Risultati: 1403 per pane-di-farro

Panini al Rosmarino

Ciao a tutti! Ancora in preda a furia panificatrice vi presento questi panini di farina di Kamut profumati con Rosmarino e Semini di Anice Ingredienti: 500 g di Farina di Kamut Bianca 320 ml [...]

tags : anice farina lievito naturale temperatura
dal 29 August 2010 su:
pane pasta riso alcolici

Pane Mollicone

Ciao a tutti! Ieri pomeriggio avevo una voglia matta di pane e quindi…. caldo o non caldo mi sono messa all’opera!!! … che a me piace con taaaanta mollica Ingredienti 500 [...]

tags : grano farina lievito ingredienti
dal 26 August 2010 su:
ricetta pane pasta riso
A Tavola Con il Nobile

A Tavola Con il Nobile

MONTEPULCIANO - E' Voltaia la contrada che ha vinto l'ultima edizione di A Tavola col Nobile, prologo gastronomico a Montepulciano del bravio delle botti. Con una zuppa di farro tra i [...]

tags : montepulciano anatra melanzane zucchero
dal 22 August 2010 su:
carne e pesce dolci frutta verdura
Insalata di farro con verdure croccanti

Insalata di farro con verdure croccanti

L’insalata di farro che vi propongo oggi è ispirata alla ricetta provata alla degustazione da “Cinque Sensi”. E’ una ricetta leggera, dietetica, saporita e veloce da preparare.Il farro, [...]

tags : marino carote bianco vergine fuoco pane doc wok sugo ricetta
dal 20 August 2010 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Birra. Il successo ReAle di Leonardo Di Vincenzo

Birra. Il successo ReAle di Leonardo Di Vincenzo

Leonardo Di Vincenzo è oramai nel gotha dei birrai italiani. Ho avuto di modo di conoscerlo quasi 8 anni fa e avendolo visto crescere, professionalmente, è con grande piacere che parlo di [...]

tags : cantina sangiovese rosato esteri prugne frutta birra reale uva pub
dal 20 August 2010 su:
alcolici vino frutta verdura

Seitan di farro in umido

Ok, ce ne sono a bizzeffe di ricette di seitan e anche di reportage per l’autoproduzione, ma vi mostro il retroscena anche io di questo piattino. Ingredienti 1 kg di farina di farro sale [...]

tags : pane kg salsa farina ricette ingredienti
dal 17 August 2010 su:
ricetta pane pasta riso
Il compleanno di Tyler

Il compleanno di Tyler

Come sempre, nel cuore dell'estate, si festeggia il compleanno di Tyler: quest'anno l'intento era quello di preparare una cena sfiziosa, sì, ma fresca e leggera, dal contenuto calorico [...]

tags : verduzzo mescola bianco fragole farina ortaggi vongole toscano fagioli forno
dal 10 August 2010 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Perchè le superstizioni legate al cibo sono uno sport nazionale, vedi l’orata al cimitero

Perchè le superstizioni legate al cibo sono uno sport nazionale, vedi l’orata al cimitero

Un piatto di orate alla catalana (cucinate con pomodorini e cipolle) accanto a una tomba nel cimitero di Cividale, in provincia di Udine, e sparsi intorno 14 centesimi. Chi ha fatto la [...]

tags : sugo pitte fave mele uva oca pane forno focaccia pomodorini
dal 9 August 2010 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce

Il Desco: Sapori e Saperi Lucchesi in Mostra

Mariella Belloni Dal 20 novembre al 12 dicembre 2010 i fine settimana sono a tema di specialità lucchesi. Al Real Collegio di Lucca torna l'evento gastronomico "Il Desco". Fagiolo, [...]

tags : pane castagne
dal 6 August 2010 su:
pane pasta riso dolci

Semplicemente Pane!

SI..semplicemente perchè l’ha cotto la macchina del pane ehehe ( non avendo un forno a disposizione qui ….)ma almeno l’impasto l’ho fatto io….Gemmaaaaaaa ce [...]

tags : pane forno farina lievito zucchero
dal 31 July 2010 su:
pane pasta riso ricetta dolci

Piccola guida ai ristoranti per il fine settimana. Isole (1)

Ci avete chiesto segnalazioni di ristoranti isolani e isole siano a cominciare dal centro-nord del Paese. Sia chiaro: il nirvana della cucina non abita qui, ma le isole trovano il modo di [...]

tags : pecorino capperi bufala laziale ricotta toscana ligure forno elba vini
dal 31 July 2010 su:
ricetta locali formaggi
Torna a Frassinoro il Mercato di Campagna Amica

Torna a Frassinoro il Mercato di Campagna Amica

Domenica 25 luglio, in via Roma, dalle 10,00 alle 23,00 i produttori di Coldiretti Modena offriranno l'occasione ai cittadini e ai turisti che si recheranno nella località dell'Appennino di [...]

tags : lambrusco pane vini frutta salumi castagna reggiano farina
dal 23 July 2010 su:
vino pane pasta riso frutta verdura

Gemellaggio tra il Formaggio Asiago ed Prosciutto di Norcia

Festeggiato a Preci (PG) un inedito 'Matrimonio del Gusto'. E' stato un nuovo abbinamento del formaggio Asiago DOP con un grande prodotto tipico, il prosciutto di Norcia IGP, il protagonista del [...]

tags : salato sciapo pane vini dop asiago tartufi degustazione prosciutto lenticchie
dal 21 July 2010 su:
pane pasta riso vino formaggi
Pane, Prosciutto e Fantasia a Preci (Pg)

Pane, Prosciutto e Fantasia a Preci (Pg)

Il 17 e 18 Luglio 2010 a Preci (PG) si festeggiano il prosciutto e gli antichi mestieri. Si rinnova anche quest'anno a Preci, in Umbria, il tradizionale appuntamento con la manifestazione Pane, [...]

tags : pane vini trota tartufi lenticchie prosciutto
dal 9 July 2010 su:
carne e pesce frutta verdura vino
Pasta e fagioli (Summer Remix 2.0)

Pasta e fagioli (Summer Remix 2.0)

Come molti di voi già sapranno, un mese fa circa è nato un gruppo di lavoro di 9 blogger dedito al tentativo di sperimentare nuovi orizzonti nella cottura e l’utilizzo della pasta [...]

tags : ricette farina ricetta zenzero fagioli fuoco brodo ceci noce vegan
dal 7 July 2010 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Pane fatto al volo! (chi va al mulino......)

Domenica mattina girando qua e la nella rete, mi sono ritrovata a salutare Claudia Castaldi mentre pubblicava un pane, a parer mio davvero buono. Così, li per li ho detto.... è un pò che non [...]

tags : lievito pane peperoni manitoba zucchero ciambella
dal 22 June 2010 su:
pane pasta riso dolci frutta verdura
Mondiali 2010: cosa mangiare (e cosa evitare) davanti alla tv

Mondiali 2010: cosa mangiare (e cosa evitare) davanti alla tv

Le partite dei Mondiali imminenti incolleranno milioni di telespettatori davanti alla tv, rischiando di mettere in seria difficoltà la già tanto temuta prova costume. Tutto l’anno (o quasi) [...]

tags : fiore panna dolci birra prugne torta grano riso mele mais
dal 11 June 2010 su:
frutta verdura dolci pane pasta riso

La tartaruga Marina

Mia madre aveva preparato una bella porzione di spinaci per tutta la famiglia Li ho mangiati a merenda nel panino, e la sera con quinoa e farro Ingredienti (a piacere): pane rosetta spinaci [...]

tags : rosetta panino spinaci ingredienti
dal 9 June 2010 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
La festa del Cavolo

La festa del Cavolo

Per colloro che fossero afflitti di una qualche forma acute di distrazione, oggi piccolo recapitolativo: L’anno scorso a ottobre è uscito il libro del cavolo e siccome ormai siamo alla [...]

tags : aleatico nebbiolo pugliese pinot chardonnay barolo franciacorta latte salice salentino dolci
dal 8 June 2010 su:
vino alcolici pane pasta riso

Fare da madre alla pasta madre: storia di accudimento e panificazione da parte di un'aspirante (anzi utopica) panaia...

Ho già parlato di quanto adori panificare. Già detto del significato che la panificazione home-made ha avuto per me, e di quanto mi costi, adesso, mangiare in casa (fuori non posso fare [...]

tags : pane toscano pugliese ricetta toscano lievito brioche ricette glutine chilo zona
dal 30 May 2010 su:
ricetta pane pasta riso

Storia di un amore…pane senza impasto e … senza forno…

Technorati Tag: lievitati Con questo impasto è stato amore a prima vista, un colpo di fulmine, per intenderci *-* !! Ci siamo  conosciuti qui , io lo ho ben guardato negli occhi e … da [...]

tags : birra fuoco forno pane olive kg secco farina glutine mozzarella
dal 24 May 2010 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Domande inutili

Domande inutili

So che non è il caso, ma a volte mi faccio domande inutili. E ci perdo pure del tempo a trovare una risposta. E coinvolgo le amiche più care per sciogliere i rebus.Tra quelle che più mi [...]

tags : riserva fiore fagioli pomodori frisella sciogliere
dal 24 May 2010 su:
frutta verdura formaggi vino

Siab, dai biscotti alla camomilla al ''Pan Patrignano'': così i ragazzi di Muccioli imparano l'arte bianca

Siab, panificazione e solidarietà al padiglione 3, con Richemont Club Italia e San Patrignano. Lo chiamano il «pane della rinascita» e si inserisce in un percorso che l'associazione guidata [...]

tags : grano forno pane olive vini segale farina cioccolato brioche lievito
dal 23 May 2010 su:
pane pasta riso dolci ricetta
ERRORI & MITI. Ecco le risposte brevi agli errori e imprecisioni più comuni

ERRORI & MITI. Ecco le risposte brevi agli errori e imprecisioni più comuni

COME NASCONO LE "IDEE" E GLI ERRORI SUL CIBO. Un cultore di alimentazione non digerisce bene i legumi, perché li assume di rado o poco cotti, oppure soffre di colite? Per questo li "vieta" a [...]

tags : soia pachino salato gelati frutta prugne forno salsa bosco latte
dal 22 May 2010 su:
frutta verdura ricetta
Ristoranti | Il cestino del pane più invitante d’Italia

Ristoranti | Il cestino del pane più invitante d’Italia

Ho deciso che oggi il mio core-business è essere molto pacato, per cui non chiedete spiegazioni sui motivi che hanno reso inaccessibile Dissapore nel fine settimana, finirei per strozzare certi [...]

tags : taralli frutta farina grano pane mais olive cipolle trattoria ristorante
dal 18 May 2010 su:
pane pasta riso frutta verdura dolci