Oggi vi proponiamo una ricetta perfetta per la stagione estiva, i profiteroles al limone!
Questi dolci sono una delizia che unisce alla morbidezza del bignè, la freschezza e i profumi mediterranei inconfondibili dei limoni!
Ne esiste infatti una versione tutta italiana, i pirichittus, dolci tradizionali sardi tipici del periodo pasquale, preparati con pochi e semplici ingredienti, farina, uova e zucchero e ricoperti di una glassa golosa al limone, buonissimi!
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dal 17 July 2014 su: www.ricettedellanonna.net
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