Scopri la lista dei ristoranti fine dining da provare ai Castelli Romani: non solo porchetta e romanella, oggi i Castelli Romani offrono molto anche ai palati in cerca di gusti più raffinati, [...]

tags : castelli romani
dal 8 November 2022 su:
vino

La contrada di Tony: pizzeria ristorante a Pozzuoli

La Contrada di Tony, nata nel 1997, vanta un’esperienza di ben tre generazioni. Ristorante casual e pizzeria è la formula da sempre scelta da Tony e Salvatore. Tony si occupa del reparto [...]

tags : fritto salame ricetta verdure fagioli porcini salumi farina olive pizza
dal 6 November 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Fame Chimica: il fast food al Vomero per i giovani e famiglie

Da non crederci! Finalmente il fast food a Napoli, nel quartiere vomero, ma per chi abitasse più lontano niente paura ci sono gli amici di Just eat, Ubereats e Glovo che arrivano in vostro [...]

tags : panino salsa birra bacon fritto provola parmigiana fast food cheddar mortadella
dal 25 October 2022 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Pollo con peperone e pinoli

Pollo con peperone e pinoli

Pollo con peperone e pinoli Le svracosce di pollo con peperone e pinoli è uno dei modi che preferisco per cucinare questa parte del pollo. È un modo facile, semplice e molto gustoso di [...]

tags : forno ricette fuoco pollo mais aglio ricetta porcini bocconcini ingredienti
dal 14 August 2022 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Oasi di tranquillità a Benevento: Agriturismo La vecchia Torre

Avevo bisogno di tranquillità e di naufragare nelle meraviglie della natura e sono approdata alla Vecchia Torre a Benevento. La Vecchia Torre è un posto da scovare, lontano dal caos [...]

tags : falanghina sannio fuoco frutta salumi taburno bufala bosco burro mele
dal 28 January 2022 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Abbinamenti: porchetta con il vino bianco

Abbinamenti: porchetta con il vino bianco

"Finché ho scoperto che con la porchetta ci sta il bianco" è il titolo del pezzo di Angelo Peretti su internetgourmet.it Ci fa piacere condividerlo con voi e riteniamo che a buon dirittto il [...]

tags : syrah merlot chardonnay cantina rosato sauvignon beva riserva traminer bianco
dal 27 January 2022 su:
alcolici vino locali

Osteria Rosso di Sera sul Trasimeno, tra aironi gabbianelle e pesci gatto

Sotto la neve e sotto 2 gradi lo zero fuori non fa lo stesso effetto che al tramonto d’estate con una delicata brezza a sollevarti ma tutto quello che manca fuori Giulio e Federica sanno [...]

tags : groppello marzemino syrah barbera grechetto trebbiano sangiovese igt bosco doc
dal 20 January 2022 su:
vino alcolici locali
Porchetta di Ariccia IGP di Fa.Lu.Cioli: richiamo per rischio microbiologico

Porchetta di Ariccia IGP di Fa.Lu.Cioli: richiamo per rischio microbiologico

È stato pubblicato un nuovo richiamo sul sito Salute.gov: è stato ritirato dal commercio un lotto della Porchetta di Ariccia IGP di Fa.Lu.Cioli a causa di un rischio microbiologico. [...]

tags : grammi porchetta di ariccia
dal 27 September 2021 su:
ricetta salumi

La cena di Lino Scarallo dice il fiordilatte migliore della mozzarella in cucina

Ha senso chiedersi se in alta cucina sia migliore il fiordilatte vaccino o la mozzarella di bufala dopo aver partecipato alla cena di Lino Scarallo? Lo chef del ristorante stella Michelin [...]

tags : maiale bufala cilento ricetta salsa greco faro pizza punta latte
dal 24 September 2021 su:
formaggi carne e pesce ricetta

Osteria del Tarassaco a Rivisondoli: il sale di ottimi piatti, vini naturali e oli

A Rivisondoli nel piccolo borgo dell’Alto Sangro andate per il presepe vivente e per l’Osteria del Tarassaco. Qui, settecento abitanti circa che si moltiplicano nei periodi feriali, [...]

tags : pecorino ciauscolo trebbiano riesling pinot sauvignon cantina chardonnay molise degustazione
dal 22 September 2021 su:
alcolici vino ricetta

Funghi porcini in Abruzzo. La mappa dei 20 migliori ristoranti del 2021

L’autunno è la stagione perfetta per mangiare i funghi porcini in Abruzzo. Anzi, tutti i tipi di funghi. Funghi che qui in Abruzzo accompagnano con la irrinunciabile pasta: [...]

tags : piave cantina salumi funghi molise maiale annata ricetta verdure riserva
dal 20 September 2021 su:
ricetta carne e pesce locali