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Trucchi e ricette per una perfetta cottura degli spinaci freschi

Trucchi e ricette per una perfetta cottura degli spinaci freschi

Indice   Tra i protagonisti delle verdure di primavera, assieme ad asparagi, piselli e fave, troviamo gli spinaci. Dalle molteplici proprietà e ottima alleata della vista, questa verdura [...]

tags : libretto farina panino forno vapore pulire spinaci verdure ricetta ricette
dal 26 May 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Millefoglie di formaggio e fragole

Millefoglie di formaggio e fragole un dessert facile e molto goloso con tanta frutta fresca marmellata anzi confettura e una crema golosa al profumo di vaniglia !Questo tipo di dolce sono quelli [...]

tags : frutta secco fragole dessert biscotto formaggio
dal 25 May 2020 su:
frutta verdura vino locali
Capperi! Che fiore!

Capperi! Che fiore!

  Appariscenti, di colore bianco rosato, formati da quattro petali ovali con al centro numerosi stami di colore rosa intenso, soprattutto nella parte apicale, raggiungono i 5-6 cm di [...]

tags : rosato secco fiore capperi bianco
dal 25 May 2020 su:
vino alcolici formaggi
Muffins con Gocce di Cioccolato- senza gocce ricetta Muffins Classici

Muffins con Gocce di Cioccolato- senza gocce ricetta Muffins Classici

Oggi una doppia ricetta:Muffins con gocce di cioccolato eMuffins classici.Doppia perché se non aggiungete le gocce di cioccolatopreparerete deiclassicissimi e buonissimi muffins.Se vi [...]

tags : forno farina latte dolci secco burro ricette ricetta mescolate cioccolato
dal 24 May 2020 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Leggere e golose: ecco le nostre 5 migliori torte senza uova

Leggere e golose: ecco le nostre 5 migliori torte senza uova

Indice   Diciamoci la verità: chi più e chi meno, tutti abbiamo un debole per le torte fatte in casa.  Sono profumate, spesso facili da preparare, e si possono mangiare a colazione, dopo [...]

tags : dolci burro latte birra amaro torta dieta mele bio riso
dal 21 May 2020 su:
alcolici dolci
Focaccette di farina di ceci con salsiccia stagionata piccante

Focaccette di farina di ceci con salsiccia stagionata piccante

Dosi per 6 personeIngredienti250 gr di Farina di Ceci Masseria Roberti130 gr di salsiccia piccante Salumi Cellito7 gr di lievito di birra (oppure 3,5 gr di Lievito secco istantaneo)3 dl di acqua [...]

tags : salumi salume lievito farina birra ceci secco frittura friggere sciogliere
dal 20 May 2020 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Focaccia barese con lievito madre

Focaccia barese con lievito madre Oggi prepariamo un'ottima focaccia dal sapore mediterraneo. Dalla consistenza asciutta ma morbida, che solo il grano duro sà dare. Noi la prepariamo con il [...]

tags : grano secco birra barese focaccia lievito focaccia barese
dal 20 May 2020 su:
pane pasta riso vino alcolici
Storia e ricetta del Makgeolli, il vino di riso coreano

Storia e ricetta del Makgeolli, il vino di riso coreano

Indice   In Corea del Sud c’è una lunga tradizione di bevande alcoliche fermentate, come il chonju (– 청주) e il makgeolli (– 막걸리). Se la prima, grazie all’elevata [...]

tags : farina ricetta cipolle inglese frutta esteri riso secco punta birra
dal 20 May 2020 su:
ricetta pane pasta riso vino
Che idea il caprino ripieno!

Che idea il caprino ripieno!

Fresco, morbido e perfetto quando si ha poco tempo. Il formaggio caprino si mangia di solito accompagnato dall’olio. Ma per un aperitivo o un secondo veloce si può provare ripieno. Mi [...]

tags : aglio olive secco capperi piadina romagnola caprino formaggio
dal 19 May 2020 su:
frutta verdura formaggi vino

CAKE SALATO CON TONNO E PEPERONI

Il cake salato con tonno e peperoni è stato con l'accompagnamento di una bella e ricca insalata mista la nostra cena l'altro giorno ed è una ricetta molto semplice e gustosa perfetta per tutte [...]

tags : tonno secco salato bianco peperoni ricetta bianco secco
dal 14 May 2020 su:
vino carne e pesce salumi
Hamburger vegano di fagioli e funghi secchi

Hamburger vegano di fagioli e funghi secchi

Hamburger vegano di fagioli e funghi secchi Il primo maggio è una giornata che amo molto, solitamente mi piace andare in giro per musei, mostre fotografiche, di pittura. Adoro girare per la [...]

tags : funghi carote verdure porcini vegano forno secco torta grana fagioli
dal 14 May 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Contorno di agretti in padella con feta e olive

Si prepara in pochissimi passaggi e una manciata di minuti questo contorno di agretti in padella. Una ricetta facile e gustosa con olive Leccino, pomodori secchi e il sapore intenso del [...]

tags : succo mirto pulire aglio olive feta secco ricette vergine tagliare
dal 11 May 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Birre tedesche: conoscere gli stili della Germania

Birre tedesche: conoscere gli stili della Germania

Lager, Oktoberfest, birra chiara e leggera: supponiamo che siano queste le prime parole che vengono in mente se si dice “birra tedesca”. Si può fare di meglio, partendo dal [...]

tags : franconia esteri rubino marino frutta amaro birra secco pane burro
dal 10 May 2020 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Come essiccare l’origano

Come essiccare l’origano

A quanti piace l’origano? E in quanti sanno come essiccarlo a casa? Questa è una delle erbe aromatiche più apprezzate al mondo, ma anche più rappresentative dell’Italia insieme al [...]

tags : secco pizza forno igiene naturale classico temperatura
dal 9 May 2020 su:
ricetta vino pane e pizza

Lievito madre bimby

Voglio condividervi questa ricetta del lievito madre Bimby che ho preparato in questo periodo di lockdown dovuto al Coronavirus. Per chi non lo conoscesse, la pasta madre o lievito madre è un [...]

tags : forno farina pulire birra burro pizza secco pane grammi vergine
dal 8 May 2020 su:
ricetta pane pasta riso vino

Impasto pizza con lievito secco Mastro Fornaio

Solitamente preparo la pizza in casa adoperando il mio adorato lievito madre fatto in casa, capita però che mia figlia abbia voglia di pizza quando la pasta madre non è stato ancora [...]

tags : forno farina grammi birra dolci pizza secco pane mescola calzoni
dal 8 May 2020 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Pomodori secchi. Come farli rinvenire?

Pomodori secchi. Come farli rinvenire?

Il pomodoro lo utilizziamo in migliaia di modi diversi, forse però non hai mai sentito parlare dei pomodori secchi. Molto gustosi questi pomodori sono spesso impiegati, soprattuto nel sud [...]

tags : grammi ricetta salumi forno secco aglio capperi pentola microonde condimento
dal 8 May 2020 su:
ricetta frutta verdura locali
Viaggio nel favoloso mondo dei formaggi erborinati

Viaggio nel favoloso mondo dei formaggi erborinati

Indice   Inconfondibili nell’aspetto, con la pasta interna solcata da occhielli o venature verde-grigio, in molti casi tendenti al blu, e spesso caratterizzati da un odore penetrante e un [...]

tags : albana syrah segale danese bufala bianco stilton inglese funghi brandy
dal 8 May 2020 su:
formaggi cucina internazionale alcolici
Tipi di birra: i 13 stili birrari da conoscere

Tipi di birra: i 13 stili birrari da conoscere

Ciao aspiranti esperti brassicoli o bevitori curiosi, se siete arrivati a questo articolo è probabile che vi siate accorti, tramite la frequentazione di siti e pub specializzati, che “la [...]

tags : frutta esteri amaro banana bianco tedesca lamponi birra burro faro
dal 7 May 2020 su:
alcolici ricetta cucina internazionale
Ricetta muffin al cioccolato, la variante preferita dei dolcetti inglesi

Ricetta muffin al cioccolato, la variante preferita dei dolcetti inglesi

I muffin al cioccolato sono la variante con cioccolato fondente e cacao dei sofficitortini inglesi, simili al plumcake, che si caratterizzano per una forma rotonda e una cima a calotta, di [...]

tags : amaro farina ricette latte burro mais secco ricetta lievito cioccolato
dal 7 May 2020 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Lievito di birra come concime per piante

Il lievito di birra, oltre a essere un prodotto molto usato per la produzione di prodotti da forno – basti pensare che lo si impiega come agente lievitante già dal 4000 a.C. – si [...]

tags : grammi mescola forno birra bio secco lievito naturale nutrizione sciogliere
dal 7 May 2020 su:
ricetta alcolici
Giro d’Italia dei salumi e degli insaccati tipici, da Nord a Sud

Giro d’Italia dei salumi e degli insaccati tipici, da Nord a Sud

Indice   La cultura degli insaccati nel nostro Paese è forte e ben radicata, come esprime bene il famoso detto “del maiale non si butta via niente”. Infatti, la tradizione contadina [...]

tags : ciauscolo rosato nduja lambrusco maiale bianco salame farina spalla salumi
dal 6 May 2020 su:
carne e pesce salumi vino
Insalata con zucca arrostita

Insalata con zucca arrostita

Mancano gli abbracci, è vero, ma gli scambi alimentari tra 'ringhiere', in compenso, si intensificano.↜↝↜↝L'ultimo regalo è di qualche giorno fa. Il mio vicino di casa ci ha, [...]

tags : forno zucca secco mele frutta castagna cipollotti mescolate cottura ingredienti
dal 5 May 2020 su:
ricetta frutta verdura vino
Risotto di asparagi e mazzancolle

Risotto di asparagi e mazzancolle

ASPARAGI. Sempre alla ricerca di ricette golose per la nostra rubrica Asparagi che, vi ricordiamo si concluderà il 29 maggio 2020, vedi il link Asparagi e turioni: bontà nel piatto nel [...]

tags : brodo secco riso burro fuoco risotto ricette salato asparagi
dal 3 May 2020 su:
pane pasta riso ricetta vino

I biscotti di Burano: Caterina Palmisano la Signora dei biscotti

Buranelli, buranei, bussolà: i biscotti di Burano. L’ultimo viaggio fatto a Burano, mi ha fatto innamorare di un biscotto. Per la città è naturale perdere la testa, è uno dei posti [...]

tags : passito recioto latte forno farina dolci burro kg vin rum
dal 2 May 2020 su:
ricetta alcolici vino