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In Puglia i 10 indirizzi nell’entroterra dove mangiano i salentini

In Puglia i 10 indirizzi nell’entroterra dove mangiano i salentini

La Puglia si conferma delle mete più popolari anche in quest’estate 2016. Secondo l’indagine Swg-Confesercenti sulle vacanze estive degli italiani, il 76% dei 36 milioni di vacanzieri che [...]

tags : forno alezio fritto ricette punta pane fave sugo greca riserva
dal 20 July 2016 su:
locali ricetta pane pasta riso

Filone e Ricotta Brimi ora nella versione senza lattosio

Sempre più spesso oggigiorno le aziende si trovano di fronte alla necessità di andare incontro alle esigenze di un pubblico diversificato. L’aumento per esempio del numero delle persone [...]

tags : filone panna dieta pizza ogm dolci latte mozzarella ricotta bianco
dal 20 July 2016 su:
pane e pizza locali alcolici

Fettucce dei Campi, salsa di teste di pesce e crostacei, colatura

La bisque “allargata” è una delizia e una comodità. Ne puoi preparare una quantità e conservarla in congelatore per la bisogna, e in un attimo la più banale delle paste diventa [...]

tags : rosato fiano salato salsa gambero brasare padella crostacei
dal 19 July 2016 su:
ricetta vino alcolici

Eataly Today porta cibo fresco a casa in giornata: come funziona

Dalla spesa come dovere quotidiano al piacere di farla –potendo– più spesso possibile. Che siate ammiratori o detrattori di Oscar Farinetti, avete appena letto un ritratto credibile [...]

tags : latte romana secco chilo alba etti verdure puzzone piemontese ristorante
dal 19 July 2016 su:
cucina regionale ricetta locali
Insalata di riso con fagiolini, scamorza e pesto di pomodorini

Insalata di riso con fagiolini, scamorza e pesto di pomodorini

Buongiorno!!! dopo un piccolo break fresco.. anche troppo... da metà settimana indovinate cosa tornerà? il caldo africano!!!! O_oIo mi assenterò qualche giorno dal blog.. e dai vostri.. [...]

tags : pollo riso ricetta fagiolini pomodorini ingredienti
dal 18 July 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pranzo in spiaggia: i 5 piatti più impegnativi (godetevi la vita)

Come vi comportate per il pranzo in spiaggia? Siete fra quelli che “no, mai e poi mai, la sabbia, il caldo, la confusione: preferisco salire a casa o in albergo e mangiare in santa [...]

tags : albicocche pesche spanna salame spiedo ricette forno verdure salsa aglio
dal 14 July 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Engineering Happiness en Español

As part of our effort to build a localized Spanish-speaking support team, the Happiness Hiring team at Automattic recently had the opportunity to connect with WordPress communities in [...]

tags : pub bar argentina
dal 13 July 2016 su:
locali cucina internazionale

Ristorante La Terrazza @Hotel Parco San Marco – Cima di Porlezza (CO) – Chef Michele Pili

Grazie alla magnifica vista sul lago di Lugano, La Terrazza, ristorante gourmet dell’hotel cinque stelle Parco San Marco, sa come conquistare i suoi clienti sin dal loro arrivo. Gli ospiti [...]

tags : soia igt cantina franciacorta chardonnay anice latte bosco bitto manzo
dal 13 July 2016 su:
frutta verdura alcolici carne e pesce

Vietti, storico produttore di Barolo a Castiglione Falletto, ha venduto a un miliardario americano

Tempo di novità in Langa e l’ultimissima è una specie di fulmine a ciel sereno: la storica e quotata azienda Vietti di Castiglione Falletto ha venduto a Kyle Krause, presidente e CEO [...]

tags : barolo cantina alba cru wine vendemmia italiana castiglione americana
dal 12 July 2016 su:
alcolici vino cucina internazionale

Ristoranti di montagna: se volessi andare oltre speck e polenta?

Quando il tema è la cucina di montagna ci si imbatte alternativamente (o nel peggiore dei casi, contemporaneamente) in questi due baluardi del pensiero: 1) L’aria di montagna fa venire [...]

tags : speck pesci malga bosco panna brodo mele riso sala menu
dal 9 July 2016 su:
dolci locali frutta verdura
Insalata di fregola al granchio

Insalata di fregola al granchio

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Un piatto fresco che fa un baffo alle classiche paste fredde, preparato con un granchio appena pescato e della fregola sarda.. è stata una ricetta un [...]

tags : ricette ricetta limoni fuoco sarda succo piastra pentola cipollotti ingredienti
dal 8 July 2016 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
Non solo tofu e seitan: alla scoperta delle alternative vegetali alla carne

Non solo tofu e seitan: alla scoperta delle alternative vegetali alla carne

Come ricorderete vi ho già parlato dell’importanza delle proteine nell’alimentazione e di come queste prescindano dalla carne, dal pesce e dall’uso di prodotti animali. Abbiamo quindi [...]

tags : soia tofu farina frutta elisir fritto lupini glutine grano ceci
dal 7 July 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Due ricette da Felicia bio la pasta di riso integrale e di grano saraceno, per una cucina estiva sana e naturale

Il marchio Felicia, che si contraddistingue sul mercato per il più ampio assortimento di pasta senza glutine di qualità propone due referenze, particolarmente adatte al periodo estivo, ideali [...]

tags : penne grano vegana dieta fibre bio riso farina grammi saraceno
dal 7 July 2016 su:
ricetta pane pasta riso
Un viaggio alla scoperta della cucina asiatica.

Un viaggio alla scoperta della cucina asiatica.

Il continente asiatico comprende un gran numero di etnie. Le cucine più importanti e note sono quella cinese e quella indiana, a loro volta caratterizzate, trattandosi di tradizioni relative a [...]

tags : soia albicocche tofu prugne pesche funghi forno salsa latte greco
dal 6 July 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
INSALATA DI PASTA FREDDA

INSALATA DI PASTA FREDDA

L’insalata di pasta fredda è la soluzione ideale per le giornate estive. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. Insalata di Pasta Fredda INGREDIENTI PER 4 PERSONE 350 g di pasta corta [...]

tags : condire ricetta tonno mais formaggio mescolare temperatura parmigiano ingredienti prosciutto
dal 5 July 2016 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Inganna preti al ragù antico per la Settimana Nazionale della pastasciutta

Un giorno, molto tempo fa, la vita dell’uomo incrociò quella del grano. Risale al I millennio a.C. la prima testimonianza di produzione di pasta ad opera dei Greci. Oggi festeggiamo [...]

tags : pecorino grano brodo manzo prete papera sugo noce zona farina
dal 4 July 2016 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Sette Chef per sei ricette eco sostenibili

Sette Chef per sei ricette eco sostenibili

Lo scorso 23 giugno, alle ore 20:00 presso la Locanda Girolomoni in via Strada delle Valli 22 a Isola del Piano, si è svolta la serata “Grani antichi, paste nuove”, organizzata per il [...]

tags : bosco birra tonno penne vini punti ricette locanda ingredienti degustazione
dal 2 July 2016 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Paccheri ripieni

Paccheri ripieni

I paccheri ripieni con carne sono un primo piatto molto buono, saporito e sostanzioso che si prepara in poco tempo. Come quasi tutte le paste al forno i paccheri ripieni si possono preparare [...]

tags : salsa forno pollo aglio sugo grammi pomodori ingredienti prosciutto cottura
dal 2 July 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

10 trattorie del Salento che rendono orgogliosi i pugliesi

Dove vai quest’anno in vacanza? In Salento, che domande. Diciamolo, da un decennio almeno se non ci vai non sei nessuno. Terra meravigliosa, come tante in Italia, ma per qualche motivo [...]

tags : schiacciatina pugliese pitta taralli alezio cozze bianco greco farina cuoco
dal 1 July 2016 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Ravioli d'anatra con fonduta di castelmagno e riduzione di barbaresco

Ravioli d'anatra con fonduta di castelmagno e riduzione di barbaresco

Ian Malcolm (Jeff Goldblum): "Dove stai per andare è l'unico posto al mondo dove le anatre cacciano te!" dal film Jurassic Parc - Il mondo perduto, 1997     Mi frullava già da [...]

tags : barbaresco nebbiolo fuoco latte farina anatra ravioli cuoco burro noce
dal 27 June 2016 su:
ricetta formaggi vino
PASTEIS DE NATA

PASTEIS DE NATA

I Pasteis de Nata sono delle buonissime paste con crema, tipiche della pasticceria Portoghese. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. Pasteis de Nata INGREDIENTI PER 6 PERSONE (circa 18 [...]

tags : farina forno vapore ricette coperto ricetta fuoco latte panna bar
dal 24 June 2016 su:
ricetta locali dolci
Peperoncino: 5 errori che facciamo spesso

Peperoncino: 5 errori che facciamo spesso

Sembra che le donne, geneticamente, percepiscano il gusto piccante più intensamente degli uomini e, quindi, lo amino meno. Avuta questa informazione, mi sono trovata a riflettere su quanto sia [...]

tags : nduja dolci latte punta panna chai secco aglio birra salsa
dal 21 June 2016 su:
ricetta frutta verdura alcolici

La classifica 2016 dei gelati confezionati più buoni

Non leggete questo post. O almeno, non fatelo se avete una reputazione da difendere. Perché a voi, lo so, piace solo il gelato artigianale (e il caffè artigianale, la birra artigianale, il [...]

tags : burro succo bosco birra coppa punta bar gin cola salato
dal 21 June 2016 su:
ricetta alcolici dolci

Al Free From Food Expo di Amsterdam riconosciuto come miglior prodotto innovativo il Tortellino

Prodotto da Taste Italy, azienda Emiliano Romagnola all’avanguardia, ha conquistato tutti per il gusto, l’alto valore nutrizionale, ma soprattutto per la valenza salutistica (biologico, [...]

tags : inglese classico ricette glutine ogm reggiano italiana mortadella ingredienti prosciutto
dal 18 June 2016 su:
ricetta cucina internazionale vino

Il gelato artigianale non esiste?

Al di solito compassato National Geographic è bastata una “indagine telefonica” per avventurarsi nel titolo più spericolato della sua prestigiosa storia: “il gelato [...]

tags : panna burro dolci latte cocco fibre bar chili chilo gelati
dal 17 June 2016 su:
ricetta dolci frutta verdura