Risultati: 4454 per lombarda

Storia, tradizione e simbolo gastronomico del capoluogo lombardo rivivono nella nuova ricetta regionale di My Cooking Box

My Cooking Box interpreta, come è nel suo stile, il re dei risotti, quello classico e forse il più apprezzato: il risotto milanese con pistilli di zafferano e crema al Grana Padano, simbolo [...]

tags : pinot ricetta risotto grana dop riso classico milanese ingredienti pinot grigio
dal 12 October 2019 su:
ricetta vino formaggi

F&De Group e Pastificio Vicidomini: siglato l’accordo

F&De Group porta la pasta d’Altamura nei suoi ristoranti in hotel grazie all’accordo con Pastificio Vicidomini. E’ stato finalmente siglato l’accordo tra [...]

tags : servizi ricette menu milanese molisana ingredienti altamura italiana primi piatti
dal 12 October 2019 su:
ricetta cucina regionale locali
12 piatti tipici milanesi: la cucina di Milano da provare

12 piatti tipici milanesi: la cucina di Milano da provare

12 piatti tipici milanesi per riassumere la cucina di Milano e la sua cultura gastronomica, tra lievitati e pani iconici, pietanze tradizionali a base di carne, risotti, minestre e [...]

tags : michetta panino farina cinese maiale carote fuoco forno bianco pandoro
dal 10 October 2019 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Fasulin de l’òc cun le Cudeghe. 26 e 27 ottobre, 1 novembre, 2 e 3 novembre 2019 a Pizzighettone (Cremona)

Dopo le oltre 25 mila presenze dell'edizione 2018 – con turisti e buongustai di tutte le età e da tutta Italia tra cui quasi 400 camperisti - Pizzighettone Città Murata di Lombardia torna a [...]

tags : ricetta verdure fagioli salame grana vini mele lardo osteria coperto
dal 10 October 2019 su:
formaggi frutta verdura locali
Crema di patate funghi e capesante ricetta

Crema di patate funghi e capesante ricetta

Siamo in autunno ed in questi giorni a Milano ha iniziato a fare leggermente più freddo. Anche se non riesco ancora ad ammetterlo, diciamo che è finita la stagione dei pantaloni corti, [...]

tags : bianco ricetta zenzero funghi stampa aglio brodo saltare padella mescolare
dal 10 October 2019 su:
ricetta frutta verdura vino
Alla Festa del Salame la città di Cremona celebra il suo salume più celebre

Alla Festa del Salame la città di Cremona celebra il suo salume più celebre

Per un lungo week end, dal 25 al 27 ottobre, la città di Cremona ospita la Festa del Salame, trasformandosi nella patria della tradizione norcina e ribadendo il suo ruolo di territorio [...]

tags : lambrusco panino salume punta vini bar salame mostarda formaggio mantovano
dal 9 October 2019 su:
vino carne e pesce pane pasta riso

Terza Festa del Salame: a Cremona un panino da 10 metri

  Terza Festa del Salame: Cremona si prepara a gustare un panino lungo 10 metri in un evento che coinvolge produttori provenienti sia dall’Italia che dall’estero. Buon [...]

tags : esteri vini bar bio panino salumi lombarda mostarda salame salume
dal 9 October 2019 su:
carne e pesce vino locali

Pizzoccheri – come vuole la tradizione

Da lombarda DOC, e ottobrina (ergo: l’autunno e i suoi sapori mi piacciono) amo i piatti intensi delle nostre montagne, i pizzoccheri ad esempio, sono nella top ten dei miei comfort food. [...]

tags : bitto burro fuoco farina ricette casera grana grano bio dop
dal 7 October 2019 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Golosaria 2019, un laboratorio di idee: arriva l’antologia

  Paolo Massobrio e Marco Gatti Golosaria 2019: sul palco, da 20 anni, si svolgono incontri e si applicano innovazioni, relative al mondo enogastronomico. La quattordicesima edizione avrà [...]

tags : italiana latteria espresso trattoria
dal 6 October 2019 su:
cucina internazionale formaggi alcolici

Partenza alla grande per la seconda edizione della “MILANO WINE WEEK”

  Milano Wine Week, la più grande manifestazione milanese dedicata al vino che si terrà dal 6 al 13 ottobre , è ai nastri di partenza. L’inaugurazione è  prevista in Piazza Tre [...]

tags : prosecco cantina chianti moscato franciacorta vernaccia salumi pavese zona vini
dal 5 October 2019 su:
vino alcolici carne e pesce

Cantina La Fortezza, protagonista a Bottiglie Aperte a Milano

Mariella Belloni In occasione dell’VIII edizione della kermesse milanese, La Fortezza di Torrecuso parteciperà con la ricca selezione della sua produzione. Tra degustazioni [...]

tags : cantina vini milanese
dal 2 October 2019 su:
vino locali alcolici

Eventi di MilanoCaffé per celebrare 1° ottobre la Giornata internazionale del caffè

Evento MilanoCaffè che si rivolgerà all’intera città di Milano dall’1 al 3 di ottobre in occasione della Giornata internazionale del caffè. Giornata che quest’anno è dedicata alla [...]

tags : pecorino dolci frutta romana riserva ricette monte punta bar bio
dal 1 October 2019 su:
alcolici vino locali
Gli eventi culinari e le sagre di ottobre in ogni regione d’Italia

Gli eventi culinari e le sagre di ottobre in ogni regione d’Italia

Indice Con ottobre entriamo ufficialmente nel vivo della stagione autunnale: le giornate iniziano ad accorciarsi, arrivano i primi freddi e per alcuni la nostalgia dell’estate diventa sempre [...]

tags : pecorino bardolino primitivo freisa aglianico verdicchio funghi molise birra bosco
dal 30 September 2019 su:
frutta verdura alcolici vino

La Città della Pizza approda a Milano: per la prima volta il grande evento in scena nel capoluogo lombardo

L’avanguardia il tema della manifestazione. Presenti oltre 30 tra i migliori pizzaioli d’Italia per decine di pizze differenti. Ricco il programma di workshop per addetti ai lavori e di [...]

tags : pizza
dal 28 September 2019 su:
pane e pizza

Al via la terza edizione della “Festa del risotto a Milano”, l'evento che tutti i milanesi ...

Mariella Belloni Dopo il successo delle scorse due edizioni edizione, La Festa del Risotto torna a Milano in una zona diversa della città, facendo un un inchino [...]

tags : zona ricetta risotto milanese
dal 28 September 2019 su:
ricetta pane pasta riso
Legs a Roma: recensione sociogastronomica di un pollo fritto d’avanguardia

Legs a Roma: recensione sociogastronomica di un pollo fritto d’avanguardia

Siamo da Legs (food & drinks) a Roma, il pub con cucina che ha sostituito Mazzo a Centocelle: stessa gestione, proposta gastronomica totalmente rinnovata. La nostra recensione.  Due cose [...]

tags : funghi salsa birra romana panino ricette fritto farina bacon manzo
dal 26 September 2019 su:
ricetta locali frutta verdura

La cultura d'impresa nelle terre dell'Alpe Adria incontra la Milano Wine Week

Mariella Belloni Tre giorni di incontri, show cooking e degustazioni 7-8-9 ottobre e una rete di sette brand nello Flagship Store Itlas “La Milano Wine Week e’orgogliosa di dare il [...]

tags : wine
dal 26 September 2019 su:
alcolici
Ristoranti stellati Campania 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Campania 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

La Campania, con nuovi ingressi, si colloca al terzo posto sul podio delle regioni con più ristoranti stellati (dopo Lombardia e Piemonte), con 43 ristoranti segnalati con il macaron della [...]

tags : campana cantina martino riserva lamponi ravioli ricette bufala bianco pietra
dal 23 September 2019 su:
locali vino ricetta

LUOGHI del cuore. Il fascino dell’Abbazia del Goleto in 15 scatti!

Tra Sant’Angelo dei Lombardi e Rocca San Felice, in una zona oggi disabitata, nel 1133 sorse il complesso della cittadella monastica del Santissimo Salvatore al Goleto, ad opera di Guglielmo [...]

tags : zona marino
dal 23 September 2019 su:
vino

Pizza experience a Spaccanapoli: laboratori su misura con degustazione da Lombardi a Santa Chiara

Imparare a preparare la vera pizza napoletana nel cuore di Spaccanapoli con un maestro pizzaiolo: un’esperienza indimenticabile da vivere da Lombardi a Santa Chiara, la storica pizzeria con [...]

tags : pizza pizzeria napoletana ristorante degustazione
dal 21 September 2019 su:
locali pane e pizza cucina regionale

Gambero Rosso 2020: arriva la guida Bar d’Italia

  Gambero Rosso 2020: la ventesima edizione della guida Bar d’Italia è stata presentata. Si tratta di una selezione certosina, che anche quest’anno ha valutato le migliori realtà [...]

tags : wine zucca pane sala riso bra bar salato stampa espresso
dal 21 September 2019 su:
alcolici locali pane pasta riso

Cosmodonna: l’universo femminile si incontra a brescia

Dal 20 al 23 marzo 2020 il Brixia Forum ospiterà Cosmodonna la prima fiera dedicata al mondo della donna nella sua totalità. Oltre 300 stand e più di 130 eventi Il Brixia Forum si colora di [...]

tags : servizi
dal 21 September 2019 su:
vino
11 piatti tipici lombardi: la cucina della Lombardia da provare

11 piatti tipici lombardi: la cucina della Lombardia da provare

Siate sinceri: qual è la prima cosa che vi viene in mente se pensate alla Lombardia? Non avete pensato alla cucina lombarda, vero? Eppure, nonostante il cliché da quintessenza della cucina [...]

tags : luganega passito cappello del prete salato funghi farina birra burro cuoco salame
dal 20 September 2019 su:
ricetta carne e pesce dolci

COSMODONNA: L’UNIVERSO FEMMINILE SI INCONTRA A BRESCIA

Dal 20 al 23 marzo 2020 il Brixia Forum ospiterà la prima fiera dedicata al mondo della donna nella sua totalità. Oltre 300 stand e più di 130 eventi Il Brixia Forum si colora di rosa e si [...]

tags : cru servizi
dal 20 September 2019 su:
alcolici vino

Dodici luoghi dove gustare un ottimo panino di mare gourmet

E’ la cucina a base di pesce quella più richiesta in estate, complice il caldo e la voglia di qualcosa di leggero. Secondo TheFork, principale app europea per la prenotazioni online dei [...]

tags : pugliese forno salsa panino vapore ricette fritto bufala bacon rapa
dal 19 September 2019 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura